Här kommer veckans fredagsdrink och lite goda tilltugg! En variant på drink som nästan smakar som min favorit Last Word men inte innehåller samma saker alls. Istället för gin och Grön Chartreuse så innehåller denna tequila och Aperol. Just dessa två tycker jag också är bra att ha i sitt barskåp då man kan göra så mycket med dessa och få ingredienser. Sen älskar jag Maraschino så den skulle jag också satsa på. (Nr 80738 på Systembolaget, är oftast beställningsvara)
Division Bell
1 drink
3 cl Tequila
2,5 cl Aperol
1,5 cl Maraschinolikör
2,5 cl pressad citron
maraschinobär
Häll allt en shaker och fyll upp med is. Skaka drinken riktigt kall och sila upp i ett glas. Lägg i ett maraschinokörsbär och servera.
(I originalet ska det vara mezcal istället för tequila och lime istället för citron, men ibland tar man det man har och det blir lika bra det :))
Glas HÄR. Så himla vacker serie.
Riktigt god, så där lite bitter/örtig som en Last word men ändå helt annat. Denna kommer vi göra fler gånger.
Till denna gjorde vi fyllda krustader i ugnen. Dessa kan ju varieras i det oändliga med olika ostar och olika marmelader mm. Denna gång gjorde vi dem på denna ost med en klick mango chutney, blev supergott med den smakrika kittosten ihop med den söta chutneyn. Klicka en ost och lite chutney i varje krustad och gratinera dem sedan i ugnen, 225 C ca 5-7 min så osten smälter. Mums!
KRAM
Såå mysigt när du ställer upp ingredienserna/flaskorna som på bilden!☺️👍🍹
🙂