Ett tips till midsommar. Denna marängtårta svänger man i hop på nolltid!! Blev bjudna på en sådan en midsommarafton och det passar ju ypperligt. Ös på med färska jordgubbar till för maximal sommarfeeling!
1 pkt färdiga marängbottnar
3 dl vispad grädde (med lite socker i)
1 pkt frysta bär (hallon & blåbär)
färska jordgubbar
Lägg en marängbotten på ett fat. Toppa med lite vispad grädde, ett lager frysta bär och lite vispgrädde igen. Lägg på den andra marängbottnen och bred grädde runt om hela tårtan. Toppa med färska jordgubbar. Lätt som en plätt!
(Låt inte tårtan stå och vänta alltför länge på att bli uppäten för då hinner marängen smälta.)
Så enkelt så gott!!! 😀
Har gjort samma flera gånger under sommaren (förra) :-). Verkligen jätte gott och enkelt! Muuums!!!
Den gör vi ALLTID när min dotter fyller år i juli eftersom hon är äggallergiker och marängbottnar som man köper är oftast äggfria. Det är en suverän sommartårta, men vi har färska jordgubbar både i och på tårtan.
TACK för tipset!
Nu slipper jag fundera på efterrätt till midsommar 🙂
Kan den stå i kylskåp ett tag innan servering eller måste den ätas så snart som möjligt?
Glad midsommar!
Jag fyller år idag och har precis kommit hem från affären med marängbottnar och färska jordgubbar! Hallon/blåbär har jag i frysen! Perfekt! Det blir dagens födelsedagstårta! Dessutom tänkte jag toppa med lite riven mjölkchoklad!
Jag kom dessutom hem från affären med champinjoner då jag tänkte göra maten i föregående inlägg till lunch! 🙂
Så’n brukar jag ocså göra, fast jag fyller med citronfromage istället för bär. 🙂
Nu blir det jobbigt vilken tårta man skall göra ; ) Maken hatar maränger, jag älskar det. Han vill att jag gör Buddapestlängd med grädde och jordgubbar eller en vanlig standard jordgubbstårta. Jag vill göra denna som jag tipsade Åse lite om: http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/2011/06/cheesecakepannacotta-med-limemarinerade-jordgubbar/.
Får nog blir iallafall två ”tårtor” ; )
Ha en skön dag, kram kram
Gud så gott, den skall jag göra till midsommar!
Tack för tipset, ska definitivt göra en sån eller fem på fredag 🙂
Tusen tusen tack för tipset det klarar ju t.o.m jag.Kram.
Måste bara tipsa om en superlätt marängtårta, har bjudit på denna massor med gånger och den har alltid stykade åtgång.
Marängbotten, ringla lite chokladsås på, sen vispar man ihop 200g philadelphia med 2 dl grädde, 2 msk florsocker och 1 msk vaniljsocker och brer över lite mer än hälften. På med andra botten, ringla lite chokladsås, och på med resten av philadelphiagrädden. Toppa sen med vilka bär man vill! Uuuunderbart!
Jag har precis ätit en bit jordgubbscheescake, ditt blåbärscheescake recept fast bytte ut blåbär mot jordbubbar. Mumma :))
Tack för en härlig blogg!
Karin
Åh så gott det lät Karin! En fråga bara, vispar du grädden först eller vispar du ihop med Philadelphiaosten direkt? Får nog bli min födelsedagstårta 🙂
Nä, jag vispar inte grädden först utan jag vispar ihop det med tillsammans med osten och sockert 🙂
Tack gums! Undrade just vad för socker efterätt jag skulle bjuda på! I love maränger.
Så mumsigt 🙂