Lemon

Frukt & bär

lemon

 

Älskar älskar älskar!

Ja typ allt med citron. Jag älskar desserter med citron, doften av rivet skal, ett måste till räkor, och knapriga fiskpinnar och numera har vi faktiskt ett citronträd på altanen. Med stora citroner på!

Och doften. Ahhhhh! Hittade doftljus med citron från Yankee Candle (finns hos Smultrongården) och det luktar såååå himla gott. Så det tänder jag lite då och då och njuter av doften. Vardagslyx!

Åt en så galet god och fräsch citronpannacotta med citronsås på Rhodos (denna) som jag fortfarande drömmer om. Måste försöka mig på en egen. Nån som råkar sitta på ett gott recept? Hojta gärna till isåfall!

Nu kickar jag i gång den här tisdagen med citrondoft!

Kram

15 Kommentarer

15 kommentarer till “Lemon

  1. Låter underbart! Jag är också citrusgalning. Årets födelsedagspresent var ett ganska stort citronträd och jag sköter det efter alla konstens regler med nässelvatten och matar det med citronsyrelösning när bladen gulnat. När det gäller doftljus har jag haft lite otur med doftljus som doftat mer när de varit otända än när de stått tända. Antar att det inte tillhör den kategorin om du rekommenderar det.

    1. Testa Yankee Candle, de är klart bäst!!! Doftar lagom (för mycket är ju inte heller bra man vill ju inte storkna så fort man tänder ett ljus) och gott!!

      Oj det där med att sköta ett citronträd har jag ju noll koll på känner jag.. ska genast läsa på bättre :)tack för dina tips!

      kram

      1. Mina citronträdsskötselinstruktioner hade givarna fått från Tirups örtagård. De tipsade även om boken ”Citrus i kruka” av Eva Rönnblom. Vill man ha ögongodis blandat med trevliga tips är ”Citrusdrömmar och olivlundar” av Camilla Arvidsson en höjdare. Ett citrondoftljus blir det nästa gång det dyker upp i en affär i min närhet! Tusen tack. Kram.

  2. Stefans blomsterbod på Lövstagatan i Örebro (en av de bästa floristerna) har ett stort utbud av Yankee candles i alla storlekar. Har även ett annat fint märke med doftljus.

    Ha en bra dag!
    Christine

  3. Citrusgalning hittar du en i vårt kök också, fru M. är nästintill beroende av citroner (och lime) och skvätter det både här och där. Ett absolut måste på grillat lamm och helst på kyckling också.
    Ingen pannacota på lager tyvärr, men vi kan bidra med ett tips på en väldigt god och lättfixad citronfromage om det kanske önskas: http://martenssonskok.blogspot.se/2011/02/enkel-citronfromage.html
    Vi brukar också göra en citronglasstårta som är ”to die for”, en av våra favoriter att bjuda på faktiskt och den kan man göra precis så syrlig som man vill: http://martenssonskok.blogspot.se/2010/01/gardagens-efterratt.html

    Vi håller ögonen öppna om det trillar in ett tips på citronpannacotta:)

  4. Jag brukar göra vaniljpannacotta och så har jag i en skvätt Limoncello (citronlikör). Man häller i så mycket man vill, dvs beroende på hur mycket smak man vill ha. Det blir suuupergott!

  5. Tack för trevlig läsning! 🙂

    Här kommer ett recept som bör testas av alla citronälskare:

    800g snäckpasta

    Sås:
    8 msk olivolja
    3 citroner, saft och skal
    2 stora nävar färska örter (basilika oregano persilja)
    2 finhackade vitlöksklyftor
    300 g finriven parmesan, färsk
    Svartpepppar
    2dl vispgrädde

    Lägg alla ingredienser till såsen i en stor skål och vispa tills grädden tjocknar. Koka pastan och låt den rinna av. Häll pastan på ett fat och häll över såsen. Jag brukar toppa med grillad eller stekt kyckling och lite fetaost. Smaklig måltid! 🙂

Lämna ett svar till C Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

15