Hej hej
Gjorde en så enkel men god förrätt förra helgen, perfekt när man inte vill servera något för mastigt utan något fräscht och lite salt och gott. Ni hinner svänga i hop den här till Valborgsmiddagen i kväll!
Gräslökspannacotta med löjrom
4 port
1 gelatinblad
1 1/2 dl grädde
1 dl matyoghurt
1/4 tsk salt
svartpeppar
1/2 dl hackad färsk gräslök
ca 80 g löjrom
1/2 rödlök
1/2 citron
Lägg gelatinbladet i kallt vatten 5 min. Värm grädden i en kastrull, ta från värmen och rör ner gelatinet. Blanda ner matyoghurt, gräslök, salt & peppar. Häll i små portionsglas och ställ kallt minst 4 h. Toppa med löjrom och finhackad rödlök och servera med en citronklyfta.
Gott vintps till. Extra kul eftersom gästerna heter Wallentin 😉
Just förrätter tycker jag är svårt och gör nästan alltid samma, så sitter ni på några goda tips så hojta gärna till så blir jag glad!
Blir det någon brasa i kväll?
KRAM
Har velat testa detta så länge men ännu inte kommit mig för… ska skärpa mig! =)
Ja gör det, supergott! Kram
http://www.koket.se/cheesecake-med-rakor-och-kavring-i-glas
Det här är en väldigt god och enkel förrätt!
Åh vad GOTT och snyggt, ska testa snarast. Kram
Tack för en underbar blogg! Jag hämtar mycket inspiration härifrån din sida 🙂
Denna förrätt gör jag ofta då den är fräsch och man kan lätt variera den efter säsong/allergier osv.
http://blogg.tresystrar.com/2017/01/07/forratt-ceviche/
Tack vad roligt att höra! Och tack för tips. Kram
Gratinerad Avocado. Ta en halv avokado, skär av en liten bit i botten så att de står stadigt. Fyll med skalade räkor och lite knaperstekt bacon. Gör ett smör med vitlök, paprikapulver och örter du tycker om. Klicka på. Gratinera i 8 minuter på högsta värmen. JÄTTEGOTT
Fanns i någon mattidning för läääänge sen. 🙂
Låter jättegott!!!! Men tål tyvärr inte avokado kram
Stackare 🙁
Gratinerad chevre pp toast med rostade rödbetor och valnötter, ringla honung över och lite flingsalt