Gräddfilspannacotta med löjrom

Festligt Fisk & Skaldjur Förrätt

 

Hej hej

Nu så, fick receptet av Tessan & Matte på den goda förrätten de bjöd på så det kommer här!

Gräddfilspannacotta med löjrom
6 port

2 dl gräddfil
2 dl vispgrädde
2 gelatinblad
salt och svartpeppar efter smak
1 liten finhackad rödlök
1 knippa hackad gräslök
1 stor msk löjrom per person
dill, citron att dekorera med

Blötlägg gelatinet i kallt vatten ca 5 min. Värm grädden en aning i kastrull, tag bort från värmen, krama ur gelatinbladen och låt smälta ner i grädden. Låt svalna. Finhacka löken och blanda ner gräddfil och lök i grädden. Smaka av med salt och peppar. Fördela smeten i 6 portionsglas och ställ i kyl att stelna ca 4 timmar. Toppa pannacottan med en stor matsked löjrom, garnera med dill och citron. Servera smörstekt brödskiva till.

 

 

Så gott!

 

KRAM

8 Kommentarer

8 kommentarer till “Gräddfilspannacotta med löjrom

  1. Waaaaaoooowww. Himmel så gott det låter. Gjorde din kyckling med spenat och soltorkade tomaterna igår, jösses så gott det med. Tack för du delar med dig och inspirerar ❤️

Lämna ett svar till Jenny Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

8