Fluffig cheesecake i glas med after eight

Bakverk & Desserter Choklad Recept

DSC_2545

 

Godmorgon!

Haha det syntes att jag var stressad och på språng i går, så mycket stavfel så jag fattade knappt själv vad jag skrivit! Fixat nu så nu går det lite lättare hoppas jag 🙂

Sovit som en kratta i natt så jag tänkte ta mig en promenad i den härliga höstluften snart och försöka piggna till. Har precis vinkat av barnen och satt en Buef bourguignon att puttra 8 timmar i min crock pot till kvällens middag.

Här kommer tips på en urgod liten dessert som serveras i portionsglas. Fick dessa hemma hos svärmor, såå god kombo! Gillar ni mintchoklad? Jag älskar det!


After eight-cheesecake i glas

6 port

8 cookies med chokladbitar
6 konserverade päronhalvor
50 g mörk choklad
10 bitar after eight
2 dl vispgrädde
200 g färskost
2 msk florsocker

Krossa 6 av kakor och fördela i portionsglas. Låt päronen rinna av och skär varje i 2 delar. Lägg dem på kaksmulorna. Smält chokladen och after eight över vattenbad. Vispa grädden. Vispa samman färskosten med florsockret och tillsätt sedan chokladsmeten. Vänd ner grädden i krämen och fördela i portionsglasen. Krossa de sista kakorna och strö över. Såå gott!!

DSC_2549

 

KRAM

2 Kommentarer

2 kommentarer till “Fluffig cheesecake i glas med after eight

Lämna ett svar till Anette Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

2