Hej hej
TACK för alla gulliga rader och omtänksamma ord, världens raraste läsare har jag <3
Här kommer ett tips till er. Detta är ett poppis mellis här hemma. Smakar som McDonalds frukost-toasts ni vet? Jag brukar göra dem på den ljusare varianten av inplastad ost (Emmentaler) men det är så svårt att hitta nuförtiden? Brukar passa på att köpa på Lidl när jag är där men nu hade jag bara vanlig hamburgerost hemma, det funkar också men smakar inte riktigt prick lika McD.
Man behöver hamburgerbröd (bäst tycker jag Pågens ” Gourmet Hamburgerbröd med briochesmak” blir till dessa), toast- eller hamburgerost (sån inplastad) och rökt skinka.
Dela bröden och lägg ost + skinka + ost ovanpå ovansidan. Lägg sedan undersidan mot dessa ovanpå. Snittytorna ska alltså vara utåt. Stek dem sedan i stekpanna och pressa dem något samtidigt så de blir platta (om ni inte har en sån där platt smörgåsgrill). Stek på båda sidor till de fått lite färg och osten smält.
Såå himla gott! Både barnen och jag är tokiga i dessa. Snabbt och enkelt också.
Ingen ork till avancerad matlagning i dag så det blir en torsdagsklassiker, ost & chark-plock! Och tidigt i säng för att vara fredagspigg i morgon.
KRAM på er!
Men fjutt-i-prutt så gott!!! Älskar toast.
Tack för tipset, ska testas i helgen!
Ser gott ut. Jag har dock aldrig ätit Mc frukosttoast.
Steker du med eller utan smör? 🥰
Brukar ha liiiite smör i pga gott men funkar utan också!
Hej!
Tack snälla för en fantastisk bra blogg! Jätte bra tips med mc mackor, perfekt för barn i alla åldrar !
Hoppas du mår bättre med migränen! Jag känner precis som dig, lite ångest stressad inför komma skall vet inte vilken ände man ska börja i…🙈
Kram🌸