Den här pajen var länge standard på fredagskvällarna hemma hos oss. Den är helt outstanding!! I går dök den upp igen :yum: och här kommer receptet:
Pajdeg (ganska tunn, vill du ha tjockare så gör dubbelsats alt använd liten pajform):
1 1/2 del vetemjöl
50 g smör eller margarin
1 msk vatten
(det går minst lika bra med färdig smördeg, det har vi oftast i just denna!)
Fyllning:
5-8 feferoni, hackade
1/2 grillad kyckling
1 gul lök, hackad
ca 10 färska champinjoner, skivade
smör att steka i
150 g Philadelphiaost (light går bra!)
1/2 burk Chunky Salsa (sån taco variant)
3 dl riven ost
Sätt ugnen på 225°C. Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform, alt bred ut den färdiga smördegen. Förgrädda ca 10 min.
Rensa kycklingen och skär den i mindre bitar. Bryn kyckling, lök och champinjoner. Tillsätt salsa och Philadelphiaost och låt puttra i hop en stund. Hacka feferonin och strö ut i botten av pajskalet. Häll över kycklingblandningen och toppa med den rivna osten. Gratinera 10-15 min eller tills osten smält.
Servera med en god blandad sallad och guacamole.
Mmmm måste testas!!!
Oh lord!!!..denna pajen är prick det godaste jag vet..den har vi ätit maasssvis med ggr..och blir aldrig less;)..dock bara testat VV-varianten av den..men med smördeg lät ju också tokigt gott:)
Kram
Gud vad smarrigt det ser ut!! En sån måste jag defenetivt testa i helgen!! :yum:
kram
Ser riktigt gott ut, var längesedan jag åt kyckling så det får bli en sådan här paj snart 🙂
KRAM!
:yum::yum::yum: MUMS!
Hej. :spin:
Åt denna pajen idag till middag, å ville bara ännu en gång tacka för ett underbart recept, det var sååååå gott!!!!
Tusen tack!!!:yum:
Här kommer ett smaskigt recept!
Tack för ett suveränt recept! helt underbart gott. :yum::yum::yum:
MVH Alexandra å Carro med familj.
Hej! Hittade detta receptet när ja letade efter kycklingpaj. Hittade bara såna där tråkiga recept först, tills ja hittade detta. Mycket roligare! Ska självklart prova andra av dina recept oxå 🙂
Tack! /Caroline
Den här pajen är det bästa som hänt mig i hela mitt liv! PAjen är himmelsk! Min tunga och smaklökar började dansa samba i gommen på mig!!:) kort fattat alltså: snälla ät den här pajen, då slipper du gå på danslektioner, +champinionerna smakar inte så mycket, good röra, smaka, smaka!!!laga,laga..
Mina smaklökar dansade också samba i gommen och i hela kroppen. En het dans som snart visade sig vara i hetaste laget. Nästa försök skippade vi fefferonin och det blev en succe på min sons dop. Supergott!!!
Jaaaa, den ÄR übergod! Längtar efter att äta resterna som står i kylen i morgonkväll…
Inte sista gången jag bjöd på den här godingen..
Jag har precis tillagat och ätit denna härliga paj som var lika god (om inte godare) som den lät! Tack för ett gudomligt recept!!
Detta var helt i vår smak! Jättegott!
Vad kul!