Kärleksmuuuuums

Bakverk & Desserter People & life

Olivias favoriter just nu. Kärleksmums (fast hon säger ju fortfarande kärleksmunk.. ). Men de här brukar väl kallas Snoddas och lite allt möjligt? Vad kallar ni dem?

Bakade dessa med kidsen häromdan. Tur Micke var bortrest och slapp se slagfältet. Haha. Det var mjöl och kakao prick överallt. Men kul hade de och gott blev det ♥

(använde Arlas recept)

Receptet gäller för 30 bitar

150 g smör
1 1⁄2 dl mjölk
3 st ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3⁄4 dl kakao
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl

Glasyr:
75 g Svenskt Smör från Arla
3⁄4 dl starkt kaffe
1⁄2 dl kakao
1 1⁄2 msk vaniljsocker
5 dl florsocker

Garnering:
1 dl kokosflingor och/eller strössel

Sätt ugnen på 175C. Lägg i ett bakplåtspapper i en långpanna. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl. Tillsätt smör och mjölk och blanda allt till en jämn smet. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.

Glasyr: Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda väl. Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en stund. Bred glasyren över den varma kakan och strö över kokosflingorna/strössel.

Låt svalna och skär i rutor. Perfekt att ladda frysen med!

Ska försöka fylla frysen med lite av varje nu, har ju 2års-kalas coming up!

23 Kommentarer

23 kommentarer till “Kärleksmuuuuums

    1. Jag provade något från henne med mörk choklad i men de blev lite för kompakta och mastiga för min (och främst barnens) smak. Men det kanske är några andra?

      kram

  1. Kärleksmums eller chokladrutor säger vi.. Gott är det iaf. Är sugen på o baka kladdkaka med kokostosca, det var en evighet sen sist!:)

  2. I min släkt kallar vi dessa för Karlskogakaka.
    Don´t ask we why, det bara är en sådan 🙂

        1. Haha vad roligt för jag är också från östra Jämtland och är uppvuxen med att den heter Karlskogakaka 🙂 Inte konstigt att ingen fattat vad man menat 🙂

  3. Hos oss heter de brunbitar. Har även hört någon kalla dem för fiffiga rutor 🙂 kärt barn har många namn, men goda är de!

  4. Hej hej! Jag kallar dem oxå KärleksMums. Har en kollega som kallar dem Gasverkets!! Lite konstigt men smakar lika gott 😉 ha det bäst!!

  5. Kärleksmums säger vi men min väninna säger snoddas! Verkar märkligt med så många olika namn på en och samma kaka?! Ja baka med barn kräver tålamod, tid, mkt att kladda med samt en högtryckstvätt alt industrisammsugare o en icke pedantisk mamma;-) Visst är det kul och gott att baka/slabba men man är ju helt slut efteråt när alla flytt fältet o man står med överfull diskmaskin, full vask och en bomb! Jaja man var nog inte bättre själv..hrm!
    Hoppas Micke kom hem solbränd och utan benbrott!
    kram
    Birgitta fr -10* kalla men soliga Hörby, Skåne
    http://www.birran.blogg.se

  6. Här i djupaste småland kallas de ”möööösatööövor”, men det säger inte jag utan för mig är det Moccarutor ;o)

Lämna ett svar till Johanna Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

23