Innehåller reklam genom annonslänkar för Ellos
Hej hej
I fredags hade vi ju en liten kräftskiva här hemma! Dukade upp under taket på altanen och fast det regnade lite då och då under kvällen var det inget vi märkte av. Så himla skönt!!
Varmt var det trots lite mulet så kvällens outfit blev en ny höstklänning i härlig orange. Älskar orange men hittar sällan några snygga plagg i det! Drömmen är ett litet Hermés-arband i guld och orange 🙂
Klänningen finns HÄR (även i blått och just nu på kampanj!) och är såå skön på. Skjortklänning med mjukt plisserad kjol och fin passform. Det hör ett skärp till men jag hade mitt ljusa LV-skäp och matchande ljusgråblå skor (HÄR på rea, älskar detta märke). Kul att klä upp sig lite, locka håret och sminka sig – inte så ofta det händer nuförtiden.
Mina fina grannar i husen bredvid <3 De flesta är vana vid att ta femtioelva kort innan jag är nöjd, en har inte riktigt tålamodet till det och ställde upp på 2.. hehe.
Alla tog med sina egna kräftor/skaldjur och sen körde vi knytis med tillbehör. W hade med en västerbottenpaj och små filodegskorgar fyllda med caprese-sallad. D hade en mozzarellapaj som dessvärre flög i backen på vägen.. men resterna räddades hehe. Och till dessert en afteraightkladdkaka med glass. Vi serverade en fördrink och grillade hamburgare till barnen och till buffén en ostbricka. Och framåt småtimmarna blev det Jelloshots 😉
Fördrinken blev supergod! En French 75 med smak av hjortron och toppad med champagne (recept från Catarina König). Syrligt sött och bubbligt. Ny favorit!
Hjortronsockerlag
2 dl strösocker
1 dl hjortron (frysta)
1,5 dl vatten
Mät upp alla ingredienser i en kastrull och låt koka samman. Koka tills sockerkristallerna smälter och hjortronen fått ge smak (kan småputtra 4-5 min). Sila bort hjortronrester, häll upp sockerlagen i en flaska och ställ kallt. (Går bra att förbereda innan och förvara i kylen).
French 75 med hjortron
1 drink
2 cl gin
2 cl citronjuice
2 cl hjortronsockerlag
champagne (eller mousserande vin)
Skaka gin, limejuice och hjortronsockerlag i en shaker. Häll upp i ett champagneglas och fyll upp med champagne eller mousserande.
Hoppsan.. häll försiktigt så det inte skummar över 😉
Fick tag i såå goda kräftor!! 2 kilo till bara mig 🙂 (Hade nog kunnat äta 5, minst). Och när solen gått ner tände vi terassvärmarna och satt ute fram på småtimmarna och njöt av den sköna kvällen. Underbart!
Jelloshotsen gjorde jag genom att blanda en förpackning Jotis jello med 2 1/2 dl kokande vatten och när detta svalnat ca 2 dl vodka. Häll upp i shotsglas och ställ kallt att stelna. Sen ”drickes” dessa, men vi fick snarare tugga i oss dem – under varierande betyg. En del tyckte det var rent vidrigt medan andra inte tyckte det var så illa och nån riktigt gott. Jag står nånstans däremellan tror jag 🙂 Men ändå kul grej.
En helt perfekt liten kräftis!
KRAM
Mysigt med kräftor! Jag åt en sallad till lunch på restaurang och det var friterat ägg på, har du testat att göra det?
Nej det låter spännande. Berätta mer! Panerat? Kokt?
Finns olika recept, mitt var panerat, kocken gjorde på nyhetsmorgon igår
Ah kul, ska kika!
Ser trevligt ut med er kräftskiva. Vad har du köpt marmeladerna?
På Ica Maxi! Kram
Vad var det för dessert med after eight? Kräftor är sååå gott! 🤤😍
Vi blev serverade rummy bears på kalas förra året. Lite samma som jello. Konsistensen är lite äcklig men jädrar vilket drag det blev på dansen senare🤣
Så mysigt de ser ut! Älskar också kräftor. Var kommer terrassvärmaren ifrån?
Vad har du för storlek på den fina klänningen och hur upplever du storleken, liten eller stor?
Om du vill göra riktigt goda Jelloshots så smält ner geléhallon och blanda sen med vodka och låt stelna. Är supergott! Funkar med de flesta godisbitar som har gelatin i sig 🙂
Tack för tips! Har du nåt ungefär mått? kram
Vad gott det såg ut!
Hur gör ni när var och en tar med sig skaldjur? Lägger ni ihop allt så alla tar av allt eller äter var familj det de hade med sig?
Här äts bara havskräftor (så klart he he) så en kan därför handla åt hela högen : )
Nej varje familj har sitt eget skaldjursfat 🙂 Och så delar vi tillbehören som en buffé. kram
Klänningen är fin! Din ser mkt mer orange ut än den på Ellos hemsida. Köpte du ”rost”? Eller har det funnits orange som nu är slut?!
Den var mer orange live tycker jag, det är samma! Svårt att återge exakt på bild. Kram
Oh så gott allt ser ut! Får jag fråga vilka kräftor du köpte? Har ofta otur… Sen om din granne vill dela receptet på mozarellapajen vore jag även där väldigt tacksam 🙏🥰
Kram
Ja den finns här: https://www.matplatsen.net/2017/09/11/arets-sista-kraftskiva/
Jag köpte färska svenska så har inget tips på märke från frysdisken tyvärr. Ska prova snart!
Kram
Tips på goda kräftor? Vilket märke?
Jag har bara ätit färska svenska än så länge. Tänkte prova några frysta snart! Kram
Heter din granne i rosa/röda mönstrade klänningen Johanna? Hon påminner så mycket om en klasskompis från ”förr i tiden”, som sedan flyttade till Örebro 🙂
Nej det är Emelie ☺️
Provar igen eftersom jag inte fick svar :-):
Vad har du för storlek på den fina klänningen och hur upplever du storleken, liten eller stor?
Jag har 34, den är ganska rymlig. Kram