Höstvibbar och het korvgryta

Blommor Kött LCHF

Brrrr det går mot höst!

Tur att hemmet är översållat av rosa rosor efter helgen och piggar upp och iphonen har fått ett nytt varmt yllefodral för kalla dagar 🙂 (finns på Smultrongården) Min telefon får nämligen fnatt när det är för kallt ute och stänger av sig själv, fler som har det problemet? (och nej riktigt så kallt är det ju inte än men snart så 🙂 )

Såg filmen Friends with kids (tack för tips) och den var ju såå bra!! Skrattade och grät om vart annat. 3 starka av 5 får den i betyg av mig. Klart sevärd.

Dagens lunch blev en jättegod korvgryta som ni måste testa. Såsen är to die for!

4 port
ca 8 vanliga grillkorvar eller 5-6 tjockare
1 pkt bacon
3 dl grädde
1 dl creme fraiche
2 tsk kinesisk soja
2 msk sweet chili
salt & svartpeppar

Skär korvarna i bitar på snedden. Klipp bacon i småbitar. Låt korv och bacon steka i en panna en stund tills de fått lite färg. Tillsätt grädde, creme fraiche, soja och sweet chili. Låt puttra en stund så såsen riktigt får smak av korven och bacon. Smaka av med salt & peppar. Enkelt , snabbt och såååå gott!!

Passar på att tipsa om favorit-dressingen här hemma just nu. En vanlig sallad på tomat, gurka och salladsblad blir sååå god med lite av Hellmans honey & mustard dressing över sig. Mums!

Nä nuu ska vi ge oss ut på långpromenix här jag och kidsen, dags att börja röra på sig lite efter sommarens slappedagar 🙂

See ya!

42 Kommentarer

42 kommentarer till “Höstvibbar och het korvgryta

  1. Jag som hade planerat korvgryta till imorgon. Jag jobbar kvällen så sambon ska laga. Ger honom det här receptet då 🙂

    Tack för din varma trevliga blogg!
    Kram

      1. Blev så sugen att det fick bli korvgryta redan ikväll 🙂 Köttbullarna får vänta till imorgon.
        Kanongod gryta! Den lär lagas fler ggr.
        Tack!

  2. Delar gärna med mig lite av värmen, 36 grader är för mycket:-). Korvgrytan måste jag testa någon dag, låter jättegott (kanske tom barnen äter:-). Kram Sarah

  3. Åhh, här är det så varmt så jag längtar efter en burrig och mysig höst. 35 grader. Pjuh! Önskar dig solsken och tackar för receptet! kram towe.

  4. TACK, det är så härligt med alla goda recept, detta måste jag testa i veckan, gillar att det inte tar så lång tid när man jobbat hela dagen, då orkar man inte stå vi spisen så länge. Dressingen MÅSTE jag bara testa. Älskar majjon, men burken jag har hemma just nu smakar inte som den brukar, tycker att den är lite väl salt…… : (

    Snart cyklar jag hem, så skönt med en cykeltur. Själv har jag klarat av motionen i morse innan jobbet, går på gymmet tre dagar i veckan innan jobbet, sååå himla skönt ; )

    Fast jag håller inte med dig ang. hösten, för idag har vi sjukt varmt här, det känns som att sommaren är som bäst nu ; )

    Ha en mysig kväll, själv får man väl kolla på NYA Dallas och kolla vad det är för nått, kramis

  5. Jag har precis samma problem med min iphone, bara det blir lite kallt ”fryser” den och knäpper av sig själv. Hel mysko!! Får nog ta och kolla på en liknande strumpa till min =)

    Kram

    1. Irriterande, särskilt när man är ute och hår med vagnen och lyssnar på musik. Hopplöst! Förra vintern fick jag stoppa ner telefonen i bh:n, haha!

      Kram

  6. Trist att du tagit bort inlägget angående matbloggningstävlingen. Hade varit mer uppskattat om du svarat på alla kommentarer. Om man bara får kommentera positiva kommentar borde man inte få kommentera alls.

    1. Folk började skälla på varandra i kommentarerna och stämningen blev inte alls trevlig. Dessutom tog den jag refererade till bort sitt inlägg om mig så folk mailade hela tiden och frågade var man kunde läsa det och det ena med det andra.. Så nej nu kör vi feelgood och trevliga ord om varandra här inne! Mycket trevligare eller hur. Spydiga kommentarer, mobbing och elakheter finns det så det räcker och blir över på nätet.

      Kram

      1. Med en sådant inlägg som du gjorde får man nog tåla att inte alla håller med dig. . Att tycka olika och diskutera saker borde väl vara ok ? Givetvis om man gör det på en bra nivå utan otrevligheter. Om du ångrade ditt inlägg hade det varit snyggare om du skrivit det. Om du inte gjorde det borde du låtit det vara kvar.

  7. Längst nere i Skåne har vi idag haft 33 grader, nu har det tack å lov sjunkit till 30. Lycka till med den nattsömnen! :/
    Ikväll äter vi räkmacka och kantarell toast, ibland behöver man äta exakt det man är sugen på!
    Har röstat på dig på alla olika sorters ipadar, iPhoner och datorer. Hoppas verkligen du vinner!
    Stor kram och tack för att du finns!

  8. Kom till västkusten, här är riktigt varmt!! Barnen badar ute ikväll och tydligen 20 grader i havet, helt ok. Men liite för klibbvarmt! Grytan ser mycket god ut!
    Ha en skön kväll!

  9. Höstvibbar kan jag nog inte hålla med om, här i Malmö hade vi + 30 grader idag!!!

    Det här måste jag bara testa, låter smarrig! Kram på dig

  10. Höst??????Här i södra sverige är det högsommar!:) hela helgen och idag har det varit varmt o skönt. Va så svettig efter jobb, så när barnen hade blivit hämtade tog vi en sväng till stranden o badade. Hoppas ni också får den underbara sommaren;) Kram

    1. Vi använde mestadels kryddad korv, 4lite starkare ( icas egna tunna cabanoss…super goda och med hög kötthalt!) och två tjocka grillkorvar, blev toppen!

  11. Hej!!

    Har fått några sådana stickade fodral som min svärmor stickat, visste inte att I-phonen kan bli kall 🙂

    Då kommer de till användning 😉

    Den korvgrytan låter supergod, ska absolut prova den!!

    Kram kram

  12. Var ju bara tvungen att göra denna korvgryta, såg ju så smarrig ut! Och det blev sååå gott! Mums filibabba!

    Tack för en underbar blogg! 😀

    /Hanna

  13. Grattis vännen till vinsten! Firar vi när vi ses nästa gång? Fast jag är ju så tråkig just nu, inga glammiga drinkar få jag ju dricka just nu 😉 haha!

    Kramar

  14. Pingback: Slurp! | MAMMAMIX
  15. Hej & Grattis!!!
    Förstår att du vinner med alla goda recept 🙂 .
    En fråga om korvgrytan, vad för sweet chili? Menar du sweet chili sås? Täbkte prova göra den i morgon 😛 ..

Lämna ett svar till gergijohansson Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

42