Hej hej!
I dag vaknade vi upp i ett varmt och skönt litet paradis, vårt älskade Torrevieja i Spanien! Elle nej det gjorde vi ju inte alls men vi skulle gjort, för vi hade ett plan bokat sent i går kväll med grannarna. Blev ju inget av det såklart och det är ju som det är men i dag känns det lite extra. Längtan.
Hade ju så mycket hellre spenderat denna onsdagskväll vid havet i solnedgången. Är ni fler som längtar till era semesterpärlor och andra hem? (Och var finns de?)
Som vi längtar! Och som jag hoppas att världen mår bättre snart och allt återgår till det normala så småningom. Tillsvidare nöjer jag mig med minnena.
Vi skulle åkt ner med grannarna W mitt över så för att muntra upp oss har vi tänkt ha en spansk dag tillsammans i morgon med sangria och spanska tapas i stora lass.
Har så många minnen och restaurangtips jag ännu inte tipsat om från Torrevieja och jag vet ju att ni är många som också har ställe där nere eller brukar besöka trakterna så jag tänkte jag skulle skriva ner några i brist på nya denna vecka. Behöver muntra upp mig själv om inte annat.
Behöver lite tips på goda TAPAS, har ni några??
KRAM
Jag kör alltid baconlindade dadlar
Mm det är gott!! Kram
Förstår er💛 hade åxå en resa till värmen som blev inställd… Grekland är mitt favorit ställe 🌞 får njuta i vår stuga, tyvärr blåser det mycket… göra det bästa av situationen 🌞 grillkväll att se framemot i kväll iallafall 🍗🍖🍷😍
Man får göra det bästa av det, så är det ju bara! Grillkvällar är fantastiska. Kram
Längtar faktiskt inte alls efter att resa. Vill bara vara hemma och ha det skönt! Våren och sommaren på västkusten kan ju inte bli bättre.
Båt, havet och ensamma eller vänner på en ö! Såå skönt och verkligen avkoppling❤️
Låter härligt!! Vi har tyvärr inget hav här men Torrevieja är ju också vårt ”hemma” så dit längtar jag <3 Kram
Åh förstår om du längtar och saknar. Många säger att de vill bara att allt ska återgå till det normala. Tror tyvärr att det som var normalt innan Corona aldrig kommer bli detsamma, utan att vi får börja leva på ett nytt sätt som blir normalt.
Ser underbart ut! Förstår att ni längtar🤩
Själv längtar jag tillbaka till underbara Alicante☀️
Haha alla mina tapas-recept har jag knyckt från din blogg så nej tyvärr😄
Förstår att det känns extra tungt idag, härligt att ni ändå ser möjligheter och skapar ett ett Spanien i miniatyr för en dag <3
Vi skulle också åkt till Spanien i början på juni, mina svärföräldrar fyller 70 år och de hade hyrt ett hus för tretton personer i två veckor (barnen med familjer skulle åka med) och köpt flygbiljetter. Såklart att man gillar läget men jag tycker också att det måste få kännas deppigt vissa dagar <3
På tal om tapas så tycker jag baconlindade dadlar (eller getost) är en favorit och gambas pil pil 🙂 Och stekt fetaost med vattenmelon och färsk mynta. Finns ju hur mycket gott som helst!!! Ska bli kul att se vad ni valde för några varianter 🙂
Ha en härlig långledighet, kram från Stockholm
//Caroline
Jag skulle åkt till Amalfikusten i Italien för att fira min 50-årsdag i juni men den resan har fått läggas på is. Men Italien finns ju tack och lov kvar. Tapas är ju så gott! Kallskuret, goda ostar, pimientos padron, patatas bravas, heta räkor, calamares. Nä, nu blev jag hungrig! 🙂 Hoppas ni får en trevlig spansk dag och härlig långhelg!
Vi vill ner till Torrevieja vi med !! Huset ligger i Orihuela Los Altos dvs mot La Zenia. Det gör ont i hela kroppen att tänka att vi inte kommer dit i sommar, var nere turligt nog i februari men man kan inte bara leva på minnen😊men men vad ska man göra.. får vara glad att man inte blivit sjuk…. än!
Åh vill oxå gärna ha tips!
Jag brukar lägga skalade räkor i sweetchilisås i några timmar så blir de lite heta o goda.
Gorgonzola eller ädelost i små mini krustader med lite fikonmarmelad över är oxå gottit.
Vi var i Spanien när eländet bröt ut och allt stängdes, så jag har inte så mycket längt än…Var glad när vi landade på svensk mark igen. Men när man är van att resa kommer nog suget snart igen. Vi skulle åkt till Italien i juli men det hoppar vi och tar det ett annat år. Vi har stuga på Öland, så ingen nöd för oss.
Kram
Vår pärla är sjötomten i Söderhamn och det är 2 timmars bilresa för oss så dit kan vi nu åka, bad och bastu och grillning blir det i helgen.
Lufttorkad skinkrulle med ost o ruccola. Mosa ihop lika delar fetaost och Philadelphia ost, krydda med rosépeppar. Bred ut röran på skivor av lufttorkad skinka, lämpligt med Serrano skinka😊 strö över ruccola och rulla ihop varje skiva till en rulle😊🍽Supergott med bubbelvin, Cava till 🥂😊
Tack för tipset, det ska jag testa! Kram
AMEN…. HAHA jag tänkte….. ÄNTLIGEN några som kom iväg några som vågade, då finns ju chansen även för mig….. för att sedan tänka klart och fundera….. för att se att NÄ…. ni är kvar i Sverige……Ok tänkte jag då, skål i Sverige…..Ha en underbar helg och dröm er bort i solskenet som faktiskt tänker visa sig, vi har det ju bra när vi tänker efter, vi är friska dessutom, men så härligt det hade varit att vakna i Torrevieja
Hej,jag bor här i Torrevieja sedan september 2018.
Nu sitter jag i karantän i fas 1.
Jag bor på badrocksav stånd från playa naufraugo.
Jag har inte riktigt kläm på vad jag får göra och inte göra.
Jag vill inte riskera böter om jag tar en promenad till La Zenia eller till Torre de la mata.
Eller om jag sjösätter en av mina gummibåtar och ror ut en bit på havet.
Läser El Pais ,Sydkysten.En Sueco.
Gå två timmar i lägenheten varje dag är ingen hit.
Så vad gäller i Torrevieja med omnejd 🤔
Älskade Torrevieja! Längtar och väntar och hoppas och plågar mig med att följa femtioelva Torreviejakonton på IG och FB….
Jag fyller 50 i juli och i flera års tid har jag sagt ”jag vet iallafall var jag ska vara på min 50-årsdag”. Alltså, jag skulle ha hållit igen min stora käft och det är med tungt hjärta jag inser att det med största sannolikhet inte blir födelsedag i Spanien.
Ett litet första barnbarn kommer i augusti så det är tur att 2020 ändå blir ett fint år, bättre present kan man väl knappast få❤️❤️❤️
Hej alla som längtar till värmen. Inkl jag själv.Tips för tapas ..Glöm inte den härliga Albondiga con salsa de tomate.(köttbullar med god tomatsås)Bocerones(småsill) som steks knapriga och lägga på en skivad baguett..med en skvätt oliv olja förstås.hur gott som helst. Musslor som snabbt kokas i vitt vin och sedan sen strö på massor med grovsalt och massor med citron. De är mina personliga favoriter. Hoppas de smakar
Skulle åkt med min familj, plus föräldrar och svärfar till Torre på fredag. Bara att gilla läget men dessa dagar känns det lite extra jobbigt, det går inte att komma ifrån 💔 Försöker tänka positivt att vi alla är friska osv… Men ibland måste man bara få deppa lite 😢 Saknar livet som det var!
Jag troode det var en sida från Torrevieja men sidan verkar vara från Sverige.
Känner mig lite ensam här i Torrevieja när grannar i huset åkt till Sverige.
Nu hör jag bara spanska här i grannskapet.
Finns det någon som bor här i Torrevieja som vet något om fas 1.
Handla livsmedel får man ju göra.
Och nu på torsdag så ska det bli obligatoriskt med munskydd på allmän plats.
Så långt är jag med i uppdateringen.
Men om jag tar en promenad till La Zenia för jag vill köpa en kajak där.
Och kommer i diskution med policia Local eller Guardia Civil.
Så kan jag få böter även om dem har fel och jag har rätt.
Kvittar alltså hur påläst jag än är.
Med tanke på krona så måste det väl drivas in en hel del böter på ditten och datten.
Jag har ingenting i Sverige då jag satsat allt jag har i Torrevieja.
Men vem kunde tro att det skulle bli såhär att man skulle sitta i karantän och alla svenskar har rest.
Jag som gillar att ro gummibåt och vill köpa en kajak.
Massa fina härliga soliga dagar som man kan göra ingenting vad tröstlöst.
🌊🌴⛱️🤔
Och nu blir det ingenting så vad göra åt det.☀️🤔
Gilla läget?
Hur länge då?
Undrar om det hade varit bättre att ha valt Italien istället 🇮🇹🤔
Palermo kanske 🇮🇹🤔
Tål att tänka på 🇮🇹😀
Längtar också. Skulle precis som er varit i Spanien nu men så blev det ju inte. Tröstade mig med grissini, prosciutto, Oliver och tapenade idag. Imorgon tröstar jag mig med prosecco och väninnor. Håller tummarna för att höstlovsresan i oktober blir av istället. Är ni där då kanske det blir läge för strandhäng 😃
Vi har en bungalow i Punta Prima, söder om Torreveja😍
Trodde inte man kunde längta så här mycket… ingen ny resa planerad, 16 juni resan är inställd.
Vi var nere i januari ( har snälla grannar på plats i Spanien som tittar till vårt Casa) så känns som det var flera ååår sen vi var nere
Kram ❤
Hej!
Enkla och väldigt goda snittar – salladsblad med avokadosalsa
Dressing;
1/2 tsk sesamolja, 1 tsk rapsolja, 1 tsk dijonsenap, 1 msk japansk soja och 1 krm chiliflakes
Hacka 1 avokado och finhacka 1/2 gurka blanda med dressingen och låt stå en stund i kylen innan du lägger upp dom i små hjärtsalladsblad strö över sesamfrön -enkelt och såååå gottt. Lite cava till det också:-)
Ha en fin dag☀️🥂🍾🇪🇸
Jag tycker inte att man pratat tillräckligt om alla på Costa Blanca, norr och söder om ALC, särskilt Torre, diskuterats mkt om Costa del Sol, men alla icke residenta som har bostad i detta område då ???
Som inte vet när nästa gång blir aktuellt att åka till sina kära bostäder….
Saknar Spanien, sovmorgon och brunch på cien montadillos.
Goda tapas är väl lite iberico-skinka, fuet och gambas pil-pil
Benalmadena , o sen går man längs stranden till malaga en dag, tar och ser på folk o fikar när man känner för det.
Vi bor i USA och har varit i hem karantän sedan 15 mars, allt stängt och vi får inte träffa vänner. Jag och barnen åker alltid hem minst sex veckor på somrarna, känns så tungt just nu när man inser att det inte kommer bli någon vanlig Sverige sommar 😭
Hej alla svensksr som som är i Sverige.
Idag är det torsdag 21/5 och jag ska ta mig en premiär promenad till La Zenia.
Utan munskydd för jag går ute i friska luften delvis jäms med havet.
Kommer att hålla distans till dem jag möter.
Får se om jag blir stoppad av Policía Local eller Guardia Civil.
Jag tar chansen här nu i fas 1.
Viva mig själv i Torrevieja 🇪🇸 😀
Jag tycker att verkar ha det bra!
Vi har det ganska bra här i vår karantän på orust. Men, vi längtar till hösten då vi planerar att åka ner till spanien igen i husbilen.
Ta hand om er! Ni har det nog inte så dåligt ändå! Mvh. Lg
Vi har en gård på Gotland som vi skulle ha besökt i påskas men fick ställa in 😢 Nu håller vi tummarna att vi för klartecken att åka dit senare i sommar 🤞
Vi var tvugna att avboka vår resa till Kroatien i slutet av Juni. Första gången vi hade hyrt ett stort hus och dotter m familj skulle åkt med (första gången barnbarnen skulle komma utomlands) Det sved ordentligt att behöva avboka det 🙁
Det förstår jag! ❤️