Hej hej
Oj vad regnet öööser ner nu, urmysigt!!! Smatter smatter. Lite blixtrar och dunder också så skulle det vara perfekt mysväder men detta duger fint 🙂
I kväll intar vi tv-soffan (eller vi och vi, tveksamt om jag får Micke att titta?) och ser första delfinalen i ESC. Sverige tävlar inte i dag men kul ändå! Ska ni se?? Tänkte svänga i hop lite goda tilltugg och smått och gott till det.
Fyllda crustader funkar alltid och fyller man dem med jalapenomjukost och gratinerar så blir det nästan som små jalapeno poppers!
Fyll krustaderna till drygt hälften och gratinera i 200 C tills de bubblar och fått lite fin färg. Låt svalna något (blir väldigt varma!) innan de serveras. Mums!!
Även gott att gratinera dem med ädelost på tub och klicka på lite fikonmarmelad. Har ni tips på fler goda fyllningar kanske?
KRAM
Men GUD så smart. Och enkelt! Ska absolut testas!!!
Finns det Brie på tub? Det hade jag gärna testat i så fall, med fikonmarmelad som topping… 😉
Ha en bra dag!
Japp det finns det, oxå gott!!!!
Kram
Kanon! Baconost på tub? Förr gjorde vi alltid med champinjonstuvning… mums!
Gorgonzolaost och någon god gelé. Förut gick det att hitta sherrygelé men det verkar inte finnas längre så jag brukar köra vanlig svartvinbärsgelé.
Gratineras i ugnen, även det är mums!
Kram
Camilla
Jaaa rösta på Finland! Så roliga gubbar, kul att också personer med hinder kan delta 🙂 låter gott!
Fyll en crustad med följande… Liten klick jordgubbssylt, Gärna hemmagjord, sen en lite bit brieost och avsluta med en liten skiva jordgubbe på. In i ugnen en liten stund o sen ta ut o njut!! Mums!
Hej!
Jag fyller alltid mina crustader med kantarellost (som inte passar till något annat än just det), blir super gott!
Måste prova med Jalapeno osten, det lär min man gilla. Han brukar annars fylla jalapeños med ost och lägga på grillen.
Ha det bra!
Hej!
Ser verkligen jättesmaskigt ut och åååh vad jag blev sugen på crustader 😉 får nog bli sådana till helgen 🙂
Tack för all inspiration du har gett genom åren!
Kram
Katarina
Spännande att använda sig av mjukost och gratinera den =)
http://www.diningandcooking.blogg.se
Mitt tips på fyllda crustader är med Kavli’s renost på tub utblandad med pepparotsvisp ( finns oxå på tub). Smidigt och snabbt! Gärna ett glas torrt vin eller champagne! Detta serverar jag ofta när vi får gäster i vår stugan i Sälen, så gott efter en dag i backen!!!
Jag fyller mina crustader med chevreost och lönnsirap, sedan in i ugnen. Hur gott som helst! Skall testa ditt förslag, låter kanon!
Kram
Bananbit och ädelost, sen in i ugnen. Låter tokigt men tokgott
Vi brukar ha crustader fyllda med het räkröra som finns att köpa på burk. Gott till drinken!
Fyller alltid med:
1. Färskost, stenbitsrom, rödlök
eller
2. Riven parmesan, cremefraiche, färsk timjan
🙂
Hacka ner scampi, vitlök,chili i små bitar och stek med olja. O sen lägg i krustaderna så gott!!
Brie och hjortronsylt är standard här hemma! (undrar om inte det tipset kommer från dig från början…?) men även baconost på tub är ju himla smarr att slänga i! Måste absolut testa jalapeno-ost, och räkröra som någon skrev…! 🙂
ps. brukar micra mina någon minut, om det är bråttom…
Mixar ihop creme fraiche, kronärtskockshjärtan, lite citron och salt som fyllning 🙂
Gjorde dessa igår.
Det var galet gott!! Kommer bli repris på detta flera gånger. Mums!
Det såg smarrigt ut! Så klart måste man ha lite extra när det är Eurovision 😉 Jag brukar ha chevreost och lite honung i mina! Ha en fin dag! <3 Kram Petra
Men det där lät ju jättegott! Kanske lite knaperstekt bacon och färskost!
Och ramslök, obviously! Alltid ramslök!
Kan rekommendera dessa grymt goda med ost
http://www.recept.nu/fredrik_eriksson/tilltugg__och_tapas/agg_och_mejeri/ljumna_ostkrustader/
Brukar också göra några med finhackad svamp som ska stekas, gärna med lite finhackad lök.Koka ihop med grädde och smaksätt tex med lite soya. Lägg fyllningen i krustaderna och toppa med knaperstekt bacon 🙂 Supergott!
Men vad har du nu gjort Victoria?! Tänkte ”det här får jag ju testa”, sprang runt halva stan för att hitta osten och nu när jag ”testat” kan varken dottern eller jag sluta äta! Hon snodde formen upp till sitt rum och om jag gör fler nu hinner maken inte smaka innan jag ätit upp dem!
Får nog köpa upp ett lager på ost och krustader för jisses vad gott detta var!!
HAHAHA! Tänkte hjälp har ni blivit förgiftade eller vad!?? Men sen lästa jag klart :-))
Kram
De blev tokälskade av maken med så Stor Tumme upp på den och Tack För tips. ( btw maken och dottern bråkade om de sista)
Jag fyller mina med en bit brie och en bit ädelost. Kör dom i micron. Klart på ett kick!
Brukar ta jalapenoosten på nachos, lite finhackad paprika, lök, tomat. Toppa med riven ost och gratinera- mums!!
Brie med mango chutney i krustaderna och en sväng i ugnen är också gott
Fyll med creme fraiche soltorkade tomater, ost o gratinera. Mums:))) ha en finfin dag!
Så rackarns gott! Bjöd på pestosnurror, krustader med jalapeno & ädelost+fikonmarmelad i helgen & nu ska jag äta några med fikonmarmelad i soffan för mig själv!? Farligt goda & så enkla att göra.?