Hej hej
Tänkte baka lite nya småkakor och fylla kakburkarna och de här kakorna MÅSTE ni också bara baka. Hur coola? Enkla att göra men så himla fina, kommer garanterat göra succé. Mina barn blev eld och lågor. Det är några moment men inte alls svårt så testa dessa nu om ni inte gjort det redan.
Leopardkakor
7 dl mjöl
1 tsk bakpulver
en nypa salt
225 g rumsvarmt smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk kanel
1/2 tsk kakao
2 msk kakao
Vispa samman rumsvarmt smör med socker och vaniljsocker, vitt och fluffigt. Vispa ner äggen. Blanda mjöl med bakpulver och salt och rör ner försiktigt till en slät deg. Dela den i bitar och lägg 1/5 i en skål och vispa er 1/2 tsk kanel och 1/2 tsk kakao. Lägg 1/5 i en annan skål och vispa ner 2 msk kakao i den. Plasta in de tre degarna och låt dem vila i kylen en timme.
Platta ut den mörka degen till en rektangulär platta på plastfolie. Rulla den ljusbruna till en korv och lägg ovanpå. Klä in den i den mörka degen, den ska helst inte täcka runt om. Skär bort lite deg så den inte täcker och rulla den överblivna degen till en smal korv.
Lägg rullarna i frysen en kvart. Kavla under tiden ut den ljusaste degen mellan plastfolie. Ta ut rullarna ur frysen och skär dem i skivor. Lägg leopardfläckarna på den ljusa degen, lägg på plastfolien och kavla så fläckarna går ihop med degen. Ta bort plasten och tryck ut kakor med hjälp av något lämpligt mått.
Lägg dem på bakpappersklädd plåtar och grädda ca 12 min i 175 C tills de börjar få fin färg. Ta ut och låt svalna.
Blir glad bara av att se dem 🙂
I dag möttes jag av blå himmel och sooool när jag drog upp rullgardinen så i dag ska jag lägg mig med min bok i s o l e n. Det blir jag också glad av!
Vad gör ni i dag?? Berätta gärna!
KRAM
Men så duktig du är……
Duktig du är med allt gott du gör 🤗Jag har inte samma energi 😉 Njuter i Tylösand idag ☀️☀️ Kram
Hit kom hösten idag, efter att ha haft fint några dagar. Vi begav oss till skogen där jag och 4-åringen plockade 15 liter blåbär 🙂 så, nu ut och göra det tråkiga, rensa.
Bakade som för en tid sedan, så coola!
Jobbar,4 dagar kvar innan semester.
Mmmmm så gott <3
Nu har jag bara 2 inbjudningar kvar till superbillig shopping med märkeskläder <3
Best Secret:
https://invite.bestsecret.se/VZS-8D3-K3M?c=se&utm_campaign=copylink_invitation&utm_medium=copylink&utm_source=invitation&utm_content=registration
Halloj! De kakorna är ju bara så läckra. Vi har varit ute med båten en sväng. Nu lite vila innan grillen ska tändas.
Fy fan vad fina & coola kakor. 💕
Kastar man bara degen som blir kvar runt kakorna?
Hehe, jag tänker att det kan man äta upp som bara smet… som jag trots ålder tycker är så jädra gott 😉
Dom kakorna ser ju för läckra ut! Kanske skulle baka såna o ha med till stugan nästa vecka?!
Idag har jag och två väninnor och våra barn besökt mysiga Mollösund på Orust för en glass-fika och promenad, fastnade i en loppisbutik och jag kom inte tomhänt ut därifrån , he he 🙂
Massa kramar till dig
Wow! Blev helt såld på dessa, ska prova baka på jobbet imorgon!
Kaffe och kakor är gott.
Här i Torrevieja kan man inte gå någonstans utan att ha munskydd på sig.
Testade att promenera längs havet bort åt la Zenia utan munskydd.
Och där fick jag se Policía Local samtidigt som jag satte min vattenflaska till munnen.
Dom satt i sin bil och med svarta munskydd och muttrade något och jag pekade på hotellet som låg en bit bort.
Jag fortsatte att gå och inget mer hände.
Hade dom varit nitiska så kunde dom ge mig en bot på 100 euro.
Först får man sitta i 9 veckors karantän sedan får turisterna komma och smitta ner på nytt.
Vidare så sätts det upp ljustavlor vid badständerna med räknare.
Lyser röd lampa så får man inte beträda badstranden då är det fullt.
Man får inte gå och doppa sig och gå därifrån man blir stoppad av strandvakter.
Hela tjusningen med att bo här i Torrevieja är som bortblåst.
Undrar bara hur länge ska detta hålla på 🤔
Jörgen i Torrevieja 😁
Går dessa att baka utan ägg?
Det vågar jag inte svara på :/
Jag har inte testat men kikärtsspad kan ju ersätta ägg i t ex kladdkaka. Tre msk brukar motsvarar ett ägg.
Detta måste jag prova att baka om inte annat för mönstret på kakorna 🙂 Var har du köpt kakstansen?
Det är en äggkopp 🙂 kram
Wow dom här kakorna verkar otroliga! Tänkte baka sånna idag! Tack för receptet❤
Håller på att baka dem nu men den mörkaste degen har blivit lite smulig/ inte så fast. Testade att mikra men funkade väll sådär. Har ni några tips?
Tillsätt lite vatten!
Hejsan och tummen upp för roliga (och säkert smarriga!) kakor. Ska överraska kollegorna med dessa när vi ses efter sommarlovet om någon vecka. Inte bara barn som tilltalas av roliga kakor, eller hur?
Fortsatt härlig ledighet önskar jag dig!
Kram Birgitta
Idag har jag provat göra kakorna! Tack för fint inlägg och recept. De blev jättebra! 🐆🍪
Vad roligt! Kram
Underbart roliga och GODA kakor. Min mamma älskar leopard mönstrat så hon ska få en stor ask med dessa. Tack för att du delar med dig av receptet 🙏
Vad roligt, och vilken gullig present! Kram
Så häftiga! Men hur får man de små svarta prickarna?
De smala rullarna, står i beskrivningen 🥰
Nu såg jag, måste varit ouppmärksam. Tack för svar.🌷
Så roliga och fina! Ska försöka göra en glutenfri version på måndag med mitt barnbarn!
Idag har jag bakat dessas kakor för att bjuda på i kyrkan på söndag. Nöjd med utseendet, övning ger färdighet.