Godkväll på er! Just hemkommen från kvällens DH-klubb där jag äääääntligen fick gråta 🙂 (ska inte avslöja mer om nån missat kvällens avsnitt). Tog med mig cheesecakeglassen över. Och den var faktiskt gryyyymt god! Recept kommer i morgon.
Klänning Branting, underklänning och solglasögon Odd Molly, ullfodrade flipflops Ugg’s
Har fått så många frågor på sistone, och många om samma sak, så jag tänkte vi kör en liten frågestund?! Så fråga på, vad ni vill! Om vad ni vill 🙂
Godkväll!
Gokväll! Jag är ett stort fan av din blogg och lagar/bakar mkt av det du delar med dig av 🙂 Stort stort tack!!
Jag undrar lite vilken utbildning du har och vad du ska göra efter föräldraledigheten.
Vad kul!!
Jag har en magisterexamen i ekonomi med marknadsföring som inriktning och en kandidatexamen i rättsvetenskap. Har tänkt vara föräldraledig året ut, men jobbar extra under tiden. Och under hösten ska jag försöka bestämma mig för vad jag ska göra 🙂 Har en del planer, får se vad det blir av dem.
Kram!
Jag undrar om du har glömt min lilla vinst… 😉 Det var ju jag och en tjej till som gissade på 72 min när ni var på Fridays… Så sällan jag vinner något så jag är liksom förväntansfull som ett barn! 😉
Ha det så bra!
Stor kraaam
Nej jag har inte glömt er! Har dock varit bortrest 2 veckor.. Har inte ens hunnit packa upp resväskorna här hemma! Men jag har skickat dig något att fira med i dag, du bör ha den i morgon.
Älskar att resa & är lite nyfiken över vilket hotell du tyckt bäst om av sunwing hotellens ? Tack för en underbar blogg!!! En till fråga också 😉 vad har ni för soffa & tv bänk i vardagsrummet?? Kram
Cala bona på Mallorca!!!
Vi har en soffa som heter Chicago om jag inte minns fel från Nice (marieberg galleria). Tvbänken kommer från Ikea och består av 2 st vi ställt i hop.
Kram!
Vad väger du och hur lång är du?
Hur gör det för att hålla dig smal? (särskilt med tanke på allt kaloririkt du visar här i bloggen)
jag skulle uppskatta jättemycket om du svarade.
Kram!
Jag försöker äta lchf. Jag tycker verkligen inte om kalorisnål lightmat/produkter så det passar mig utmärkt. Jag får äta det jag tycker är gott och håller vikten utan att tänka på det (och mår så bra av lchf-kost! ) Men eftersom jag inte gör det för att gå ner i vikt så funkar det för mig att unna mig lite fika/sötsaker då och då. Skippar dock i stort sett alltid brödB/pasta/ris/potatis, det gör mycket!
Jag är 165 cm men vikten behåller jag nog för mig själv.. Typisk tjejgrej va?!! 😉
Kram
Du har väl inte missat denna coola pall? Hade passat perfekt i ert fina hem!! Gå in & kolla ————> http://www.stpria.com
hej! Tack för en trevlig blogg!
undrar om va ni har för dagistider i örebro för föräldrarlediga? är det 15 tim i veckan?tis ons tors? Har ni någon mer utlandsresa inbokad? Sen undrar jag om du har några syskon? Kramar
Det är 15 timmar ja. Man väljer själv dagar.
Jag har inga syskon.
Ja det har vi, ni lär märka vart snart:-)
Kram
Hej viktoria!
Tack för bästa bloggen!
Jag är på jakt efter en resevagn inför vår utlandsresa och tänkte höra vilken vagn ni hade på Kreta och om du är nöjd med den! Några andra generella tips när man reser med en 1 åring?!
Kram Emma
Vi hade med en Maclaren som reservagn och lånade dessutom en på hotellet.
Kram
Vad är det absolut godaste du vet (förutom ost!!)?
Vad använder du för smink (gärna namn på färger om du orkar skriva), du har sån fin ”glow”- även när du inte varit utomlands 😉
En kanske lite känslig fråga.. men jag undrar om du har haft något problem kring ditt ätande någon gång? Hur tacklade du det i så fall? (Jag har själv en del problem med mitt förhållande till mat och det är därför jag undrar.)
Vad är det bästa med att bo i Örebro? Skulle ni kunna tänker er att flytta och i så fall varför?
Tack för en jättebra blogg!! Uppskattar verkligen att dina inlägg alltid är läsvärda och att du så frikostigt delar med dig av tips och recepten såklart. Din blogg förtjänar alla utmärkelser den kan få!
Godaste jag vet (förutom ost då, som nog är det absolut godaste) är smörgåstårta, choklad, riktigt gott kött med god sås.
Smink-märken och färger har jag inte i huvudet så jag får återkomma om det. Men bronzrouge från Face och läppstift från MAC använder jag nästan jämt och har jag mascara blir det 1000 kalories från Maxfactor (billig) eller definicils från Lancome. är det fest åker mer smink på 🙂
Jag har testat alla möjliga dieter i mina dar som så många tjejer och inte haft ett så avslappnat förhållande till mat/vikt som nu (tex testade jag vikt väktarna och aldrig har jag väl tänkt så mkt på mat dygnet runt, grymt jobbigt!) men jag hittade verkligen hem med lchf och tänker inte alls på mat på något annat sätt än sunt nu 🙂
Det bästa med örebro är närheten till våra föräldrar och alla fantastiska grannar vi fått. Skulle aldrig vilja flytta härifrån nu!!
Kram på dig!
Hej! Har läst din blogg länge men aldrig kommenterat men nu är jag så nyfiken på ert bröllop, alltså festen på kvällen! Visst var det en överaskningsfest? Hur gjorde ni för att få dit alla vänner? Vad bjöd ni på? Du får gärna berätta hur er dag var! Mvh Frida
Glömde ju skriva, tack för en jätte bra blogg, blir på bra humör när jag läser dina inlägg!!
Jag får ägna ett helt inlägg åt bröllopsfesten tror jag. I samband med 6månadersfirandet kanske 🙂
kram
Du har så jäkla schysst klädstil, skulle vilja ha allt typ!!!
Var köper du dina kläder mest?!
Tack för att du är du och lagar så god mat och delar med dig av ditt liv!!
Kram
Tack för komplimangen 🙂 Just nu är faboritmärkena Odd Molly och Branting. Och alltid H&M 🙂 köper från både webbutiker och tradera.
Kram
Hej och tack för en så fin blogg! Vi har fått superfint väder här uppe i Västerbotten nu, rena sommarvärmen:-) Så igår gjorde jag din polkatårta till picknicken, TUSAN så god den var. Blir garanterat fler gånger i sommar:-)
Jo, jag tänkte fråga om du har nåt gott recept på räkpaj? Tänkte nämligen göra det till helgens knytis men är lite trött på receptet jag alltid annars gör:-)
Stor kram
Hej Jumme!
Jag såg din fråga och kunde inte låta bli att skicka ett recept på min räkpaj som är så god:-)
Lyxig Räkpaj
Detta behövs:
1 sats grunddeg
300gr. skalade räkor(dela dom gärna)
10 cm. purjolök
3 dl. riven ost
100 gr. Philadelphia ost
1 vitlöksklyfta
3 ägg
3 dl mjölk
2 dl hackad dill
Lägg i räkorna i det förgräddade pajskalet. Spar några till ganeringen. Blanda purjolöken, riven ost, philadelphia osten, hackad vitlök, ägg, mjölk och dill till en ganska jämn smet, salta och peppra. Häll blandningen över räkorna och rör om lite så att några kommer upp till ytan.
Grädda ca. 25 min. i 200 grader i mitten av ugnen.
Grund pajdeg
Degen räcker till en form som är 25-30 cm i diameter.
3 dl. vetemjöl
100 gr. kallt margarin eller smör
3 msk. Vatten
Lägg mjöl och matfett, skuret i mindre bitar i en matberedare eller bunke. Hacka samman till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta ihop degen snabbt. Platta ut den något och svep in den i plastfolie.
Låt den vila kallt i 1 timme. Kavla ut den till en tunn platta och klä pajformen. Pricka botten.
Låt pajen vila i ca. 10 min. Vik aluminiumfolie runt kanten och förgrädda pajen i 10 min på 200 grader i mitten av ugnen.
Ta ut formen och ta bort foliet.
Detta brukar vara väldigt poppis!! :
http://www.bloggfamiljen.se/matplatsen/?p=29343
kram
Hej Victoria!
Har precis satt mig in i Feng shui och lärt mig alla fördelar med att rensa i röran… tycker dock det är svårt att göra mig av med vissa saker.. hur är du? Brukar du följa ”en sak in, en sak ut? =)
Sen undrar jag var du har köpt dina Branting klänningar? Du är super fin i dem!
Har verkligen blivit inspirerad av dig att handla från Campadre.. nu senast köpte jag ett brunt humanity armband med strass som du brukar ha! Undrar vilka färger du har i det armbandet??
Ha en skön onsdag!
Kram Johanna
Jag rensar som bara den i perioder 🙂 inget en in och en ut.. förutom på kläder i bland.
BRANTING-klänningarna köpte jag på just Campadre! Humanityarmband har jag de stora i brons, silver och brunt.
Kram!
Åh vad DH var bra igår! Som det va förr när man fick tjuta mest hela tiden 🙂 Tänkte höra om du har något tips på någon/några rätter vi kan servera på buffé, annat än typ pastasallad och paj, och som gärna kan förberedas i god tid oxå.
Tack för bästa bloggen!
Visst var det!!!!! Åh så tråkigt att det bara är ett avsnitt kvar, snyft!
Tips till buffé: skagencheesecake! Brukar vara uppskattat och kan förberedas. Annars är inkokt lax med skarpsås ett gott inslag och en god potatissallad med sparris, kapris och annat gott till. Ett fat med en massa kallskuret, ett fat med exotiska frukter, ett med olika ostar, gott bröd, olika olivtapenader. Mums!! 🙂
kram
Undrar lite om man kan göra en sån cheesecake lchf – då tänker jag mest på botten. Vad kan man ha istället för digestive kex som man oftast har. Har du några ideér?
Nä tyvärr inga idéer, jag bakaraldrig med lightsocker etc utan äter en liten bit vanlig fika/dessert om jag vill ha.
Kram
Hej hej! Ingen fråga idag men hoppas hoppas att du hinner lägga ut receptet på cheesecakeglassen idag. Imorgon kommer svärisarna på middag, ja du förstår ;). Jag måste ha något att imponera med :)! Kram till dig, din fina blogg och din fina familj!
Lovar 🙂
Jag har ingen fråga.. men vill passa på att tacka för alla inspiration du skänker, inte bara i form av mat utan även inredning och kläder. Roligt att ta del av det du delar med dig av.
Ni är verkligen ett jättefint par med urgullig barn 🙂
Önskar er en helt fantastisk sommar!!
Tack!!! <3 Önskar dig detsamma!!!
hej emmin (Emma)! såg att du undrade över vagn! När vi har rest utomlands har vi lånat barnvagnar på hotellen där vi har bott! då slipper man onödigt bagage! ;)kramar o lycka till!
Så gör vi oftast med!!
Tack:)
Hej Victoria!
Läser din blogg dagligen. Är det något gott recept jag letar efter börjar jag leta här.
Tack för allt du delar med dig av!
Fråga…
Vad/Vilka får du inspiration av?
Kläder, inredning, mat?
Från allt möjligt! Butiker, nätet, bloggar, tidningar, tv, min omgivning!
Matinspiration får jag nog främst från mattidningar och kokböcker.
kram
Hej Victoria:
Undrar vad modellerna på dina nya fina klänningar (Branting) heter och var du beställer dem ifrån, samt vilken storlek du har dem i?
Tack på förhand
Nikki
Jag beställde dem från Campadre och har S. Har även ett par som jag köpt på Smultrongården.
Kram
(kollar upp modellerna när jag kommer åt!)
Tack, Victoria!!!
Hej Victoria!
Är som gotlänning lite nyfiken på om du har varit här på Gotland? Om inte, tror du att du kommer att besöka vår fina ö någon gång? Är ju nästan som att resa utomlands så här års 🙂 Tack för en underbar och ispirerande blogg!
Kram!
Jag har varit där som liten! Men vill gärna åka dit igen, ser verkligen jättefint ut! Så endera dan.. 🙂
kram
Hej! Först vill jag tacka för alla härliga uppdateringar!! =) Har följt dig så länge och tittar in flera ggr om dan;-) Mötte er i helgen på Marieberg och det känns ju verkligen som man känner er så väl och sen slog tanken mig att du inte har den blekaste av vem vi är, hur tycker du det känns att aldig veta vilka som följer ert liv?? (förlåt om jag inte kommer fram och hälsar, blir nog lite feg:S)
Nämen, du skulle sagt hej 🙂 bara kul! jag brukar försöka att inte tänka på att så många läser som jag inte vet vilka det är, känns ganska konstigt om jag tänker på det 🙂
kram
Jag får ta och göra de nästa gång , för de lär bli fler! Är där ganska ofta och ni verkar vara där tittsomtätt:-) stöter på er lite var stans!
kram
Hej
Din blogg är fantastisk!
Undrar vilken stl du har på paljett tröjan (från hm), den är verkligen ursnygg!! Har varit o provat den, men tycker det är stor skillnad mellan storlekarna.
Sen undrar jag som någon annan oxå frågat liknande, har du rest mycket i Sverige?? Har du mest rest söderut? Eller vart längst norrut?
Jag har strl s, den är ganska rymlig i storleken.
Mycket vet jag inte men har nog rest lite hit och dit under åren. Inte mkt norrut dock 🙂
kram
Vilka sunwing har du bott på? Varför är Cala bona bäst? Är nyfiken på er bröllopsfest med! 😉 vad bjöd du på då eller ni?
Vi har testat Mallorca (cala bona), Kreta, Gran canaria, Teneriffa och Rhodos. Cala Bona har outstanding den bästa maten av dessa, dessutom ligger det inte så off som många gör utan rönt hörnet finns det butiker och massa restauranger och går man en liten bit till finns det en riktigt stor stad med allt från Mango (klädbutik) till Burger King. Mycket att göra och titta på.
Tillägnar bröllopsfesten ett eget inlägg snart!!
kram
Tack söta du för svar! 🙂
Kram
Var kan man köpa körsbärsmarmelad?
Är du från Örebro? Vilken skola gick du på? Vilket år är du född?
Det kan man nog köpa i de flesta affärer??
Jag är från örebro. Menar du gymnasium så gick jag på Risbergska och är född 1977
Kram
Hej!
Jag undrar vad gör Sebbe när du lagar mat? Vill han inte vara med och ”hjälpa till”? Står han inte och drar och gnäller?
En fråga till. Hur lång tid tror du ska det ta att laga en vardagsmiddag?
Tack för en toppenblogg!
Han antingen sitter i sin stol och provsmakar/pysslar/leker/kladdar (sån ikea stol med tillhörande bord på – bästa investeringen!!) eller lekar med Olivia eller Micke eller sover 🙂 beror på vad klockan är. Och i bland står han och drar i mina ben och gnäller såklart 😉
En vardagsmiddag – vilken svår fråga. Beror ju på hur mkt tid och ork man har. Här varierar det från 10 min till flera timmar 🙂
kram
Hej victoria!
Lika fin som alltid på kort =)
Har tänkt ett tag på att fråga dej men inte kommit ihåg. . kanske kunde titta under recept men nu e jag lat 🙂 Fniss. när jag hade chansen.
Du gjorde någon god toast med typ ketchup svartpeppar och något mera i .. kan inte komma på vad ?? Kommer du ihåg vilken ja menar tror du ?
Ha en underbar onsdag kram
Tack 🙂
Du måate mena Gumaelius-mackorna http://www.bloggfamiljen.se/matplatsen/?p=40765 sååååå goda!!!!!
kram
ja men gud dessa va det ju .. sååå goda !
får nog ta och testa den goda cheese caken oxå ser dö smarrig ut.
Tack gulliga..
Hoppas ni hade mysigt på resan tittade in som alltid var dag för att drömma bort lite till värmen 🙂
kram ha en bra torsdag
Hejhej
Skoj med frågestund!
Jag undrar när Ni tänkt att Sebbe ska börja på dagis/förskolan? Och när har du planer på att gå tillbax till jobb? Eller du kanske kan försörja dig enbart på bloggen? =)
Sen så undrar jag även vad du använder för ansiktsprodukter (rengöring + kräm) alltid kul att få reda på vad andra använder & få lite nya bra tips! =)
Tack igen för en jättebra blogg som jag läser varje dag!
Kram
han får vara hemma året ut har jag tänkt, jobbar lite extra under tiden. kan tyvärr inte försörja mig på bloggen 😉
jag är superdålig (och snål) med ansiktsprodukter. tvättar mig med vanlig hand-tvål och har just nu en ansiktskräm från Nivea tror jag. I bland lyxar jag till och köper dyrare och bättre (?) produkter men tyvärr inte så ofta.
kram
Ska snart på student uppvaktning, skulle vilja ha lite tips från dej vad jag ska ta på mig, gillar din stil jättemycket. Branting och Odd Molly är jättefint men lite för dyrt för min plånbok, så gärna lite prisvärda alternativ, eller kombinationer för den delen:-)
Så svårt, jag vet inte alls hur du ser ut eller har för stil?? Odd molly kan man fynda billigt på Tradera, jag köper nog de flesta av mina OM-plagg där faktiskt.
kram
Hej Vickan,
Nu när det ändå är frågestund så undrar jag om du har nåt tips på Urgod dessert som passar efter att ha ätit olika sorter kallskuret kött, potatisgratäng och sallad och ostar och så..
Tål dock inte när en dessert innehåller rått ägg dvs som inte bakats eller tillagats. ..
Tips emottages tacksam (gärna nåt som inte är så krångligt eftersom halva hemmet ligger i flyttkartonger:)
Annars tackar jag för en urhärlig blogg, kikar in flera gånger om dagen och följer dig på fb åxå… du har gett mig mycket inspiration och ett av dina recept som jag fastnat vi som jag gillar starpt är pastan med färs och majs och blanda med cremefraiche (enl ditt recept har du tagit chilismaken) jag kör på vitlök och parmesan..namnam o vi gör ofta tapenadekött åxå… eller färsfyllda brödet det italienska mm mm
Tack för att du bloggar!
Kram
Kan inte komma på en enda dessert utan ägg?? Tänkte tipsa om jordgubbscheesecaken men det är ju ägg i smeten.. kan du inte äta det då??
Världens enklaste dessert är annars att vispa vaniljvisp hårt och röra ner en krossad daim. in i frysen tills det fryst till en glass/parfait och servera med färska jordgubbar.
Kram!!
Jo ägg kan det vara men den måste vara tillagad!alltså jag tål tex inte Semifreddo eftersom ägget i semifreddon inte är tillagat.
Men nu har jag bestämt mig för att göra din frusna fluffiga polkagrispaj med varm chokladsås..
Du har tipsat om den många ggr och den ser så mumsig ut och verkar kunna förberedas kvällen innan vilket är till hjälp:)
Hej jag undrar när ni brukar el tycker om att resa utomlands? är det mitt i sommaren eller annan tid på året? har du bra tips vill ha solsäkert men samtidigt inte åka mitt i sommaren när dom höjer alla priserna! kramar
Vi älskar att åka utomlands, när som! Men lite lyxigare känns det allt att åka mitt i vintern 🙂 Det finns ju inte jättemycket att välja på då men Kanarieöarna eller thailand är säkra kort.
Sommaren är ju som skönast hemma i Sverige tycker jag!
kram
Hej! undrar om du brukar träna och om du solar solarium inför somrarna?
glada kramar 😉
Jag tränar inte, mer än att jag går mycket och långa barnvagnspromenader 🙂 solar aldrig aldrig solarium! (gjorde förr när jag var ung men har inte gjort det sedan jag fick barn) Använder BUS om jag känner mig blek.
glada kramar tillbaka
Undrar var ni har köpt era utemöbler (inte de i rotting)? Har letat efter liknande men inte hittat några som jag tyckt varit snygga.
Tack för en bra och inspirerande blogg!
Tack!
De har vi köpt på Europa möbler!
Kram
Hej gulliga victoria! Har läst din blogg jätte länge och jag bara älskar den <3 . Tycker om dina kläder skulle önska att du skrev mer ingående på vad kläderna heter så man kan beställa, din blåa branting klänning är så snygg 🙂 Vad heter den? Tack på förhand…
Kram Camilla
tack och tack 🙂
Visst kan jag göra det. Hm blå?? menar du den svarta??
kram
Ja den svarta när du håller i fatet :)) Kram
Hej!
Måste säga att du har en väldigt bra blogg och dina recept är ursökt goda! Jag har en liten undran och det är vad har ni för kök? Bänkskiva och golv? Just nu åker jag och min sambo runt och kollar in kök och jag har snöat in mig på högblankt vitt kök utan handtag, men har svårt att bestämma mig över bänkskiva och golvet! Så blev lite nyfiken på vad ni har? Vad har ni för kakel i köket? MVH Elin