Reklam för Dryckestipset
Hej heeej
Får man läska med den godaste pizza jag vet? Det bästa är att den går på några minuter att göra!!
Till dessa använder man färdiga libabröd som botten. På dessa gör man en maragrita. Bred ut ett rejält lager pizzasås (gärna Santa Marias på flaska, det är min favvo), ett lager finriven smakrik ost, oregano, salt & peppar. In i ugnen, 200 C, ca 3-5 min, när osten smält och kanterna börjar bli lite frasiga är de klara.
Ta ut och lägg på topping: ruccola, prosciutto crudo med tryffel (Ica) och tryffelkräm (tryffelaioli blandad med lika delar gräddfil och smaka av med salt & peppar). SÅÅÅ GOTT!! Och så löjligt enkelt.
Ett passande vintips till detta: Baffo Rosso Chianti! Ett riktigt klassiskt pizza- och pastavin. Nu prissänkt!
Familjen Castellani har producerat vin i över hundra år, och Baffo Rosso – den röda mustaschen – är den nuvarande ägarens hyllning till hans farfar som lade grunden till verksamheten. Vinet görs på Chiantiregionens signaturdruva sangiovese och passar med sina eleganta toner av plommon, bär, örter och pinjenöt särskilt bra till tex. pizza och pasta, charkuterier och kötträtter.
ART NR 50673 | Baffo Rosso Chianti | 750 ML | Pris 75 kr | Alk 12%
Sveriges bäst prisade Chianti. Nu till nytt lägre pris! Ni kan läsa mer och se om det finns på hyllan i er butik eller beställa det HÄR .
KRAM
Ser jättegott ut. Smidigt med brödbottnarna 🥰😋
Ser ut som en pizza i min smak! Tryffelaioli…var i affären hittar man det 🙂?
Finns bland färdig bea etc på burk!
Så gott! Har du något tips på vegetarisk topping?
Går ju att göra vilken pizza som helst på libabröd! Kör samma topping men uteslut skinkan och strö över lite kronärtskockor, grillad paprika eller getost eller ananas tex!