Marknadsnougat

Bakverk & Desserter Choklad Godis Jul Recept

DSC_4642

Hej hej

Dan före dan före dopparedan! behöver ni fylla på med något mer julgodis? Fler som är barnsligt förtjusta i matknadsnougat? Köper det varje år på Hindersmässan (marknaden i januari kring min födelsedag), eller ja pappa köper åt mig, och har gjort sen jag föddes typ. Blir man sugen nån annan gång så går det ju busenkelt att göra sin egen och smaken på denna blir verkligen likt. Passar ypperligt på julgottebordet! Testa!

Marknadsnougat

125 g smör
6 dl socker
2 dl vatten
6 1/2 dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao

Blanda smör, socker och vatten i en kastrull, smält allt och låt det koka i 2 minuter.

Blanda mjöl, florsocker och kakao i en stor bunke. Häll i smörblandningen och rör om ordentligt, det stelnar snabbt! Häll ut i på ett bakplåtspapper och forma till den tjocklek du vill ha.  Ställ svalt och låt svalna ett tag och skär den sedan i rutor.

DSC_4632DSC_4635DSC_4642

Himla gott att göra ”jägarsnus” av också, blanda lite nougat med salta jordnötter och russin i en skål. Såå god kombo!

Ha en fin start på dagen raringar, hoppas ni mår bra! Här har två peppade barn gått på terminens sista (korta) skoldag och kommer snart hem igen. I kväll väntar bla bio, nya Spiderman. Nån som sett den?? Hört så mkt bra och är så peppade alla 4. Bara att gå på bio ska bli fantastiskt kul 🙂

KRAM

3 Kommentarer

3 kommentarer till “Marknadsnougat

  1. Gott med godis! Har lyckats med konststycket att inte göra en enda godisbit denna jul 😂 Vi gick på jullov igår och satte oss direkt i bilen och brassade ner till pappa i Småland. Nu har vi landat hela dagen i raggsockor och eldning i kakelugnen, ska bli oförskämt skönt att spendera julen här nere och inte rodda den hemma i år 😇
    Hoppas att ni får en fin jul 🎅🎅🎅

  2. Är ju jättegott men jag försöker att minska på allt det söta..Men ska prova att göra din glass till jul.
    Ha en fortsatt dag.

Lämna ett svar till Barbro Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

3