Häromkvällen var jag hemma hos Annica och lagade middag. Vi testade Kycklingcannelloni med svamp (ett recept från Arla) och det blev riktigt gott!! Det här kommer jag absolut laga igen.
4 port
1 grillad kyckling
1 gul lök
200 g champinjoner
3 pressade vitlöksklyftor
smör (att steka i)
80 g bladspenat
2 dl Arla Köket crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron
2 dl riven ost med mkt smak
salt
svartpeppar
8 färska lasagneplattor
2 msk smör
2 msk vetemjöl
5 dl mjölk
1 tsk salt
Sätt ugnen på 200 grader. Bena ur kycklingen och ta bort skinnet. Skär den i små bitar. Skala löken. Hacka lök och champinjoner fint. Stek lök, champinjoner och vitlök i smör. Tillsätt kyckling, grovt hackad spenat, crème fraiche, 1 dl ost, salt och peppar. Fördela fyllningen på lasagneplattorna, rulla ihop och lägg i en ugnssäker form.
Smält smör i en kastrull. Rör ner mjölet. Tillsätt mjölken, koka 3 min under omrörning. Smaka av med salt. Häll såsen i formen och strö över 1 dl riven ost. Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
Vi använde färsk babyspenat
Knepiga lasagneplattor vi hittade 😆 Nästan lika långa som jag..
Annica smakar lite på vinet medan hon rör i grytan 😎
Klicka på en remsa smet och rulla i hop plattan
Färdiggratinerat
Krämigt och gott!! Servera med en blandad sallad och gärna balsamvinäger
Åh, det ser så gott ut!
Och det är super att använda färska lasagneplattor istället för dom där jäkla cannellonirören som man blir galen på! 😆
Oj, det där såg gott ut. Ska bara viktväktarifiera det lite, sen ska det provas minsann 🙂 Det kan nog bli fredagmiddagen det där tror jag bestämt.
kram
Jättespännande! Blir nog fredagsmiddagen hos oss också!
MMmmmmm så gott det ser ut! Gillar din matblogg, läser ofta och testar dina goda recept men kommenterar tyvärr sällan.
Tack för att du fortsätter!
Hejhej!
Är det ngn som testat att göra cannelloni på glutenfria lasagneplattor? Isf tar jag tacksamt emot tips på hur man gör samt hur det blir!
Receptet verkar supergott!!!
Tusen tack för att du fortsätter!
åh..de där ser hel klart mumsig ut!!..de ska jag testa..:D
ser jättegott ut! ÄLSKAR krämig mat…..
detta måst jag med pröva.
Det såg jättegott ut!…älskar spenat, detta måste provas.
Tack för tipset!!
Jättebra tips. Här plockas det och äts svamp på alla möjliga vis just nu.
Ser jättegott ut! Måste testas till helgen.
Det där lät jättegott. Brukar man kunna köpa färska lasagneplattor i vanliga mataffärer?
Shit vad hungrig jag blir av att se bilderna! Smaskigt 😀
Jahapp – köpte lasagneplattor idag. Gissa varför? 😉
Kram!
Åt lite av resterna till matlåda idag 🙂
Alla undrade såklart om det var jag som hade lagat maten eller ej, förstår inte varför?!!;)
Den funkade iallafall hur bra som helst att äta efter att ha varit i frysen en sväng. Nu har jag väl bara 4 matlådor kvar. Du får nog komma hit snart igen så att vi kan laga nåt annat smarrigt!
Puss &kram!
Så gott så gott!!! Har också testat dessa för ett tag sen o är den dess helt såld på cannelloni. Varierar bara fyllningen. Det är för övrigt en mycket bra bjudrätt som kan förberedas och bara värmas på till serveringen. Ett tag åt vi dessa ett par gånger i veckan, perfekt att göra storkok o frya in.
Åå gud… Det ser SÅ gott ut. Skall absolut testas, och det snarast!
Det här måste jag testa inom kort. Ser supersmarrigt ut!
Mumsigt värre ser det ut att vara!
Det måste jag prova nån dag. 🙂
Provade receptet igår tillsammans med vänner. Det blev succé! Tack för alla mattips.
Tack för ett underbart recept! Blev verkligen succe`! Önskar bara jag gjort fler satser, så det blivit matlådor…
Provade detta i fredags. Mums!!
Tack för tipset!
Detta är super,super fick det i helgen på en tjej träff
Gör det kan jag bara säga 5 sjärnor
Precis ätit dina kycklingrullar och måste säga att de var supergoda.Vi fuskade lite och hade matlagningsgrädde istället för mjölk till såsen och mera ost över rullarna.
Kommer snart på menyn igen.
Tack för tiset och trevlig helg 😛
Detta recept ska vi testa ikväll jag och min sambo…..han har redan börjat tjata på att vi ska dra igång 🙄 🙂