Kycklinggryta

Kyckling Recept

Tips på smarrig Kycklinggryta till söndagsmiddag som passar lika bra i matlådan.

IMG_1135-2

Detta är en riktig favorit som vi gjort otaliga gånger. Ja det är avokado i grytan. Varm avokado tänker ni? Det är sååå gott! Även gott i varma mackor tips tips (tex DESSA).

IMG_1127-2 IMG_1128

Perfekt vardagsmat. Går snabbt och är gott! (Går att göra på färdiggrillad kyckling också).

Kycklinggryta med avokado
4 port:

3-4 kycklingfiléer
1/2 purjolök
1 tsk curry
salt
smör att steka i
1 hönsbuljongtärning
3 dl vatten
2-3 msk mango chutney
2 d creme fraiche
1 dl vispgrädde
soja
salt & peppar
2 mogna avocado, skurna i bitar

Skär kycklingen i små bitar och bryn dem i smöret. Strimla purjo och låt den fräsa med. Pudra över curry och salta. Tillsätt vatten, buljongtärning och chutney. Låt puttra en stund och tillsätt sedan creme fraiche och grädde. Smaka av med salt & peppar och en skvätt soja. Rör ner avocadon.

IMG_1129-2 IMG_1130-2 IMG_1131-2 IMG_1134-2

Det går fint med fryst avokado (som fått tina först).

IMG_1136-2

IMG_1138-2IMG_1137

Servera med basmatiris och en god sallad till. Mums!

Tipsar o ett par andra kycklingrätter ni inte får missa. DENNA favoriten och DENNA pastan!

KRAM

24 Kommentarer

24 kommentarer till “Kycklinggryta

  1. Går det att utesluta avokadon? Eller gör den hela rätten?Ingen favorit hos ngn i familjen men låter gott annars. Orkar du inte svara så förstår jag det till fullo.
    Trevlig 1:a advent 🕯️ och hoppas du mår lite lite bättre finaste du ❤️‍🩹

  2. Såna här enkla recept tycker jag om – men är inte så förtjust i mango chutney kan man ta i något annat?
    Hoppas att du mår bättre och hade du o Micke varit närmare så skulle ni fått glögg o pepparkakor.

    1. Tack vad gulligt, det hade varit gott 🤗
      Mango chutneyn ger rätten sin goda smak så jag vet inte vad man skulle kunna ersätta den med tyvärr. Kram

    2. Jag tycker mango chutneysmaken blir helt annorlunda (mycket godare) i denna gryta och i grytor generellt än vad det är annars!

  3. Hej Victoria
    hur har det gott för dig ,har du fått reda på något än (om du vill dela med dig såklart)
    ha det gott,sköt om dig

  4. Hur mår du finaste?
    💕
    Hur går det för dig, får du några svar eller hjälp?
    Tänker på dig.
    Varm kram❤️

  5. Är du kanske utbränd ❤️ när jag mådde skit och gick till läkaren så beslutade han att det skulle tas en massa provet. Jag blev så besviken när resultaten kom och allt såg jätte bra ut. Det här är inget en läkare kan fixa. Jag hade gått in i väggen. Kram och krya på dig ❤️‍🩹🌟

  6. Tänker på dig och hoppas du snart mår bättre 💕 Har följt dig så länge så du känns som en kär vän och de vill man ju ska må bra. Oavsett om dina symtom beror på stress eller annat eller en kombination av olika orsaker så kan det vara bra att tänka på att man faktiskt kan bli ohälsosamt stressad av att ha för många roliga saker att göra också, det är inte alltid bara jobbet som gör en sjuk av stress. Ta hand om dig ❤️

  7. Du är säkert sååå trött på alla råd här, men måste bara säga att när jag helammade vår bebis o sov typ 3-4 timmar per natt fick jag efter ett tag sån sjuk huvudvärk. Var 100 procent säker på att det var en hjärntumör. Tusenvis av prover togs flera huvudröntgen gjordes. Till sist tittade en läkare på mig o sa:kan det vara att du hel enkelt är sönderstressad o utmattad. Jag gick hem o sov i 2 dygn (min sambo väckte mig några ggr för att amma). Sen prioriterade jag minst 8 h sömn per natt. O jag mådde ganska snabbt nästan helt som innan utan huvudvärk. Det var galna spänningar bland annat. Jösses verkligen inte säkert detta gäller för dig men bra du vilar nu oavsett!! Krya kramar

  8. Tänker på dig och hoppas att du snart ska må bättre❤ Jag håller med en annan som skrev att det känns som man känner dig eftersom jag följt dig så länge.
    Ta hand om dig!
    Kram❤

  9. Tänker på dig❤️
    Hur mår du, fortfarande skräp?
    Hoppas sååå att det skett någon förbättring?
    Varma kramar💕

Lämna ett svar till Ewa Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

24