Hej hej
Det här är min nya hangup. Alltså såå gott. Och fräscht! Det fanns en glass som kom i samma slags form som en calippo när jag var liten, men det var inte isglass utan en vanlig glass som smakade ungefär som den här gör! Minns inte namnet, eller om det var GB eller Glassbilen eller nåt annat märke, men det var en ljusaprikosgul glass som man klämde upp (kan den hetat Klämgo? Klämm-is? Nä minns inte). Iallafall så påminner denna om den glassen om nån mot all förmodan vet vad jag pratar om :))
Så enkelt, på 2 minuter har man en god glass.
Mangoglass
2 port
1 1/2 dl rysk yoghurt
1 pkt (225 g) fryst mango
2-3 msk florsocker
1/2 lime
Mixa allt i en matberedare till en slät konsistens. Skeda upp i två glas och ät genast (eller frys in för lite hårdare konsistens). Mums!!
Lika gott en vinterdag framför brasan som en het sommardag kan jag tro. Blev mitt mellis innan yogan i dag. Avrundade med en lång PW i snön också. Skön dag!
I kväll väntar årets första tjejmiddag med grannfruarna. En ny serie att se och middag man inte behöver laga själv, rena lyxen ibland 🙂
Ha en fin kväll!
KRAM
Vilken serie ska ni se? 🙂
Låter intressant! Är det just rysk yoghurt det måste vara? Funkar inte med turkisk el typ kvarg?
Rysk är så mkt lenare och krämigare, mkt godare! Kram
Vad gott det ser ut. Det ska jag testa till helgen.
Ja gör det, supergott och fräscht! Kram
Tack för bra recept. Är det någon som provat att byta ut rysk yoghurt mot grekisk? Svårt att hitta rysk där vi bor. Trevlig helg.
Det går säkert bra men blir lite syrligare. Kram
Kan glassen ha hetat”Kläm-go? Isf var det hemglassbilen som sålde den.
Jaaaaa
Nu har jag testat mangoglassen! Gott o nyttigt fredagsmys. Jag hade grekiskyoghurt och det blev gott
Vad kul!