Godmorgon!
Sitter och strukturerar upp veckan. Trött som ett ösregn är jag! Var och handlade i morse inför ett par recept jag tänkte prova under dagen, satt och stirrade i bilen i 30 minuter innan jag orkade gå in på Ica. Bah!! #måndag
Nu står en chokladkräm och svalnar, strax ska en paj i ugnen och jag sitter här med min frukost och kan knappt hålla styrfart med ögonen på skärmen. Favoritfrukosten just nu är en skål med 50/50 rysk yoghurt och keso (blanda ej utan ha keson överst), 1/2 pkt färska blåbär på det och ringla sen över lite god ekologisk honung. Yum!
I kväll blir det varmrökt lax och räkor med romsås och krämig rotfruktsgratäng tänkte jag. Tror ni barnen kommer smaka ens? Hur gör ni med (kräsna) barn, lagar ni olika mat i familjen, propsar på att man måste smaka, fyller på med mackor om de inte äter eller låter dem gå hungriga? Ständiga frågan här hemma..
Ha en fin start på veckan!
KRAM
hej
Vilka fina planeringssaker! Älskar sånt.
Mmmm god ide på middag! Mina barn gillar inte lax men hade jag gjort den middagen hade jag anpassat till dem… Typ om de gillar gratäng ha det och så till dem då kanske panerad fisk eller köttbullar.. Likaså gör jag till mig om vi ska ha falukorv eller köttkorv med sås och potatis som de älskar men jag äter inte korv… Så då blir det jag som kanske har en torskbit eller laxbit eller så till men samma tillbehör typ.
Så verkar det ju som du också gör många gånger med lchf? Så små anpassningar är ju helt okej tycker jag. Sen framåt älskar de säkert lax och räkor så då får man köpa massor av det istället Hahahahaha tänker jag.
Kram
Lät som en underbart god middag, det får det nog bli imorgon
Nu är ju inte vår son kräsen utan en selektiv ätare (pasta, ris, tacos, McD pommes) men jag lagar något till oss och han får något av det han äter. Det viktigaste för mig är att barnen äter något, tänker att de kommer inte att lära sig så mkt på att tvingas äta något de inte gillar (sonen får inte ens i sig något annat utan det blir ångest påslag i 190). Därför får dottern ibland oxå egen mat just för att det känns orättvist att sonen alltid får något han gillar men hon ska tvingas äta. Däremot utmanar jag henne ibland genom att inte göra torr mat utan vill hon inte ha sås så får hon tex skrapa rent laxen om den var tillagad i sås. På sås sätt har hon lärt sig äta vissa saker med sås 🙂
Barn å mat är ju inte alltid jättekul. Mina är jättekräsna och äter vara barnmat.. korv, köttbullar å sånt.
Vi har en regel sen en tid tillbaka. Man äter det som serveras. Smakar lite och äter ris, potatis, pasta om det passar. Inget gnäll att maten är dålig. Då är man bara tyst. Man får säga att det är gott. Klarar dom detta får de välja mat på lördag/fredag. Fungerar bättre å bättre.
Ja, det där med att alla aldrig gillar samma mat är lite knepigt… Jag försöker göra så att alla kan äta samma mat, men vissa anpassningar/alternativ till. Men ibland blir det helt enkelt olika rätter. Tyvärr är det ju så att hittar man en ny rätt som ex dottern gillar så gillar inte sonen den eller tvärtom. Det är sällan det funkar för alla!
Hej!
Köp D-vitamin Victoria! Man blir både piggare och håller sig friskare, det är ett måste för oss nordbor! Jag äter från augusti till maj och det hjälper jättemycket! Lagar aldrig speciell mat till barnen, dom skulle lära sig det omedelbart och bli ännu mer kräsna. Dessutom missar dom massa gott som dom skulle vägra smaka. Mina barn är kräsna men är duktiga på att smaka allt. Om dom inte gillar tvingar vi inte i dom det. Ger dom ett litet kvällsmål med macka och mjölk innan läggdags om dom ätit dåligt. Dom blir bättre och bättre på att äta så det går bra oftast. Ha en fin dag!
Tack för middagstips. Vi lagade aldrig annan mat till barnen när dom var små……tror jag anpassade vår mat efter deras smaklökar i stället haha. Önskar dig en fin start veckan. Kram Anette
Älskar också yoghurt med keso men blandar ihop det. Brukar ha banan och kanel på. Perfekt frukost som ger bra med energi.
Kräsna barn, det får man dras med länge. Men tyvärr är det vi vuxna som skämt (och skämmer) bort dem, med speciallagad mat. Äter vi fisk här hemma, får de som inte vill ha det, panerade fiskpinnar istället, vilket jag inte är förtjust i (gillar inte transportkedjan…). Är det makaroner och köttbullar på menyn, får ena dottern korv istället, då hon inte äter köttbullar (förutom mormors..). Men inte så att jag står och gör flera olika rätter, till en middag. Är det nångång som INGET duger – matlåda eller laga själv (stora barn, 15,17,19 år).
Den av ungarna som är mest hemma i matlagningskonsten är konstigt nog den kräsnaste av dem alla, och det är väl tur för henne..
Receptet på er middag, finns det redan på bloggen, eller kommer det snart?
Här blir det iaf panerad rödspätta, mos och remouladsås till lunch, för mig och 19-åringen. Vad som äts ikväll är oklart, för middagen intar jag och 17-åringen i stallet.
Ha det gott, och lycka till med dina kräsna sötnosar!
/ÅsaS
PS. Vad är det för to-do-block du har? Vill ha!!
Jag lagar inte separat mat, har aldrig tänkt så. När våra är små så anpassar jag såklart kryddningen och salt, men sill, najadlax och rökt makrill äter våra med god aptit.
tack för fin blogg! vår familj har aldrig lagat annan mat till barnen. Vi brukar ha familjeråd så alla får vara med och bestämma vad som ska ätas under veckan. Brukar vara en bra mix av innehåll. Men gnäll är det inte så ofta längre då de är med och bestämmer, barnen har hunnit bli 6 år och 9 år. Detta gäller även om det är helg.
Nu vill väl många ge mig en lavett men vi har aldrig haft det problemet (såklart andra trubbel istället). När 8åringen ville ha sushi svarar lillebror 6 år: näääää, jag gillar ju inte sushi. Jag vill ha dubbelt av sjögrässalladen istället.
Stora killen är nu 12 o nästa projekt är kanin. Ostron, sniglar och grodlår avbockat,,,,,
Var kommer blocket ifrån? Det där med Shopping, to do osv….
Känner igen det där med att nästan hamna i koma av trötthet. D-vitamin och MSM äter jag sedan i våras. Läs på och testa Victoria. Inga konstigheter utan bara sånt vår kropp kan behöva! Älskar ditt block! Var har du köpt det. To-Do-List är min bästa vän då minnet sviker alltför ofta 🙂
Jag var superkräsen som barn OCH tonåring!! Min älskade mamma lagade alltid extramat åt mig. Vid 20-årsåldern vände det helt, plötsligt åt jag allt. Mina smaklökar hade kanske vuxit till sig 😉 Mina barn har varit betydligt mycket bättre än mig men jag har aldrig tvingat i dem mat de inte gillat. De har inte behövt smaka heller, om de inte har velat..jag minns såväl min egen uppväxt! Idag är den äldste snart 21 år och äter (precis som jag gjorde) all typ av mat, grönsaker, frukt etc. Den yngste, snart 16, är på god väg. Jag har alltid lagt vikt vid att vi äter samtidigt (om än olika maträtter), dukat fint, servetter och ljus på bordet etc och så har vi pratat och umgåtts under middagstiden. Vad som har legat på respektive tallrik har jag inte brytt mig om. Ha en fin dag!
Precis så tänkter jag också!
Jag anpassade maten när de var mindre och åt mer vuxenmat när vi åt själva. Tänkte att var sak har sin tid.
Vi anpassar inte maten (mer än hetta och kryddor förstås) men vår son har alltid ätit det mesta. Han börjar dock bli mer kräsen nu (3,5 år) men han ska smaka allt och vill han inte ha mer behöver han inte. Äter han inte så mycket en dag får han kvällsmat innan läggdags, på så vis lär han sig inte att han får något annat om han inte vill ha det som bjuds. Men alla barn är ju olika såklart!
Åh vad gott det lät! Sitter och planerar all mat för veckan nu så jag kan storhandla ikväll. Egentligen är det kul att laga mat men det är så trist när nåt av barnen alltid rynkar på näsan..
Vi lagar mat som minst ett av tre barn gillar, den som inte gillar brukar iaf äta lite av nånting, potatisen, köttet, eller vad du nu kan vara. Men är nån väldigt hungrig när det börjar bli läggdags så kan dom få lite yoghurt eller en macka, fel eller inte men jag har så svårt att låta barnen lägga sig hungriga och all mat kan man ju faktiskt inte tycka om.
Men vi pratar däremot mycket om att man iaf alltid måste smaka på maten, man får inte säga att det är äckligt utan man kan säga att det här tyckte jag inte var så gott och man får inte säga det förän man har smakat. Fungerar inte alltid så bra men oftast haha!
Ingen special mat här. Gillar man inte ngt så får man äta mer av något annat på tallriken. Däremot har vi/jag gjort barnen nyfikna på maten (betyder inte alltid att de gillar den) men nyfikenheten vinner alltid. Roligaste tävlingen är just nu att lista ut vad ingredienserna är i maten. Barnen börjar bli riktigt duktiga på det och det betyder att de måste smaka för att vinna. Sedan gör jag ingen stor deal över att de inte äter allt som serveras jag vet att inga barn i sverige svälter ihjäl :-). Har en matglad och en mindre matglad så jag har erfarenhet av bägge.
Tack alla för all input hur ni gör med barn och mat <3! Planeringsgrejerna kommer från Lagerhaus. Kram på er! /VICTORIA
Har en extremt kräsen som får blodsockerfall å kräks till slut om jag försöker mej på ”alla ska äta det som serveras” så honom får vi antingen anpassa efter(alla andra är dock ruggit trötta på falukorv) eller laga eget till.
Jag åt inget när jag var yngre men det blev folk av mej ändå tänker jag. Försöker ge ett bra matarv genom att laga mat å njuta av den, sen tänker jag att det kommer av sej självt sen.
Försöker hitta ngn mellanväg. Om det nu går Försöker få dem att smaka men inte tvinga. Muta lite ibland Ibland får de vara med och välja mat varsin kväll för att få dem mer positiva till maten.
Är också nyfiken vart blocket kommer ifrån…..det där med Shopping, to do osv….
Lagerhaus! Kram
Tack för snabbt svar. Ha en underbar helg! Kram