Hej hej
Hur många är det som äter tacos i dag tro?? Fått ett uppsving här hemma senaste året. Tröttnade förut men det är nog den vanliga standardtacon med ost tomat gurka majs gräddfil tacosås färs jag är trött på (lite av det tråkigaste jag vet faktiskt), men med lite extra tillbehör är det ju sååååå himla gott. Favoriten är mini-tacotubs och det ska vara massor med koriander, Santa Marias chilimajjo (gryyym!), frukt (banan, vindruvor), stekt svamp eller karamelliserad lök, mangochilisalsa, en riktigt god finmals färs, riven gräddost, jalapenos (sevans är godast! starka utan att vara för starka) gräddfil och medium stark tacosås. Där har ni receptet på en perfekt taco 🙂
Sen äter vi dem lite olika här hemma 🙂 Micke gör en röra av alltihopa som ser totalt oaptitlig ut, barnne äter bara ”torra” saker i sina (och helst mjuka bröd) och jag gör mina små minibåtar 🙂
Sov som en klubbad säl i natt. Somnade på spikmattan på 2 sekunder och vaknade flera timmar senare, fick riktigt bända loss den ur ryggen och sen kändes det som det brann. Somnade om ändå och kände nånstans i dimman hur jag fick kramp i foten men orkade inte vakna och göra något åt det så i dag kan jag knappt stå på foten. Känner mig helt mörbultad 🙂 Hemma med sjuk liten Sebbe (som peppar peppar verkar må prima i dag igen) så det blir en lugn fredag. Vad gör ni??
Ha en riktigt skön start på dagen!
KRAM
Slutar alltid 12 på fredagarna så skönt. Blir adventspyntande hemma idag eftersom jag är borta sen två helger. Badrummet håller på att renoveras så blir spännande att se hur långt hantverkaren har kommit när jag kommer hem. Han ska även göra kök och badrum till den lägenhet vi byggt i huset så mycket spännande på G. Fredagar är alltid fiskkväll hos oss, antingen moulles eller räkor och ostron till förrätt. och ikväll blir det bara Leonard Cohen på Spotify som tråkigt nog har lämnat oss. Så stämningsfull härlig röst han hade.
Taco i all ära men vi har snöat in på Buritos, har hittat ett recept som smakar exakt som när vi var i New York, sjukt gott. Ha en fin helg, kram kram
Ingen tacos här, väldigt länge sedan. Själv väntar jag in mannen som varit i Afrika, Zambia kanske det var den här gången. Han reser så mycket så nu mer är jag glad om jag har koll på vilken kontinent han finns i samt vilken tidsskillnad det är haha
Ska även försöka kurera mig från förkylningen som varat hela veckan och som inte känns som den tänker lämna än på ett tag. KRAM
Krya på dig!! Kram
Tack! Det blev döm om min förvåning tacos här också 😉 Cyklade över till våra bästa vänner, i myskläder och pyjamas (finns det något bättre än när man har vänner som man kan umgås så avslappnat med?) OCH vi fick tacosgratäng! KRAM
Om vi äter Taco äter vi fisktaco absolut det godaste! Gärna med hummer och räkor och lax.
Idag är lite av en pysseldag, fixat tvätt, letat fram nya ljus att tändas i afton och fixat ett par skålar med kvällsgott.
Nu blir det en långpromenad i det underbara vintervädret (jag är uppe i norr). Vi har idag -5 och strålande sol. Snötäcket mäter cirka 60 centimeter och det är välplogat överallt. Vi har alltså vanligt vinterväder och inget kaos – skönt!
Sedan blir det till att steka en lammbog i ugnen som kvällsförtäring.
Vi har det bra, hoppas att ni också har det bra!
Håller med om att pimpa upp tacosen är ett måste!! Min man gör exakt samma med sin tacos som din, bläää haha. Feta ost och krossade nachos i mjukt bröd då, är gott till. Testa även fish taco med friterad fisk. Mums!! Happy friday!!
Hej
I min tacos måste jag ha nötfärs, majs, tomat, rödlök,avokado, koriander och pressad lime. Gärna någon het salsa också, har du provart santa marias sås med vitlök och grillad lök (tror jag det är) samma flaska som den du har. Också jättegod!!
Förra helgen provade vi Leilas med rökt makrill och en salsa gjord på mango och avokado, sååå gott! Kram
Nix pix, tacos är mer en söndagsgrej hos oss.
Alldeles nyligen fått ett uppsving på det då dottern ratat det helt tidigare.
Blir tacos var och varannan fredag här men tror det blir en fredagspizza idag istället:) Annars håller jag på med första julgodiset, var tvungen att tjuvstarta:) Kram.
Hade gärna ätit tacos ikväll, det är verkligen en stående favorit, men ikväll bär det hem till föräldrarna och då blir det andra bullar så att säga 😉
Fick en sådan lust att skriva till dig idag för jag tycker att du gör ett så bra jobb, och jag längtar efter den stunden varje dag som jag klickar mig in här. Du sprider sådan positiv energi, tar underbart fina bilder och delar med dig av personligt, vardagligt och extravagant. Själv är jag inne på sista året på läkarprogrammet (således väldigt begränsat med guldkant på vardagen…), har inga barn och lever kanske ett ganska annorlunda liv än dig, men det är just det som gör det så kul att läsa om ditt liv. Tycker du verkar grym som hinner med både familjeliv, vänner och allt därtill. Din blogg är så välarbetad och härlig och när jag såg de tråkiga kommentarerna om sponsrade inlägg för ett tag sedan kände jag att jag måste berätta hur mycket jag uppskattar det jobb du lägger ned. Det förgyller min vardag, får mig att skratta ibland, shoppa ibland och inspirerar till så mycket, och har gjort i många år. Det hade varit jättetråkig om gnäll skulle få dig att sluta. Jag hoppas därför att du fortsätter att göra det du är bäst på; att vara den du är och dela med dig av ditt liv! 🙂
Mvh Göteborgsstudent
Äter tacos 🙂 Fast utan frukt och minibåtar..:)
Vi skulle kört upp till dottern som nyss flyttat till storstan( lilla tussen) men efter alla ishalka/snö varningar låter vi bli att kana i 60 mil, det får helt enkelt bli nästa helg! Så imorgon är det jag som går upp på vinden och hämtar ner alla stjärnor och stakar och får stenkoll på vad som behöver köpas och hur de ska placeras, viktigt det där:)
Ha en härlig helg!
Kram
Var hittar du chilimajon någonstans? Har letat Skåne runt men hittar den inte någonstans. Hade varit kul att testa eftersom du så ofta skriver om den
Den är svår att få tag i har jag märkt!! Här i Örebro så köper jag den på Willys österplan. Men du kan alltid be din mataffär ta hem!! Gör det om du inte hittar den för den är sååååå god!!! kram
Tack för svar! Har inte testat Willys så det var ett bra tips!
Haha jag somna också på spikmattan och fick dra loss den
Inte skönt!!!! Hahaha
Hur får du färsen så finfördelad? Det blir bara klumpigt när vi gör tacos. 🙂
Köper riktigt finalen och långkokar minst 1 h, häller på vatten under tiden som kokar in. Kram