Hej hej!
Ännu ett litet tips jag programerat åt er. Jag kallar dem Kalle Anka-mackor 🙂
När man gör små smörgåsbakelser och dyl så blir det ju en massa macka över, med ett stort hål i mitten. Dessa steker jag i rikligt med smör och knäcker ett ägg i mitten medan de ligger i stekpannan. Salta & peppra. Stek på ena sidan tills ägget stannat tillräckligt för att vändas och vänd sedan hela mackan och stek hastigt på andra sidan.
Serveras rakt upp och ner eller lägg på en skiva brie som smälter lite lätt över. Sååååå galet gott! Har alltid såna här mack-kanter i en påse i frysen. Yummi!
Testa det nästa gång!
Kram



Bra tips!! Kram Annika
Ja det var ett roligt tips! Hoppas att operationen gick bra, supernyfiken på att höra om din upplevelse! 🙂
Klassiska ökenmackor! 🙂 enkelt, billigt och gott. Perfekt när man var student. 🙂
Väldigt bra tips för att inte bara slänga mat!
Hoppas att allt har gått bra efter OP
Kram
Vilket kul tips! Hoppas operationen gått bra.
Detta måste jag absolut prova, låter ju superspännande.
Kram
Kallar dem ökensmörgåsar jag. Riktigt gott!
Vi brukar också göra dom där mackorna i vår familj. Men vi kallar dom äggmackor. Har en 18 och 21 åring som flyttat hemifrån, men när dom kommer hem och hälsar på, vill dom gärna ha äggmackor till frukost. Om man gör dom utan att använda ”hålbiten” till annat så steker man den bredvid till mackan.
Åh, sådana gjorde ofta min mamma när jag bodde hemma! Men hon gjorde det på vanlig ”limpa” typ sirapslimpa. Det är jättegott till en kopp te. Hoppas som de andra att din op gick bra, vilket den säkert gjort. Kram!
Vilket smarrigt tips! Måste testas!
Eggs in a basket!
Åh, det där är min pappas specialare, supergott. Han kallar dem också för ökenmackor…undra varför. Vi brukar också steka lite korv till för att få lite salt och så blir det mer mättande.
I vänner kallar de sånadär mackor för Eggs à la Joey. Gott är det, riktig bakismat! 😉
Puckofråga: varför kallas de Kalle Anka-mackor? Bara nyfiken, älskade Kalle Anka som liten!
Jag tycker det ser ut som Kalle anka ögon 🙂
Kram
Jaha, vad kul! Det har jag inte tänkt på. Ska testa dem iaf! Kram!