Hej och godkväll!
Känns som det är läggdags typ för det är så mörkt ute. Det blir bättre efter helgen va? Visst vinner man en timme innan det blir mörkt på kvällen. Eller är det tvärt om? Lär mig aldrig det där (och nej ramsan om utemöblerna hjälper icke haha).
I går bjöds vi på soppa hemma hos Emilie. Så höstigt det kan bli!
Här får ni receptet:
Krämig potatis – & purjolökssoppa
4 port:
600 g potatis
1 purjolök
1 tsk olja
1 tsk timjan
1 l grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
4 dl mjölk (gärna 1,5 %)
140 g bacon
2 dl grädde
2 msk finhackad persilja
salt och peppar
Skala och skiva potatisen. Ansa och strimla purjolöken. Fräs purjolöken i oljan i en stor kastrull. Tillsätt potatis, timjan, buljong och mjölk. Låt soppan koka ca 15 minuter. Mixa soppan slät. Häll grädden i soppan och koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Servera soppan med bröd och knaperstekt bacon och finhackad persilja vid sidan av.
Och klänningen jag hade på mig när jag knallade dit undrade ni över och det är en mjukis-favoritfrån By Malene Birger.
KRAM
Nä, det blir mörkt ännu tidigare, vi ställer ju tillbaka klockan, när kl. är 18 nu så är den ju bara 17 sen!!
Tack för din härliga blogg och allt som du delar med dig av!!
Kram
Du ställer ju TILLBAKA möblerna 😉 Alltså flyttar bak klockan 1h! 🙂
Och det innebär ju att det blir mörkare ännu tidigare på kvällen….. Men lite ljusare på morgonen….. 🙂
När du har sommaren BAKOM dig ställer du bak klockan, när sommaren är FRAMFÖR ställer man fram.. så har jag lärt mig hålla isär det!
Kram
Med lite ”svengelska” så ko mer du aldrig glömma….. Spring forward, fall back
haha ja ni sr, jag som trodde jag fått kläm på det nu. Tvärt om alltså. Jaja 🙂 Några veckor in i nya tiden brukar poletten trillat ner :9
kram på er
Halloj! Ser att du har någon matta i hallen, alltså den stora eller är det mörkt golv? Behöver göra om hallen och ha något Bra precis där alla tusen skor hamnar ;)I dag har vi parkett, Strålande 🙁 Får ju liksom inte bli blött på parkett. Det sämsta tänkbara i en hall! Tack för en härlig blogg 🙂
Vad mysigt ni ser ut att ha det! 🙂
Vet du vart din vän har köpt den svarta snygga hyllan som hänger ovanför matbordet?