En av alla favoritsnabbisar är nog min lax med knorr 🙂 Det behöver ju inte alltid vara så avancerat för att smaka gott. Denna rätt går på nolltid och är såååå god, passar likabra till vardags som fest.
4 port:
4 st laxfiléer (eller hel laxsida ca 600 g)
3 dl grädde
ca 1 msk KNORR fikskrydda
salt
1 kg räkor med skal
Lägg laxen i en ugnsform. Smaksätt grädden med KNORRkryddan och salt. Häll detta över fisken och sätt in i ugnen, 200 C ca 20 min. Skala under tiden räkorna och strö dem över fisken när den är färdig. Servera med pressad potatis, ris eller bara en god sallad till. Och kanske ett glas vitt 😉 Slurp!!
Den här rätten står på vår matlista för nästa vecka! 🙂
Min med, låter jättegott mums!
Trevlig helg och tack för alla dina underbara mattips.
Kram Rosa
Mums vad gott…älskar laxfilé!!
Ikväll ska vi äta biffstroganoff..ska bli såå gott:)
Ha en härlig dag!
kram
Birgitta i Hörby, Skåne
http://www.enmammasmatochbakblogg.blogspot.com