Hej hej
Väldigt vad tyst det blev i huset. Flyttade ”kontoret” och min kaffekopp hem till grannen en stund och hängde med på en promenad. Började med att göra en vurpa på uppfarten, aj aj mitt knää.
Lofsan jobbar flitigt mitt emot 🙂
Här är lite av vad jag tänkte provlaga denna vecka. Räkrolls, vegetarisk stroganoff, rutmönstrade hasselbackspotatisar, ett bakverk med mandelmassa och en fredagsdrink med smak av bla jordgubb.
KRAM
Du borde definitivt prova att göra halloumistroganoff och halloumilasagne!! MUMS
https://www.coop.se/recept–mat/recept/h/halloumi-stroganoff/
http://baraenkakatill.se/2017/11/halloumilasagne.html
båda är superenkla och supergoda!
Den vegetariska stroganoffen är fantastiskt god. Halloumin blir så krämig. Jättegott med de svarta bönorna till.
Testade i går, supergott!! Inga bönor dock (Micke är allergisk mot baljväxter). Kram
Men oj ni har gröna gräsmattor här har vi snö upp till öronen (typ) Härligt med mycket snö för första gången på länge, men jag längtar allt till sol och bad =)
Jag längtar efter snö!!!! OCH sol och bad 🙂 Men först gärna lite snö, älskar ljuset och ljudet när allt är täckt i snö. kram
Åh norsk kransekage
Vill börja med att tacka för en bra blogg som jag aldrig tröttnar på. Däremot så har jag tröttnat på flera andra som jag brukade läsa och undrar vilka bloggar du gillar? Skulle vara kul med lite tips.
Ja vill gärna också ha tips:-)) matbloggar kan man inte få för mycket av. Läser dock väkdigt få för vet inte hur jag hittar dom.
Vilka är dina topp 5 till exempel?
Jag läser inte heller matbloggar (förutom min vänninna Åse´s 56kilo.se som skriver om lågkolhydratkost) så jag har tyvärr inga tips 🙂 kram
Tack vad roligt att höra! Tyvärr har jag inte många tips, jag läser knappt några bloggar själv. Tar gärna också tips 🙂
kram
Då frågar jag så här istället: var får du din inspiration ifrån?
Läser du mat och inredningstidningar?
Yes älskar mattidningar och kokböcker, bläddrar i dem dagligen för inspo. Inredningsinspo hittar jag mkt på instagram. Kram
Alltså. Alla matbloggare säger samma sak: jag kan tyvärr inte tipsa om någon annan matblogg för jag läser inga själv.
Tror ni på allvar att matbloggare inte är in och kikar på konkurrenterna ibland? Klart de gör 🙂
Rutmönstrade hasselbackspotatis testade vi på nyår, dock skar jag lite för djupt på några, så ngr potatisar såg ut som spretiga igelkottar men övning ger färdighet, å goda bidde de hur som helst!
Tack för en inspirerande blogg
Haha låter ju gulligt 🙂 men då ska jag ha det i åtanke och ta det lugnt med skärandet. Kul att du gillar bloggen! kram