Fröknäcke – lchf

Bakverk & Desserter LCHF Mackor & Mellis

 

 

Hej hej

 

Fyller på frukostburken med en omgång fröknäcke. Tröttnar aldrig på detta! (använder detta recept).

 

Fröknäcke 

1 dl Solroskärnor
1 dl Sesamfrön
½ dl hela Linfrön
1/2 dl pumpakärnor
2 msk Pofiber
1 msk Fiberhusk
½ dl neutral olja
2½ dl kokande vatten
3/4 tsk salt
Lite flingsalt att strö över

Blanda alla torra ingredienserna i en bunke.  Koka upp vatten och smör. Häll vätskan över fröblandingen, rör om ordentligt.

Häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper, sprid ut till en tunn kaka med en slickepott. Strö över lite flingsalt.

Grädda på 150° i 45 minuter. Ta ut och skär genast i bitar. Låta dem sedan torka i ugnen på 50 C nån timma eller två så blir de extra spröda.

 

 

KRAM

11 Kommentarer

11 kommentarer till “Fröknäcke – lchf

  1. Åh, det är sååååå gott!! Min svägis har alltid fröknäcke hemma. Jag är för lat att göra eget. Finns det snarlikt att köpa tro?

    1. Jag brukar köpa en färdig påse med frön, Risenta säljer! Sedan är det bara att tillsätta kokat vatten och olja, bred ut det på ålåt och toppa med flingsalt – jätteenkelt och så gott!! ♥

Lämna ett svar till Sanna Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

11