Hej hej
Vi tjuvstartade med en tacofredag redan på torsdagen, får väl kalla det tacotorsdag 🙂 Tacos kan verkligen vara supergott eller ganska trist. Allt hänger på tillbehören. Och en riktigt god färs, gärna nymalen (köper nästan alltid köttfärs på Robertssons i Örebro). Jag älskar frukt i tacos! I dessa hade jag banan och vindruvor. Och ost, massor med riven gräddost. Smörstekta champinjoner, mmm. Och absoluta måstet: koriander! Avskydde smaken för något år sen, nu älskar jag. Är ni skeptiska till koriander? Testa!! Kanske gillar ni också nu.
Tack för era tips, hittade äntligen min älskade chilimayo på Willys i Örebro. Krämig och god med hetta, som pricken över i:et.
Nomnomnom!
Och för att festa till tacobuffén ytterligare så provade vi en Amarone till. Älskar Amarone, svårslaget tycker jag. Detta passade väldigt bra till tacos, gav en lyxigare känsla 🙂
Ofta när man beställer viner från beställningssortimentet kan man få med en låda vid ett visst antal, snyggt och kul present om man ska ge bort. Beställde 3 st av detta vin och fick dem i denna låda.
Castelmare Amarone della Valpolicella Classico. Ett vin som lanseras med filosofin att bidra till passion och det goda i livet!
CastelMare är en stor Amarone med en mycket fyllig och kryddig karaktär. Smaken har delikata inslag av mörka bär, körsbär, plommon och örter samt en subtil ton av fat. Detta kraftpaket passar utmärkt till robusta kötträtter av nöt och vilt.
Kan beställas HÄR
Är ni några som äter tacos i kväll kanske? Ganska många skulle jag tro 🙂
KRAM!
Vintips i samarbete med Vinguiden
Här blev det också tacos?
Chilimajjon såg spännande ut?
Yummie!
Vi har precis tryckt i oss ”friterad” kyckling (du vet sån påse med crispmix man fixar i ugnen) i fajitasbröd, med just den chilimajon, krispiga grönsaker, gräddfil, guacamole mm. Sjukt gott!!
Trevlig fredag snygging!
Kram Catta
Hej Victoria!
Ny bloggläsare här och jag älskar din blogg!! Blir så inspirerad och på gott humör när jag läser dina inlägg (eller vad det heter ?)
Tacos blev det här ikväll, fredag och allt såklart!?
Jag undrar hur man vet att man får fina lådor med när man beställer vin? Är det bara via Vinguiden eller på Systembolaget med?
Trevlig helg och tack för härlig blogg!
Tacos är underskattat! Det får det bli på söndag. En fråga, vart kommer era vita väckarklockor ifrån? Eller är det mobilladdare? Kram o trevlig helg!
Gott med svamp i! Vi brukar även ha picklad rödlök till tacos, mmmm….sådan som man gör själv med rödlök i en lag av vatten,ättika och socker.Det måste du testa!! När jag orkar (och är trött på köttfärs:-) så brukar vi köra långkok på högrev i våra tacos. Det är såååå gott!!
Så gott med svamp till! Vi brukar även ha picklad rödlök till våra tacos, sån som man gör själv med lag av ättika,socker och vatten. mmmmm…måste du testa! Ibland (när jag är trött på köttfärs i tacos 🙂 brukar vi köra långkok av högrev istället. Sååå gott! Tack för en inspirerande blogg!
Vet inte hur det blev att jag postade två gånger, haha! Sorry!!
Tacos tröttnar man ju aldrig på! Brukar göra en variant med räkor i tomatsås med en massa spiskummin och andra kryddor, gott gott:)
Ett favorittillbehör här är en varm dip, du kanske känner till den men den tål att nämnas om och om igen. Man mixar en burk kronärtskockor och blandar sedan med lika delar majonäs och riven ost, hacka i jalapeno efter tycke och smak, lägg i ugnsform och skjuts in iugnen en stund, klart! Sååååå gott att doppa nachos och tortillachips i.
Du måste testa Margarita till taco..det är nåt som passar bra ihop!
Hej, den fina ljusstaken som står vid brickan med tacosen, vart kommer den ifrån??
Tack den är från H&M! Kram