Gör egen supergod senapssill

Fisk & Skaldjur Jul

I samarbete med Abba sill

dsc_1753

 

 

 

Hej hej

 

Ni lägger väl in egen sill till jul!!? Det går ju i princip lika snabbt som att köpa färdig om man använder Abbas 5-minuterssill. Och blir ju faktiskt betydligt godare. Går att variera i det oändliga! Jag har gjort en krämig sötsalt senapssill här och den m å s t e ni bara testa!! Blev sååå himla god smak!

 

dsc_1739

 

Krämig senapssill
8 port

2 förpackningar Abba 5-minuterssill
1 dl vanlig senap
1 dl skånsk senap
1 1/2 dl Brun Farin
2 tsk vitvinsvinäger
1 dl olja
1 dl hackad dill
1 dl hackad purjolök
salt och peppar

Blanda senapen, farinet och vinägern i en bunke. Vispa droppvis ner oljan och vispa slätt. Rör i dillen och purjolöken. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner sillfiléerna i såsen. Tadaa klart! Precis så enkelt är det.

 

dsc_1741 dsc_1785

 

Gott på uppesittarmackan, sillunchen eller julbordet. Given i jul! Trevlig gåbort-present i fin burk också nu i juletider. Alltid uppskattat med hemlagade presenter eller hur.

 

dsc_1780 dsc_1781 dsc_1783 dsc_1786

 

Abbas sill kommer från Norska havet (hållbart fiskad) för att få bästa kvalitet och smak.  Mer inspiration från Abba hittar ni HÄR.

 

 

KRAM

6 Kommentarer

6 kommentarer till “Gör egen supergod senapssill

  1. Ser riktigt gott ut! 🙂 dom har ju tyvärr tagit bort min favoritsill ut sortimentet, vitlökssillen! Hade tänkt göra ett försök till att göra min egna den här julen! Har du något bra recept på vitlökssill kanske? 🙂

Lämna ett svar till Moa Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

6