Hej hej
Här kommer ett grymt gott pastatips. Prova den! Krämig pasta med bacon och kyckling. Blir så himla krämigt med philadelphia i såsen. Och salt bacon i hop med kyckling gör sig så bra. Älskar pasta! Riktig festmat om ni frågar mig.
Krämig kyckling & baconpasta
4 port
färsk pasta (4 port)
2 kycklingfiléer
2 pkt bacon
1/2 ask körsbärstomater
1 hönsbuljongtärning
3 dl vispgrädde
150 g philadelphia
salt & peppar
Till servering:
riven parmesan
ruccola
oliver
körsbärstomater
Klipp baconen i små bitar och fräs i en pastan. Skär kycklingen i små bitar och låt bryna med (tillsätt mer olja/smör om det behövs). Skär tomaterna i kvartar och lägg i dem. Häll på grädde och philadelphia. Smula ner buljongtärningen och låt allt puttra samman en stund. Smaka av med salt & peppar. Koka den färska pastan och rör sedan ner den i såsen. Servera med ruccola, generöst med riven ost och strö över lite oliver och tomater. Gott!
Sitter och klurar på menyn till i morgon, då får vi gäster! Sist de skulle komma över fick vi ställa in en timma innan pga Corona, nytt försök nu 🙂 Har ni planerat nåt gott inför helgen?
KRAM
Vi firar en 17-åring i helgen så han har fått önska middag, Libapizza imorgon då 17-åringen visst ska iväg på fest och på Lördag till ”föris” blir det lite chark och nåt m löjrom. Till varmrätt så blir det Rostas i Gorgonzolasås och färsk pasta.
Ser ju jättegott ut ..vi är bortbjudna till lördag och det ska bli kul.
Ska prova din tacopaj i helgen 😀
Mums vad gott!!!
Tusen tack för underbara recept, ikväll blev det libapizzan och OH.. så gott. Fortsätter med glädje att följa din blogg. Kram från Eva I Blekinge
Vad roligt att höra! Tack för att du delade med dig 🥰 Blir så glad! Kram
Idag fredag ska vi äta fisktacos gör på panerad torsk blev inspirerad av dig för ett tag sedan😊
På lördag ska det bli fint väder så då kanske grillen åker fram gör den det ska jag göra mina grillspett med goda tillbehör.
Ser fram mot dina Göteborgs tips mannen och jag ska åka dit en helg i vår.
Kram från Helene
Muuuums!! kram tillbaka
Detta jublar mina barn när jag lagar! Deras absoluta favoritpasta, delad förstaplats med Carbonara. 😊
Vad roligt!! Jag älskar ALLA pasta! Blivit pasta-oman på äldre dar haha.
Jag älskar också pasta i alla dess former! Detta låter jättegott, hamnar på menyn för nästa helg! Jag har prövat många former av glutenfri pasta (ej allergisk, bara eftersom många hävdar att även friska människor bör skippa gluten), men det går inte att matcha vetepasta…den glutenfria blir grynig i konsistensen och smakar inte likadant. Tacka vet jag gammal hederlig vetepasta, gärna färsk!