Innehåller reklam genom annonslänk för Cellbes
Godmorgon!
Startade dagen med en blåsig promenad. Ett måste för att inte bli helt förslappad och okoncentrerad här hemma. Det är ljust och soooligt och ger så mycket energi även om man fortfarande får gå i dunkappa och stickad mössa 🙂
Köket badar i ljus och har fått en ny gardin i ljusgrått mönster för att bli ännu ljusare (svart innan). Jag beställde 120 cm bred och då kostade den 179 kr HÄR, tips!
Ett gäng äpplen börjar sjunga på sista versen och behöver bli en äppelpaj/äppelkaka. Har ni några superduperrecept så tipsa gärna!
Sol från alla håll och kanter här hemma. Underbart i de flesta rum men just i vardagsrummet ligger solen på från sniskan och gör att tv:n blir svår att se soliga dagar. Har pratat om att sätta en markis av rullgardinstyp där sen vi flyttade in, 11:e året gillt är kanske då det händer 😉 (Nån som har erfarenhet av en sån och kan tipsa om något bra märke eller variant? Vill inte ha en man drar ut från rutan utan rakt ner liksom om ni förstår hur jag menar)
Bakade en omgång fröknäcke i går. Länge sen och blev så himla sugen på det. Testa om ni inte gjort det! Lika gott till ostbrickan som med frukostpålägg och smör på.
Fröknäcke
1 dl Solroskärnor
1 dl Sesamfrön
½ dl hela Linfrön
1/2 dl pumpakärnor
2 msk Pofiber
1 msk Fiberhusk
½ dl neutral olja
2½ dl kokande vatten
3/4 tsk salt
Lite flingsalt att strö över
Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Koka upp vatten och smör. Häll vätskan över fröblandingen, rör snabbt om ordentligt.
Häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper, sprid ut till en tunn kaka med en slickepott. Strö över lite flingsalt.
Grädda på 150° i 45 minuter. Ta ut och skär i bitar. Ställ in dem i ugnen igen och låt torka på eftervärmen så blir de extra spröda.
Har bänkat mig i min lilla kontorshörna nu. Ska jobba undan lite och sen tänkte jag..
.. läsa lite spanska 🙂 Olivia är redan waaay bättre än mig, måste försöka komma i kapp.
Sen tänkte jag hoppa ur mjukiskläderna, tvätta håret och shapa upp mig lite. 🙂
KRAM
Fin gardin! 👍Men eftersom jag har lätt för att se detaljer så hade jag stört ihjäl mig på att den är ”snedsydd.” 🙈Ja, vet att jag är knäpp! Min sambo brukar säga att jag ser ”allt”.
Letade efter recept så till helgen ska jag testa ditt tacopajrecept. Ser fram emot det!
Åååå vilka fina påskpynt du har på köksön. Var kommer de ifrån? (alltså de prickiga sakerna med öron :))… TACK för bra blogg, som vanligt sååå mysig… kram e
Ja man får energi av solen och frisk luft är bra mot virus har jag läst! Jag gör alltid denna från söta saker men det är lite mycket socker i receptet så jag drar ner lite på det! Annars godaste jag vet!!! https://sotasaker.com/2009/12/08/moster-gunillas-fantastiska-appelkaka/
Kan tipsa om att mina föräldrar har något i stil med denna för att skydda fån solen 🙂
https://www.jotex.se/thea/thea-plissegardin-ljusdampande/1533671-01-80?extcmp=01_SE_SEM_G4_03&gclid=CjwKCAjwguzzBRBiEiwAgU0FT3rQQ-bPFH07e6ev1tG0mXieFl1I6TfbHNV7Tl_5kf9_K86o6hZ0zxoCFFQQAvD_BwE
Jag tänker mig något på utsidan som en markis fast man inte drar den rakt ut utan neråt 🙂 Men tack för tips!
Äppelpaj! Istället för smulpaj smälter jag smöret, sen i med mjöl, socker, bakpulver, lite vanilj. Blir så där knäckigt istället för torrt! Och så Oatlys vaniljvisp till det. Sååå gott! Ha en fin onsdag!
Absolut godaste äppelpajen:
https://www.svt.se/recept/smulpaj-med-creme-anglais
Och gör den i en gjutjärnsform, goast då =)
Hej!
Kolla vad Kd Solskydd har att erbjuda, tillverkas i Degerfors så närproducerat och bra för dig 🤗
Jag såg att Hemtex börjat med en solskyddsvariant som man drar rätt ner men de sitter på insidan.
Mm tyvärr inte det jag letar efter utan en stor utomhus som går över båda fönstrena (det är två stora bredvid varandra som går ner till golvet) 🙂 tack ändå! Kram
Det står att man ska koka upp vatten och smör men smör är ingen del av receptet. Är det vatten och olja man ska koka upp?🤔
Ja precis, man kan ta smör eller olja 🙂
jag läste förstoppad istället för förslöad =)) bjussigt tänkte jag hahahaha
Vi har satt tv:n på ett vägghänge som går att vinkla från solen, räcker oftast med en liten vinkel för att blänket skall försvinna. Kanske kan vara en variant i stället för gardin…?
Det är mer att vi får den i ögonen själva också från sidan i flera timmar så det behövs nåt mörkläggande 🙂 kram
En ”bekvämimpa” äppelpaj.
Ett paket sockerkaksmix
2-3 äpplen
200g smör
Smörj en sockerkaksform
Klyfta äpplena
Lägg äppelklyftorna i botten på formen
Strö sockerkaksmixen över äpplena
Hyvla smör och täck formen med smöret
Grädda i 200 grader i ca 20 minuter
Lycka till!
Irene
Mums!! Som en variant på detta: https://www.matplatsen.net/2007/01/14/busenkel-paronkaka/ Testa den också! kram