Kalle Anka mackor

Ägg Mackor & Mellis Övrigt

km2

 

Hej hej!

Ännu ett litet tips jag programerat åt er. Jag kallar dem Kalle Anka-mackor 🙂

När man gör små smörgåsbakelser och dyl så blir det ju en massa macka över, med ett stort hål i mitten. Dessa steker jag i rikligt med smör och knäcker ett ägg i mitten medan de ligger i stekpannan. Salta & peppra. Stek på ena sidan tills ägget stannat tillräckligt för att vändas och vänd sedan hela mackan och stek hastigt på andra sidan.

km1

Serveras rakt upp och ner eller lägg på en skiva brie som smälter lite lätt över. Sååååå galet gott! Har alltid såna här mack-kanter i en påse i frysen. Yummi!

km3

Testa det nästa gång!

Kram

16 Kommentarer

16 kommentarer till “Kalle Anka mackor

  1. Väldigt bra tips för att inte bara slänga mat!
    Hoppas att allt har gått bra efter OP

    Kram

  2. Vi brukar också göra dom där mackorna i vår familj. Men vi kallar dom äggmackor. Har en 18 och 21 åring som flyttat hemifrån, men när dom kommer hem och hälsar på, vill dom gärna ha äggmackor till frukost. Om man gör dom utan att använda ”hålbiten” till annat så steker man den bredvid till mackan.

  3. Åh, sådana gjorde ofta min mamma när jag bodde hemma! Men hon gjorde det på vanlig ”limpa” typ sirapslimpa. Det är jättegott till en kopp te. Hoppas som de andra att din op gick bra, vilket den säkert gjort. Kram!

  4. Åh, det där är min pappas specialare, supergott. Han kallar dem också för ökenmackor…undra varför. Vi brukar också steka lite korv till för att få lite salt och så blir det mer mättande.

Lämna ett svar till Marie Bergman - Om livet på Cypern Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

16