Halloumistroganoff

Husmanskost Ostar Vegetariskt

 

God morgon!

Inga pigga och glada miner här i morse inte, alla ville ligga kvar i sängen och det muttrades om det mesta och gick i slowmotion. Sladdade in framför skolan i sista sekund med två åskmoln i bilen. Ah hääärliga vardag va 🙂 Olivia (10 år) mest sur för att jag tvingade henne ha uppsatt hår men hennes hår blir sååå flottigt på nolltid så det är ett måste, är det nån som har samma problem och har några tips? Alltid en kamp om hårtvätt v/s uppsatt här, osams minst en gång om dagen över detta. Skulle jag inte tjata på henne så skulle hon gå ut okammad och se ut som ett rufsigt troll med smör i hårbotten typ.

I går blev det vegetariskt till middag. Testade Halloumistroganoff (ica buffé) och det var ju faktiskt jättegott!! Micke – vars värsta maträtt är vanlig korv stroganoff- tog två portioner. Osten blev sååå mjuk och god, älskar halloumi. Själva såsen smakar ganska mycket paprika men gillar man inte det så kan man göra sitt vanliga stroganoff-recept och bara byta ut falukorven mot ost.

Halloumistroganoff
4 port

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 röd paprika
400 g halloumiost
rapsolja
1 msk tomatpuré
2 tsk tokad oregano
1 tsk paprikapulver
1 förp passerade tomater (à 500 g)
1 dl vispgrädde
1/2 dl vatten
salt & svartpeppar

Hacka lök och vitlök. Skär paprika och halloumi i större bitar. Fräs halloumin i lite olja på hög värme tills den får färg. Lyft upp och lägg åt sidan.

Fräs lök, vitlök och paprika tills löken mjuknar. Tillsätt tomatpuré och kryddor. Låt fräsa ytterligare någon minut. Blanda ner halloumi, passerade tomater, grädde och vatten. Koka upp och låt sjuda ca 15 minuter under lock. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och en god sallad.

 

 

KRAM

21 Kommentarer

21 kommentarer till “Halloumistroganoff

  1. Sätter upp dotterns hår mest för att hon ska slippa få löss. Ligger ju lika mycket i hennes intresse och då behövs inget tjat.

    1. Inga lössprobelm här peppar peppar men tycker att se fräsch ut i håret borde ligga i bådas i intresse också men pepp, hellre utsläppt och rufsigt. kram

  2. Kan ni inte spraya lite torrschampo i hårbotten på morgonen? Då blir håret inte flottigt o hon får ha utsläppt om hon trovs bättre i det. Hoppas det löser sig för er. Trisst med konflikter på morgonen.
    Ska testa receptet.

    1. Tack men det gör vi titt som tätt men tycker inte det hjälper så jättebra, håret ser rufsigt och trist ut och funkar nån dag men sen blir det toffs. kram

  3. Halloj, prova saltvatten spray, alt strunta i att tvätta håret på typ 10 dgr, det e ju oftast för att man tvättar det för ofta, som håret blir fett,
    Dock uppsatt hår i 10 dgr då, det e kanske ingen höjdare iofs.. inte lätt med”pree tonåringar” dock
    Kram

  4. Jag får lätt flottigt hår Rätt schampo är viktigt. Sen hjälper det när jag fönar håret och har nått volymskum i…men förstår att det är en match att få O att föna håret kanske? Sen har jag lite volympuder i håret och brukar även spraya med torrschampo inför natten (då suges fettet upp av torrschampot så håret ”hinner inte” bli flottigt..typ). Har provat säkert 20 olika torrschampo och det som funkar bäst för mig är billighetsvarianten från Proffs (heter det tror jag), en knallrosa flaska med vit text.

  5. Min dotter har också haft (har) problem med att håret blir flottigt fort, det är bättre nu när hon är lite äldre (15) och jag tror det är hormonellt. Har hört med frisörer om det och de tyckte inte man skulle köra med torrschampo när man är så ung som 9-10, men jag vet inte…
    Bråk och tjafs om hår har jag tyvärr inget tips om, jag kan iofs tycka att så länge hon inte själv skäms – och man inte ska på något speciellt – så får det vara lite rufs eller flott nån dag. Men tjafs om hår har vi gott om – DET går inte över med tiden tyvärr 😀

  6. Precis samma hos oss med dusch-ovillig tioårig dotter. Vägrar tofs. En del av mig tycker det är rätt så skönt att hon lixom inte bryr sig. (Det lär ju komma tids nog med råge) Men en del av mig tycker det är jättejobbigt..

  7. Kan en hårtvättsmössa (schampomössa) vara ett alternativ? Vill tro att det är bättre än torrschampo iaf 🙂

  8. Ju oftare man tvättar håret desto snabbare blir det fett. Torrschampo på morgonen som man borstar ur fungerar mkt bra. Tids nog kommer hon inte själv att vilja gå med fett hår. Lycka till!

  9. Skulle rekommendera er att testa balsam metoden (googla), håret kommer kännas fett i början men sen ska det minska produktionen av olja ihårbotten.

  10. Samma här! Min dotter skulle behöva tvätta håret varannan dag för att det inte ska se smutsigt ut! Vid kris kör vi torrschampo, aldrig hört att det skulle vara dåligt för barn!?
    Annars alltid uppsatt hår, men mest för lössen här med Man vet ju aldrig när det dyker upp på skolan!

  11. Tipsar om balsammetoden!
    Jag fick förut superlätt fet hårbotten och resten av håret var torrt.
    Började med balsammetoden och det var ljuvligt!
    Inget kli och ingen fet hårbotten.
    Man måste dock läsa på lite så man använder rätt sorts balsam utan en massa saker i.

  12. Om ett år eller 2 kommer hon inte vilja gå till skolan med flottigt hår utan blir mer noga med sig själv och hur hon ser ut så det växer bort! Men vissa saker är urjobbiga att härda ut under tiden, vi har också tråkiga diskussioner med vår 10 åring

  13. Precis så har vi det här hemma också. Troligtvis beror det på torrhårbotten, Det som fungerar bäst är Urtekrams Brown sugar schampo, det kan jag verkligen rekommendera. Även Joico, blå flaska är bra mot problemhår. Tack för en bra blogg!

  14. Vår dotter, också 10 år, har samma problem med håret. Enligt frisören beror det flottiga håret på hormoner och det finns tyvärr inget hjälpmedel, drt ger sig med tiden säger hon. Dock behöver man tvätta det ofta, typ varannan dag. Om något åt bör det ha stabiliserat sig. Tjatet om borsta håret och sätta upp det finns även hos, tråkigt att bråka om.

  15. Mitt tips är att blåsa håret torrt med volymprodukter i rötterna sedan köra torrschampo. Det enda som fungerar på mitt hår.

Lämna ett svar till Mia Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

21