Provar mig igenom lite alternativ till frukost (LCHF). Inte för att jag tröttnat på äggröra & bacon, det kommer jag nog aldrig göra :-), men det kan ju vara kul med lite variation.
Provar mig igenom lite alternativ till frukost (LCHF). Inte för att jag tröttnat på äggröra & bacon, det kommer jag nog aldrig göra :-), men det kan ju vara kul med lite variation.
Jag har en annan variant på pannkaka till frukost som jag tycker är godare än den du gjorde (som jag också har gjort några gånger) och de gör man så här.
1 dl mandelmjöl (finns på LIDL)
1 dl grädde
2 ägg
0,5 tsk bakpulver
låt stå en stund och stek sen, för oss blir det ca 4-5 medelstora och vi äter dem med bär och nötter, så goda!
Annars äter jag kvarg (LIDL) som jag rör ut med lite grädde eller mjölk för annars är det stabbigt och serverar med bär och nötter, supergott!
har lite svårt för det här med LCHF nu eftersom den ”dieten” ofta inbegriper processat kött och bacon är ju extremt processat med mycket tillsatser för att köttet inte ska härskna. Och dessa tillsatser ger ju som vi alla kanske vet, cancer, om man äter det ofta. Så det här med LCHF känns faktiskt inte så fräscht.
LCHF innehåller sällan processat kött. Charkvaror varnas för, även bacon. Däremot är det många fördomar om LCHF, att man bara äter kött och bea. LCHF handlar om att välja så tillsatsfritt som möjligt, helst kött från naturbetes, ekologiskt och KRAV.
LCHF står för naturlig mat med naturliga fetter så processad mat går helst fetbort.
Instämmer! Det är svårt med substitut. Jag bakar hellre aldrig lchf. Tycker frukost är super svårt, jag är så trött på ägg och allt som har med ägg att göra. Tog en liten grekisk yogurt till frukost imorse men det blir man ju inte mätt på. Hua! Sådana problem man har! kram towe.
Hejhopp!
Jag har hittat en ny frukost precis, låter kanske lite konstigt men blir jättegott! Gör en smothie på;
– Frukt(bär, kiwi mm det som finns)
– 1 msk kesella
– 1 rått ägg (låter konstigt men gör smothien väldigt krämig, + man håller sig mätt länge och det smakar absolut inte ägg)
– krossade linnfrön
– mjölk eller juice
Jätteenkelt o gott o håller mig mätt i 4-5 timmar =)
just det skulle även skriva en kommentar om att alla äter bacon, varför?
http://blogg.mama.nu/olgas-blogg/2011/08/24/what%C2%B4s-up-me/
Innehåller ju ingen näring, är alldeles för salt, mkt tillsatser, inget protein, dålig fettkvalite?
Finns det någon anledning att äta bacon?
Nej du har rätt, finns ingen anledning till att äta bacon och gör du det varje dag kommer vågen visa samma samma för det är så mkt salt att du går upp några hundra g i vätska varje gång. Ingen näring bara sälta och fett.
Investera i dina kcal så mättar de längre, välj med omsorg och bara sånt som tillför kroppen något.
Jag älskar smoothies också till frukost,man kan ha allt i dem och har man bråttom tar man med sig på bussen eller i bilen och dricker på vägen!
Har du provat kesoplättarna??? Om inte gör det!! De är underbara!
http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/kesoplattar/
Hej hej!
Frukosten här består mestadels av Plättar 😀 Plättar med creme fraiche eller plättar med husk o grädde i smeten! Variera kan man ju göra med tillbehören, tex liiite grekisk yoghurt med bär eller creme fraiche o rom/caviar färdigskalade räkor på burk, eller skinka och ost o plättor Åses plättmackor ja, det är bara fantasin som sätter stopp! Vissa äter ju bara sina mackor varje dag med samma pålägg dag ut o dag in dag 😉 Detta är absolut mycket bättre!
Ser ju riktigt smarrigt ut !!
gravad lax med en rejäl klick dillkeso(keso, pressade citron, dill, citronkrydda) yuuuum 🙂
mena rökt 😀
Hej!
Jag har testat Åses kesoplättar men tyckte inte att de var jättegoda (förlåt Åse) men hittade detta receptet hos en tjej http://lillamys.blogg.se/2012/march/kesoplattar.html o de var jättegoda!
Annars tycker jag om lite fetare yogurth typ rysk el turkisk med nötter o bär.
Tack för en jättefin o inspirerande blogg!
Fast nu var det ju LCHF frukost det efterfrågades 😉 😉 De kesoplättarna du hänvisar är säkert godare pga att de innehåller både socker, vaniljsocker och mjöl (vårt belöningscentrum med serotonin och dopamin höjs och aaaaaallt blir godare *S*)
Hej jag har inga bra frukostar äggröra jublar ni knappast över…..
Men jag har läst att man kan göra plättar på cocosmjöl och fiberhusk jag har köpt hem mjölet men inte hunnit testa.
Själv brukar jag äta natuell yohurt med gojubär och djupfrysta (hemplockade) blåbär och sedan lite hemgjord mussli.
Oftast äggröra/bacon när jag är hemma. På jobbet rysk yoghurt med lite grädde o hallon och ett kokt ägg till. Två kokta ägg som mosas med majonäs och lite flingsalt är inte dumt heller =) Ser inte så mycket ut för världen, men är jättegott!
Sen funderar jag på det där med att variera frukost… alltså ärligt talat – hur mycket varierade man sin frukost före lchf?!
Vad gäller fika… I helgen gjordes vaniljkladdkaka på recept från mariannes lchf, den var riktigt god! Citat från sonen ”mamma är du säker på att denna inte är onyttig, den är ju SUPERGOD!!” =)
Hej hej!!
Jag bor inte i Sverige och jag vet inte vad är fiberhusk, kan ni hjälpa mig att veta vad är det? Eller vad heter det på engelska eller spanska? Här i Spanien har jag letat glutenfritt mjöl men innerhåller majsmjöl, är det? Tack!!!
Ett tips! http://www.kunskapskällan.se och läs om Michael Håkansson nysläppta bok ”gluten och mjölk”