Oj oj oj huset svämmar över av jordgubbssylt här hemma 🙂 Så enkelt så gott! Jag följde anvisningarna på syltsocker-paketet och använde nästa ett paket till 2 liter (1kg) jordgubbar. Lägg jordgubbarna i en kastrull och häll på sockret. Rör. Kokas i ca 5 min och sen är det klart. Kan det bli enklare????
De söta burkarna hittade jag på ÖoB (tack för tips!). Fanns i alla möjliga storlekar, dessa rymmer ca 3 dl. De supersöta hattarna har jag köpt på Smultrongården!
Kokade två omgångar och det gav 2 liter sylt ungefär (6 st såna här burkar). Den första omgången körde jag med stavmixer så den blev slät och den andra kokade jag som den var så den blev med lite hela bitar i.
Det blir ganska söt sylt, men det gillar jag. Sååååå gott!!!!! Dessutom känns det ju så lyxigt med hemkokt sylt. Bra gå-bort present. Och vad enkelt det är att göra. Ni MÅSTE testa om ni inte gjort det tidigare 🙂 Lovar ni?!
Kan tänka mig att hemgjord jordgubbssylt med bitar i, är gott till våfflor 🙂
Oj vad gott och vilka fina burkar!
Det såg väldigt gott ut!
Söta burkar… från ÖoB!?
Ja från överskottsbolaget!
Vi skall plocka imorgon, skall göra ”mormors” kitsch badade ett måste varje år. Får nog plocka lite extra och göra lite sylt med ; )
Ha det gott, kram kram
Jordgubbssaft skall det naturligtvis vara, ibland går det lite för fort via Iphonen ; )
Hahaha fattade verkligen ingenting först!!!:-)
Jag gjorde också sylt idag, samma recept som du. Blev supergott och känns lyxigt med hemmagjort. Lyxigt och enkelt är ju en bra kombo!
Bästa kombon!! 😀
Mmmm så smarrigt! Ja då är söndagens pyssel biff 😉
TUSEN TACK för din härliga inspiration! Älskar din blogg sååå himla mkt, den innehåller allt för en lyckad dag!!!
Puss&Kram
Tack 🙂 vad kul att höra!!! Kram kram
Hejsan =)
Uppskattar också verkligen din blogg!!! Jag fick äntligen tag på ananasjuice tillslut =).(jack daniels glazen =)) Första gången jag smakade så tyckte jag att den var så där, men nu efter fjäde gången så tycker jag verkligen att glazen är supergod…syrran och min jobbarkompis blev alldelles saliga. Så den gör jag igen helt klart.
En annan fråga…nu ska jag göra dina smarriga mazariner =) och det står att man ska ha smör, men är det riktigt smör (osaltat?) eller margarin?…tycker att det är stor skillnad i smak på margarin och smör? Tusen tack igen för jättetrevlig blogg, din är en av få bloggar jag följer.
Jag använder ALDRIG margarin, inte till nåt!!!! SMÖR ska det vara!! 🙂
Kram och tack!!
Åh! Ser framemot att testa detta själv. Hur kan man inte veta att det är så enkelt. Här skall det göras egen sylt av alla dess slag 🙂
Tack!
Kram
Jaha nu ar Mazarinerna slut(redan). Vad ska jag hitta pa har nast? Kanske det blir att testa Semifreddon. Sylt hade jag garna kokat men har ar jordgubbar sa dyrt i alla former da dom ar importerade. Tips pa vad jag kan fylla frysen med for gott! Mazarinerna hann inte ens till frysen, slurp sa det bara 🙂
Kram
Det lät ju lätt, svårare blir nog att låta bli att äta upp de färska jordgubbarna 🙂
Sååå söta burkar!! Typsikt att jag inte visste det, var ju på ÖoB i veckan och där är jag aldrig annars. Ska ta en heldag snart för att safta och sylta och baka, så jaaaa – jag LOVAR! 😀