Hej hej. Börjar dagen med ett gott tilltuggstips som jag bjöd grannfruarna på häromkvällen. Gott att servera till något att dricka men även gott att ha på buffébord och jag ser att ni söker på mycket tips till sånt just nu. Examen, födelsedag, dop etc på g?! Detta förbereder ni lätt och kommer bli sååå poppis.
Det var både sött och allt som tilltugg här. Banankakan har jag skrivit om tidigare, den har ni recept på HÄR och de sega kokostopparna HÄR.
Briesnittarna är superenkla. Man behöver helt enkel en brieost och blandade nötter och torkad frukt.
Hacka och blanda samman nötblandningen (gärna karamelliserade nötter om ni hittar det blandat med salta) med hackade torkade bär och frukter. Skär Brieosten i smala tårtbitar och doppa ena sidan i nötblandningen. Lägg upp på fat.
Såå gott! Perfekt mingelmat.
KRAM
Mums briesnittarna ser underbara ut! Har du nått bra tips på ”röra” att ha på toast? Ska göra mini toasts till en tillställning och ska ha Skagen på en men vill ha en eller två toppingar till 🙂
Dessa är väldigt goda att ha på snittar: http://www.matplatsen.net/2017/12/08/fyllda-serranorullar-med-citronkram-och-friterad-kapris/ (gör dem lite mindre) eller dessa: http://www.matplatsen.net/2015/12/05/laxrullar-med-lojrom/
Kram
Åh tack! Skulle du skiva i serranon i röran eller toppa med den? 😊
Gör en rulle eller toppa med den!
Tack! Och stor eloge till ditt stora engagemang! Så givmild och generös. Älskar din blogg och dina recept 😍
Gulle du, vad glad jag blir! Stor kram