Hej hej
Ut i solen med datorn en stund innan vi drar till stranden. Synd att man ser så dåligt på datorn bara men jag tänkte testa det där knepet med att bygga ett datortält av en kartong. Nån som provat? Verkar ju genialiskt. Återkommer 🙂
Bjuder på ett ostruket linne HÄR (så skön modell i satin), sköna shorts finns i flera färger och mönster HÄR och mjukiströja/jacka HÄR.
Bakat har jag gjort! Kärleksmums denna gång. En klassiker man aldrig tröttnar på va?
Kärleksmums
150 g smör
1 1⁄2 dl mjölk
3 st ägg
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3⁄4 dl kakao
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
Glasyr:
75 g smör
3⁄4 dl starkt kaffe
1⁄2 dl kakao
1 1⁄2 msk vaniljsocker
5 dl florsocker
Garnering:
1 dl kokosflingor eller strössel
Sätt ugnen på 175C. Lägg i ett bakplåtspapper i en långpanna ca 20 x 30 cm. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl. Tillsätt smör och mjölk och blanda allt till en jämn smet. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Glasyr: Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda väl. Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en stund. Bred glasyren över den varma kakan och strö över kokosflingorna/strössel.
Love is in the air <3
KRAM
Nej det är rätt. De är goda, men…..jag fattar inte hur ni hinner äta allt du bakar. Jag bakar lussekatter i december och kanske någon äppelkaka i aug/sep, sen bakar jag inte alls. Det blir inte uppätet.
Här går det åt i rasande fart bland barn och vänner, fika, picknick, släktkalas och annat. Har alltid några sorter i frysen på lut. Sen testar jag ju en hel del recept för att kunna skriva om här i bloggen 🙂 kram
Haha, hög igenkänning på det! Har äppelkaka kvar i frysen sen förra hösten… 🙈