Vi har provade detta på årets första dh-provning. Mionetto Prosecco Extra Dry. Ett prisvärt, smarrigt sällskapsbubbel. Gick särskilt hem hos de som inte är så förtjusta i just mousserande vin. Det smakar ganska sött och småbubbligt. Gott!
Till detta serverade Jossan 2 olika snittar. Crustader med skaldjursfyllning (skaldjursröra och kräftstjärtar) och tunnbrödsrullar med aioli och stenbitsrom och ovanpå en liten färsk dilvippa. Tunnbrödssnittarna var såååå goda. Enkelt men jättegott! Så det ska jag lägga på minnet.
Karaktär: Ungdomlig doft med inslag av päron, honungsmelon och vingummi. Torr, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon och citrusskal. (Det luktade verkligen melon!! Och smakade lite godis)
Passar till: Serveras som sällskapsdryck, eller till lättare rätter av fisk och skaldjur.
DH-gängets betyg: 8.0 (alla röstar 1-10 och sedan delar vi på kvällens antal deltagare)
(Vinet har redan kvalat in i sortimentet på Systembolaget)
Vintips i samarbete med Vinguiden.com
Hej
Alla som tycker om bubbel kan jag rekomendera Ferrari 139 kr på bolaget. Superduper gott
Önskar all en jätte bra helg 🙂
Smarrigt de såg ut 🙂
Måste jag testa nångång 🙂
Det lät gott! Denna helg ska jag ej dricka någon alkohol..det kan man ju inte göra varje helg!;) får köpa blommor för dom pengarna istället! Kram
Hej! Du har möjligtvis inte exakta mått till tunnbrödsnittarna? Och vet du om dem går att förbereda dagen innan? 🙂
Kram