Hej hej
Knäck, är det ett måste på julgodisbordet? Jaaaa! Men utan mandel 🙂
Och om ni inte har receptet på knäck så kommer det här. Busenkelt att komma i håg, tänk 2 + 2 + 2 🙂
Klassisk knäck
ca 60 st
2 dl socker
2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
Häll allt i en tjockbottnad kastrull och koka tills smeten är 125 C varm. Rör då och då så smeten inte bränns (på slutet när smeten tjocknar får man röra lite mer) Häll upp i formar och ställ kallt så de stelnar.
Knäck smakar ju verkligen JUL!! Brukar nig öra knäck??
KRAM
Hej! Vad är det för en smart lite sak du har att pytsa ut knäcken med? Var kan man få tag på en sådan?
Tack för en härlig blogg!
/Linda
Googlade ” knäcktratt” och hittade den på lyckasmedmat.se
Ohh vart får man tag i den vita tratten?
Åhhh, den där tratten; vart har du köpt den? Vet att du sagt en gång innan men minnet är ju rätt kort… 🙂
Den finns på lyckasmedmat.se. Knäcktratt heter den?
Den finns på lyckasmedmat.se Knäcktratt heter den?
Åhh så gott, ja det är ett måste till godisbordet. Jag köpte tratten förra året och den är så bra. Lätt o smidig att använda. Jag brukar ha i både ströbröd och mandel.
Jaaa! Bästa bästa 🙂