Hej hej
Här kommer ett riktigt snabbtips för oväntat besök. Eller besök får man väl knappt nuförtiden hehe, men jo ute! Bjud på dessa frasiga godbitarna direkt från ugnen ute i kylan, perfekt mingeltilltugg till kaffet eller glöggen. Görs på nolltid.
Man behöver: smördeg på rulle, smör (Bregott), saffran, socker, russin, mandelmassa och florsocker.
Rulla ut smördegen och bred på ett lager smör. Mortla 1/2 paket saffran med 3 mkt socker. Strö detta över smördegen. Strö ut russin efter smak (kan hoppas öve men jag tycker det blir så gott i!) och riv över ca 50 g mandelmassa.
Rulla ihop som en rulltårta och skär i ca 12 skivor. Lägg dem i bullpapper och grädda i ugnen ca 10-15 min (beroende på hur tjocka) i 225C tills de puffat upp och fått fin färg.
Ta ut dem och låt svalna något och ringla stan över gasyr (florsocker utrört i lite lite vatten). Servera genast. YUMMI!!
Sååå goda!
KRAM
Vilket smidigt tips och man kan ju ha ju ha en smördeg på lut i frysen.
Ha en fortsatt bra kväll.
Kram
Hej! Jag har nyligen hittat hit, jätte mysig blogg med roliga recept. Har du några fler matbloggstips ? / Josefine
Åh, nu kanske det är dags att baka bullar. Borde väl funka både med saffran och som tex kanelbullar?
Vet du om det går att baka en saffranskladdkaka dagen innan eller om den är godast om man gör den samma dag?
Tack för att du livar upp vardag och helg när allt inte är som vanligt.
Saffranskladdkaka kan du med fördel göra dagen innan! Och bullarna går fint att göra med kanel https://www.matplatsen.net/2018/08/29/frasiga-kanelbullesnurror/ Så kul att du gillar bloggen! Kram
Du är så go mot oss läsare och svarar på våra frågor.
Jag önskar dig en riktigt god jul 🕯
Vilken bra idé! Går ju säkert att variera efter vad skafferiet erbjuder dessutom.
Vill passa på att önska god jul och tacka för en mysig blogg. Besöker den dagligen och blir alltid på gott humör efter att ha läst dina inlägg.
Tack rara. Jag blir på bra humör av mina rara läsare! God jul!
Nu har jag svängt ihop pepparkaksrulltårtan med saffranssmörkräm och har gröten på svällning 🙃 i kastrull… Men jag brukar faktiskt göra i ugn så om det inte blir bra i crockpoten kan jag varmt rekommendera det 😊 ställer in den i en gryta bara 👍 Ha en riktigt god jul och ett fint nytt år och tack för bästa bloggen ❤️
”ringla stan över gasyr”? 😀
God Jul!
🤣🤣🤣🤣
Kan dom frysas?
Kan dom frysas?
Har inte testat men det tror jag. Kanske allra bäst att frysa dem obakade och grädda vid servering.