Havreflarn

Bakverk & Desserter

Ok, bak-uppehållet höll sig inte så värst länge 😀 . Men vad tusan, såna här är ju så bra att ha i frysen. Eller hur? Bara att ta fram när man får oväntat besök, de tinar på nolltid. Eller piffa upp en skål glass med varsit havreflarn. Dessutom är de så enkla att svänga i hop och går snabbt att grädda. Och är försvinnande GODA!

ca 40 st
150 g smör
2 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl sirap
1/2 dl grädde
2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver

Smält smöret och rör ner resten av ingredienserna. Blanda ordentligt. Klicka ut smeten på bakpappersklädda plåtar. OBS gör små små klickar, kakorna flyter ut mycket under gräddningen.

havre1

Grädda i 200 C, ca 5-7 min tills de fått lite fin färg i kanterna. Ta ut och låt stelna plant.

havre2

Sen kan man ju göra böjda flarn dvs låta de stelna över tex en tom hushållsrulle, fyllda flarn med smörkräm mellan eller flarnrullar med kräm i och chokladdoppade kanter etc.. Hur brukar ni göra?

9 Kommentarer

9 kommentarer till “Havreflarn

  1. Julflarn

    Ingredienser
    3 dl honung
    100 g smör
    3 dl strösocker
    1 Ägg
    2 tsk bikarbonat
    1/2 tsk salt
    4 dl vetemjöl
    1 tsk kanel
    1 tsk ingefära
    1/2 tsk nejlikor

  2. Jag lägger på en Noblesse strax efter gräddning som får smälta ner i flarnet. Mumma för en chokladälskare! 😀

  3. Åh, detta är bara sjuuukt gott!

    Har ett liknande recept fast med mandel istället för havregryn -ännu godare OCH segare 🙂
    love it!

    tack för en sjukt bra matblogg!

Lämna ett svar till Bia Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

9