Hej hej
Freeeedag. Och i dag är det inte bara min namnsdag (Victoria) utan även Korvens dag!! Hur passande? I dag om nån fredag skulle ju Champagne & Korv varit den ultimata lunchen. Det blev dock inget med det för jag sitter i frisörstolen hos Filip och blir ompysslad nu medan jag jobbar så jag kastade i mig en icke värdig fredagslunch på stående fot innan jag åkte. Däremot ska det grillas korvbuffé med grannarna i morgon – med bubbel – så det går ingen nöd på mig.
Tog på mig min gladaste färg i dag, den matchar humöret 🙂 Blir man inte glad av den så vet jag inte vad! (Samma serie som jag har i koftor och andra färger, mjukaste mjuk!!) HÄR finns denna. Byxorna är DESSA (halva priset nu, favvo).
Bakade lite kakor innan jag åkte, mellis till barnen när de kommer hem. Nybakade kakor och iskall mjölk, kanske den godaste kombon? Slår nästan korv & bubbel. (nästan).
Klassiska sega chokladsnitt, alltid poppis. Kan höra Sebbes glädjetjut framför mig när han kommer hem.
Sega chokladsnitt med pärlsocker
100 gram smör
3 msk ljus sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 msk vatten
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 äggula
pärlsocker
Vispa samman rumsvarmt smör, socker och sirap. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör ner dem. Blanda samman till en deg (tillsätt 1 msk vatten om degen blir för torr) och dela i 2 bitar. Forma dem till långa korvar och lägg på en bakplåtsklädd plåt. Tryck till dem lite, pensla med äggula, strö över pärlsocker i mitten och grädda sedan 12-14 min i 200 C (vanlig ugnsvärme). Ta ut dem och skär i sneda kakor medan de är varma.
Ska byta om till detta när jag kommer hem men ville inte ha gräddvita byxor ute i slasket så det får vänta. Alltid kul att göra sig lite fredagsfin även om man är hemma. Helgkänslan! Svårt att skilja på vardag och helg ibland när man jobba hemma (och även helg).
Jeans HÄR blus HÄR– får visa dem på senare. En mysig hemmakväll med Talang och skaldjur är planen. Barnen önskade tacos så jag laddade crockpoten i morse med färs och tacokrydda så sköter den sig själv under dagen (och blir fantastiskt god!!).
Fredagsgodis. Sånt som jag får ha för mig själv 😉 Älskar Gröna kulor, nu hittade jag dem i små-kulor. Måste ju vara succé?
Dessa kex smakar utlandssemester! Älskar när man får ett par till kaffet. Nu hade de kommit i denna version med någon kräm emellan, får återkomma med utlåtande men låter lovande.
Förberedde örtsmör med godsaker i till havskräftorna jag ska gratinera sen. Funderar på att gratinera hummern också, ibland är det så himla gott med varma skaldjur och inte bara äta dem kalla.
Dags att skölja ur färgen här!
KRAM på er och ha en riktigt häääärlig fredag nu så hörs vi kanske lite senare. Vill ni berätta vad ni ska äta så blir jag jätteglad 🙂 (och gääärna tips på någon smarrig fredagsdrink!)
Vi ska ha digital vinprovning med Petter och då rekommenderade han sin pasta Vongole till. Så det ska vi äta 🥂
Ha en härlig fredagskväll 🍷
Men gud vilken kul grej!!!!
Det var toppen. Goda viner och god mat.
Skrev lite om det här:
https://nouw.com/tennare/smarrig-fredag-37778155
Gröna kulor! Älskar gröna kulor! Får alltid höra att jag har tantsmak vad gäller godis, älskar marmelad och marsipan… men då är jag väl en 44-årig tant då! 😉 Här blir det hämtmat idag, troligen vietnamesiskt. Kände att jag behövde en dag utan matlagning efter en stormig vecka på jobbet med omorganisation… Ha en härlig helg! Kram från Skåne
Här blir det tacos…haha… 🙂 Alltid lika gott tycker jag så jag klagar inte 🙂
Blusen ser jätte fin ut ska bli spännande att se den på😊
Vilken mysig fredag du har alltid trevligt att bli ompysslad.
Grattis på namnsdagen💗
Nu skiner solen här☀️
Här blir det färsk tonfisk med mangosalsa till 🤗.
Älskar dina härliga inlägg!
Trevlig helg/ Sofia
Här blir det risbladsrullar med marinerad lövbiff och grönsaker och god dipp!
Familjen fick hamburgare medans jag åt väldigt simpel tacos då vi hade färdig färs i frysen. Men tacos med coronasmaklökarna var knte alls lika gott som i mina tankar.. men det försvann grejer från frysen iaf 🙂
Älskar också gröna kulor och marmeladgodis. Ikväll blir det sticky spareribs pommes och coleslawe.
Hej! Vet att du lagt ut det innan men hittar inte nu….. Var har du köpt de stora ”bubbliga” lamporna vid tv:n? De är så fina!
Grattis idag😊 Här blir det räkmacka med hemmagjord räkröra. Står i kylen nu men smakprovet verkar lovande!
Jobbar dygn, så det blir gårdagens tacopaj. Helt okej ändå! ☺️
Här blir det 🌮 var ett tag sedan så det blir gott😋😊
Vart är den fina rosa väskan från?
Ha den äran på namnsdagen 🌭🌭🌭🌭
Hihi, jag är tvärtom. Vill gärna ha myskläder även fast jag jobbar hemma mestadels nu. Men du jobbade ju hemifrån även tidigare så det blir väl annorlunda och förstår om du vill klä dig lite finare.
Här åt vi ICAs bbq räfflade pomme, stekt lövbiff och köpe bea (kall på burk)
Är det bara mina barn som inte tittar på Talang🤔
Här blev det cheeseburgare med stekta grönsaker
Grattis på namnsdagen
Hej och tack för en rolig och inspirerande blogg! Undrar om du har något tips på en bra Sous Vide då min man önskar sig en i present. Jag har noll koll och han är ganska kräsen 😉
Är ensam hemma och orkar inte laga mat så min middag bestod i av varma mackor och marabou shweizernöt. Äter sällan godis annars så för mig är det värsta lyxen, haha. Trevlig kväll
De gröna kulorna hade alltid min mormor när jag var liten, i grön ask tror jag? Men fy ryser när jag tänker på smaken haha gillade de inte.
Älskar Lotuskakor och har köpt med mig hem från Spanien. Varit så aktsam och lindat in dem i handduk för att de inte ska krossas. Sen har jag snålat med dom, ätit dem som lyx. Snacka om att jag blev snopen när jag upptäckte att Ica säljer mina lyxkakor 🙂
Vart hittade du påsen med gröna kulor? Maken hade ju dött av lycka om jag kom med en sån 😅
Jag såg att Coop här i Uppsala hade dem 🙂
Tack 🌹
Vi åt kebabsallad med kyckling och din kebabsås till. Så gott! Imorgon blir det skaldjursgryta med saffran, aioli och vitlöksbröd. (Ska testa ditt recept på vitlöksbröd).
Trevlig helg!