Heeeej!
Gulle ni vilka rara kommentarer som trillade in. Blir så himla glad att ni gillar bloggen! Har snart bloggat i 20 (!!) år så jag kan inte tänka mig att sluta med det, det är ju min grej liksom! Ska sätta mig och svara er i kväll. Onsdag = gräsänka. Ni får vara mitt sällskap 🙂 Ni och Gift vid första ögonkastet som äntligen kommit med ny säsong. Två avsnitt ute, sett det ena och det andra får bli i kväll till kräftor och bubbel. Älskar det programmet!! Sitter och skrattar, gråter, gömmer mig bakom en kudde, skäms, fånler och myser mig igenom avsnitten. Så sjuuukt kul!
Solglasögonväder (igår) och tunnare jacka. Vår i luften! (Vart våren var i dag kan man ju dock diskutera men det behöver vi inte hänga upp oss på).
Dessa fuskpälsjackor har jag i alla 3 färgerna, nog de mest använda jackorna i min garderob. Den svarta har jag haft i flera år! (På kampanj nu, svart HÄR, brun HÄR, vit HÄR. Och en längre variant HÄR och HÄR. ) Solglasögon från Moschino och älskade lilla Gucciväskan är DENNA.
Bakade en så god kaka i går. Senast jag åt den var 2010. Inte i går direkt 🙂 Fick receptet av min gamla kompis Frida då och kom att tänka på det häromnatten när jag inte kunde sova, hehe. Ligger visst och tänker på godsaker då. Fudgekaka heter den, och är lika god att äta som den är eller direkt från frysen då den är så där frys-seg-knaprig liksom. Mums!
FRIDAS FUDGEKAKA
200 g smör
3 dl socker
2 st ägg
1 dl kakao
4 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1 tsk balpulver
Glasyr
2 dlvispgrädde
2 dl strösocker
2 msk sirap
100 gram Mörk blockchoklad
100 gram smör
Klä en liten långpanna, ca 35 x 20 cm, med ett bakplåtspapper. Smält smöret i en kastrull och tag den av värmen. Rör ner strösocker och äggen. Blanda samman de torra ingredienserna i en skål, rör ner detta och arbeta smeten slät. Bred ut smeten jämt i långpannan och grädda i 175° i ca 15-20 minuter.
Vänd kakan upp och ner på smörpapper och drag försiktigt av bakplåtspappret. Låt kakan kallna.
Blanda alla ingredienser till glasyren förutom smöret i en kastrull. Låt detta koka tills den tjocknar, minst 10 – 15 minuter. Tag kastrullen av värmen och blanda ner det kalla smöret i bitar.
Bred glasyren över kakan (jag la tillbaka kakan fast upp och ner i formen så det inte skulle rinna av för mycket) och ställ den kallt att stelna. Skär upp kakan i rutor eller servera den hel som en tårta.
Serveras med fördel tillsammans med vispad grädde eller går även att göra som tårta med t ex olika godisgarneringar för kalaset! YUMMI!!
Nu ska jag hoppa i mjukiskläderna, sminka av mig, sätta upp håret in en knut och köra en power hour här hemma och plocka i ordning huset. Städning i morgon, då ska här vara tiptop annars kan det va!
KRAM på er!
Du är bara bäst ❤️ 😘
Kramisar 🥰
Om du gillar Gifta, har du kollat på 90 day Fiancé? Ligger flera säsonger på Discovery
Bästa bloggen❤️
Gift vid första ögonkastet är ett av mina absoluta favvo program🥰
Njut av kvällen🥂
Kram till dig
Jag skulle nog kunna äta bara smeten som det känns nu. Tack för att du lyser upp i denna coronatråkiga värld. Blir så glad när jag går in på din blogg, du lyckas alltid hitta glädjeämnen som gör mig glad!
Jag har nästan varit med dig alla år i bloggen. Du är såå GRYMMO 💕 Bästaste bloggen med så bra blandning på innehåll. Håller med dig m både den fina jackan (har en svart) å Gift vid.. HUUUUR bra?! Kraaam p dig /E
Neeej, inte Instagram! Älskar bloggformatet. Sluta för Guds skull inte med det ❤
Gillar också Gifta vid… Bästa! Så spännande med relationer & vad som händer mellan paren 😆 Sluta I N T E blogga 😉😘
Toppenblogg👍
Sagt det förr och säger det gärna igen: din blogg är helt klart en favorit som gör en så glad 🙏❤️ Gick in nu då jag hoppades få läsa ett Fredagspepp-inlägg men insåg nu att det ju är torsdag idag 🙈 Nåja, jag har inhandlat ost, chark och vin till kvällen (har långhelg och en del att fira)! Och jag ska faktiskt för första gången prova vinet Tamaral som du brukar tipsa om samt Brillant Savarin med sourcreamchips till! 😍 Tack återigen för alla tips och recept du delar med dig av, har provat en hel del och det blir alltid så gott!
Sluta inte blogga!!! Jag har följt dig i typ 10 år och tröttnar inte på din blogg som jag gjort med typ alla andra som jag följt. Nu är din den enda jag kollar. Ger massor med inspiration och dina recept lagas ofta här och uppskattas av alla i familjen. Så fortsätt göra och bara precis som du är. /H