Hej igen :)

Glass Snask & Snacks

po5

 

Hej igen!!

 

Jag har ju inte alls hunnit skriva ner receptet jag tänkte tipsa om och inte hittade jag nån lime så jag kunde fixa fredagsdrinken heller. Återkommer med dem 🙂

Jag och Sebbe kör fredagsmys med popcorn och film i väntan på resten av familjen. Olivia följde med farbror Benny och bonusfamiljen till lek o buslandet efter skolan, var såå pepp!

 

po2 po1 po3

De fina popcornkartongerna hittade jag på Lagerhaus

 

Svängde i hop en lakritsglass till kvällens dessert. Serveras med vispad grädde och hallonsås sen, yuuuummi!

Saltlakritsglass
En påse turkisk peppar
2 dl grädde
1 dl créme fraiche
2 äggulor
1 dl socker
2 äggvitor

Krossa turkisk peppar (tex i en mortel). Vispa grädden ganska hårt. Vispa creme fraichen för sig. Blanda créme fraiche, grädde och turkisk peppar. Vispa äggulor och socker i en skål. Vispa äggvitor hårt för sig. Blanda allt försiktigt. Häll smeten i en form och frys ner i ca 5 timmar sen är glassen färdig.

 

gl1 gl2 gl4 gl5 gl6

 

Men innan glass blir det ostbricka. Var till Ostbutiken och handlade en massa goda ostar, några nya!, för ett presentkort jag fått i julklapp. Rena rama fredagspåsen! Och apropå det ska jag plocka fram barnens påsar nu 🙂

 

po4

 

Önskar er en underbar kväll!

KRAM

16 Kommentarer

16 kommentarer till “Hej igen :)

  1. Tack snälla!!
    Som jag har letat efter detta recept!
    Jag gjorde glass på turkisk peppar för några månader sen. Hur gott som helst! Men jag glömde var jag hittat receptet. Nu ska jag spara ner detta så jag kan göra det igen till min Turkiskpeppar-älskande sambo.
    Jag kommer ihåg att jag bara hade 7-8 bitar i min glass, men du har en hel påse. Ett utlåtande vill jag ha av smaken sen 🙂 Kram

      1. Oj så fel det blev. Det var till julens knäck med turkisk peppar jag hade 7-8 bitar i.
        Till glassen hade jag en hel påse, det påminde mig min sambo om. För det var han som fick mortla alla 😉
        Och visst är den himmelskt god, även när den har smält lite. Mmmmm

  2. Den där glassen har jag gjort X antal gånger på sistone pch den är ju sååå god! Mums!
    Jag vill fråga om din ’guldiga’ trearmade ljusstake som skymtar på vissa av dina bilder? Var hittar jag en sådan? Märke?
    Tack för fin blogg där jag hämtar mycket inspo!!

    1. Tack jättekul att du gillar bloggen!
      Ljusstaken är av märket SIA men har ett par år på nacken nu.

      Kram

  3. Åh så mysigt och fint du gör. Glassen har jag haft min sambo till att röra ihop nu :-). Är det varma hallon du menar till, eller annan hallonsås?
    Kram

  4. Såååå gott. Jag som äter lågkolhydrat tänkte testa med sukrin eller liknande och byta turkisk peppar mot saltlakritspulver eller annan smak – typ hallon. När du skriver ”blanda allt försiktigt” menar du med elvispen då eller blandar du ihop allt för hand?

  5. Så gott det ser ut!!! Jag undrar varför din blogg ”sackar”. Inlägget verkar vara på en fredag men här är det tisdag. Spelar ingen större roll egentligen. Alltid lika mysigt att läsa din blogg! Lite nyfiken bara på varför det är så;)

Lämna ett svar till Jessica Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

16