Hej hej
Hoppas ni haft en fin helg?! Berätta gärna vad ni hittat på och vad ni ätit 😉
I lördags åkte vi upp på stan och åt på Fratelli. (Gamla Fratelli blev förstört i branden i somras om ni minns men har nu öppnat på nytt i gamla Amici Plokks lokaler på Stortorget). Mötte upp mamma och pappa med Bailey och sa hej utanför först. Myskorven!
Börjad med en god drink, en variant på French 75 med citrusskum, mmmm! Och en burk med banederillas (spanska pickles).
Beställde in en carpaccio med löjrom och en tallrik friterade kronärtskockor till förrätt. Så gott! Dessvärre jordnötter på kronärtskockorna så Micke fick hålla sig på avstånd 😉 (allergisk). Och porslinet då? Älskar porslinet!!
Barnen delade på en Margarita, de är inte så ombytliga av sig 😉
Vi vuxna tog in en entrecote med friterad potatis (så gott!) och en oxfilépasta med tryffel (dööör så gott!) och hur mätt man är så finns det alltid plats för lite efterrätt, iallafall hos tjejerna så jag och Olivia beställde en nutellapizza också.
Blev så mätt så jag somnade innan barnen sen 🙂
KRAM
Vi har haft besök av vänner och deras barn som bor en bit bort och som vi inte träffat sedan i sommar. Så mysigt! I fredags gjorde vi pasta med egen pesto, kantareller och valnötter och i lördags lagade vi tex mex med extra allt 🙂
Vad mysigt!! Låter som en fantastisk helg på alla sätt och vis, och GOD! kram
Vi var bortbjudna på fredagen till grannar på ”postlådeparty”, ett nytt koncept men helkul och gött😊 lördag blev mer stillsam, en oxfilé och gratäng av rättika samt häng framför tv… 😅 rester söndag…
Vad spännande, berätta mer! Hur går det till?? Kram
Vi är några goda grannar som har postlådor på samma ställe, sitter bredvid varandra. Vi turas om att ha middag för dessa grannar, vet inte hur ofta Vi ska bjuda varandra på middag, det får framtiden avgöra. Kul grej som gör att vi återkommande träffas 👍
Vi var ute och åt i lördags. Dessvärre var min varmrätt inte någon hit för min del och vinerna var sjukt överprisade. Sällskapet var fantastiskt och jag hade en rolig kväll. Lite härdsmälta igår men det fick det vara värt. Tog mig ut för en fika med dottern men inte så mycket gjort 🙂
Nej vad trist, inge kul när det händer! Tur det var trevligt ändå 🙂 kram
Började i Göteborg bodde på Dorsia Hotel 👌 Åt middag på en superbra resturang. Tidigt lördag morgon mot Marstrand och hummerfiske OJ vilken upplevelse. Efter det spa på hotellet. På kvällen en stooor skaldjursplatå som var superb desserten var den godaste ever jag ätit. En helt okey helg 😍
Men wow, vilken helg!!! Vad var det för dessert? Kram
Vanilj & kardemumma créme med kanel ingefärskokta äpplen, grön äppelcurd.
Sockerstekt havre, salt kolasås. Den var så otroligt icke söt men så otroligt god. Tror den är svår att ta efter eftersom det är så mycket olika ingredienser
Låter magiskt!!!!!!!!!
Vi har varit på vårt landställe utanför Gävle i helgen. Så mysigt vid en sjö!. Tänt brasa och bara haft det lugnt och skönt. Åt tacogratäng i lördags och igår blev det hämt-mat på Bangkok Express på hemvägen 🙂
Ser ut som ni åt jättegott ni med!
Låter som en perfekt helg! Kram
Jag var o fikade med en väninna på lördag fm och sedan på kalas hos mitt barnbarn som fyllde 2. Söndagen gick åt till att börja packa inför spanienresan. Fick så god thailändsk mat hos son och sonhustrun
Låter fantastiskt mysigt. Inte minst det där med Spanien 😍 Kram
Nu har jag beställt de svarta byxorna från Ellos som du rekommenderar… Håller tummarna att jag gillar dem lika mycket…. Jag behöver absolut inte ett par till svarta byxor enligt min man, men det får alltid plats… 🙂
Det behöver man alltid 🙂 Hoppas du gillar lika Mkt! Kram
Svarta byxor är alltid bra! 😉 Jag beställde dem men de var tyvärr för korta till mig (är lång). Om någon har tips på liknande men lite längre så skriv gärna. 🙂
Tack för banan o fläskfiléreceptet, slickade tallriken på den goda såsen! Gjorde dock med ytterfile för d fanns i frysen 🙂 ser gärna fler sådana goda, snabba o enkla recept! Kram 🌹
Vad kul! Älskar också den såsen! Om du gillar curry borde du testa denna snabba goooda kyckling: https://www.matplatsen.net/2019/04/02/currykyckling/ kram
Carpaccio med löjrom säger du…🤔 Älskar båda, men aldrig tänkt att man kan kombinera 😆 Var det gott!? Ser fantastiskt ut! 🤩
Grymt gott!! Har du testat Pelle Janzon? (Bildgoogla) kram
Nej, men aaaah så gott det såg ut! Jag måste testa, tack ❤️
Saknar veckomatsedeln …
Sorry den hade inte publicerats. Uppe nu dock! 🙂
Lagade söndagsstek till hela storfamiljen i söndags, 11 personer blev vi totalt. Kockade rostbiff i ugn med potatisgratäng, rödvinssås OCH bea (så gott med båda) och så lite grönisar till i form av broccoli och morötter. Allt blev så himla gott, tror dessutom aldrig jag fått så god rödvinssås. Hela gänget tog 2 portioner, t om 5-åringen 🙂 (Nu blev jag lite sugen på de där gratängresterna som står i kylen, haha)