Lite tråkigt att alla serier och program tar sommaruppehåll nu, vad ska man då se på tv? Ingenting, för det är ju mkt härligare att sitta ute och umgås om sommaren såklart, men när vädret är så här hänger man hellre i tv-soffan. Tur man har filmbibliotek i tv:n att välja ur. Såg att Red riding hood fanns, någon som sett den?? Är så-otroligt-trött-så-det-liknar-ingenting i dag så jag lär väl somna innan den hinner börja rulla men ändå 🙂
Älskar älskar älskar kräftor!! Jag tror jag åt lika mycket som alla de andra tillsammans. Hehe. Har hittat en riktigt god sort turkiska frysta prisvärda kräftor (på Ica Maxi, Örebro – men just nu minns jag inte namnet och hann slänga kartongen!?) Får återkomma om det, lär köpa fler gånger!
Köpte även ett gäng färska havskräftor som vi gratinerade efter detta recept. Det blir så himla himla gott så det måste ni bara testa! Går bra att förbereda och skjutsa in i ugnen alldeles innan de ska serveras, ostsmöret ska bara smälta och kräftorna bli ljumna.
Frossar i jorgubbar just nu. Fräscht med somrig jordgubbsdrink som fördrink till kräftskivan. Servera gärna salta nötter av något slag till. Vi har just nu snöat in på Eldorados cashewnötter, de smakar som torrostade jordnötter typ, supergoda!! (och bra pris).
Ännu mer jordgubbar blev det i den goda desserten (recept ur Alltommat). I botten en fluffig vaniljmousse toppad med jorgubbs – och rabarberkräm med citron & vaniljkokt rabarber och vaniljcrumble.
Fräscht och gott!! Ska skriva ner receptet när jag har tid (det var ganska långt 🙂 ) för detta tycker jag ni ska testa. Fick mycket beröm av gänget här.
Nä nu ska vi skala lite överblivna kräftor och göra en riktigt lyxig kräftmacka ( det gör man ju aldrig på annat än burkkräftstjärtar – och det smakar inte alls som the real thing), kika på Postkodsmiljonären (det ger helgkänsla tycker jag! även om vi bara slötittar på det) och sen kicka igång rödluvan. Tror den kan vara bra!
Godkväll! ♥
Såg precis klart Red riding hood, tyckte den var riktigt bra, en blandning mellan fantasy och lite romantik.
Precis sett klart här med. Tyckte den var mysig!!
kram
Hej finaste du. Gud så gott det ser ut.
Ville bara höra med dig vad du har under den bruna odd molly klänningen,, har en lika dan men då jag inte vill visa benen än så blir den bara hängande. Älskar den klänningen och vill använda den ofta, tips tack!
Tack för en toppen blogg, du ger mig så mycket bra tips, inspiration.
Kram Ulle
Under har jag en underklänning (odd Molly rock a fellow silk slip dress) och till det svarta tights. Visst är den härlig klänningen!! Så fluffigt luftig liksom 🙂
Kram
Vilket härligt inlägg med fina bilder. Åh vilket underbart hem ni har, får jag köpa det rätt av ;)? Precis min stil! Receptet på jordgubbscheesecaken gjorde succé igår, tack så mycket för receptet. ”Har du bakat det här själv” yttrades imponerat av svärmor. Jag såg en film i eftermiddags som var oväntat rolig, ”No strings attached” med Natalie Portman och Ashton Kutcher. Faktiskt riktigt rolig för att vara en romantisk komedi, snabbvald av maken på mackens hyrmaskin. Den kan jag rekommendera, skådisarna är jättebra! Återkom gärna med kräftpaktetet om du minns, jag älskar också kräftor! KRAM
Tack 🙂 Kul att du gillar det! Och kul att cheesecaken gick hem, visst var den enkel men smarrig!
No strings har jag sett! Klart sevärd och älskar skådisarna!
kram kram
Åh allt ser så gott ut, jag vill liksom ta mig igenom datorskärmen. Sluuuurp.
Jag trodde du menade en annan animerad version, men vad hette den?
kram
Den animerade har jag missat? men denna var riktigt mysig. Lite twilight över den liksom. Om man gillar twilight. Vilket jag gör 🙂
Kram!
Mmm, havskräftorna såg jättegoda ut!
Ang. salta nötter så brukar vi göra salta mandlar hemma, superlätt och snabbt: koka upp 2 dl vatten med ca 3 msk salt (ja det ska va så mycket) så att saltet löser upp sig helt. Häll i en påse (200 g) sötmandel och koka någon minut/koka upp men inte så länge att skalet lossnar. Låt dra i ca 10 min. Rosta dem i mitt ugnen i 10-15 min 175 gr, rör ev någon gång så de blir jämna. Jättegott snacks och inbillar mig relativt nyttigt :)!
Undra om det går med nån annan nöt? Lät jättegott men jag är allergisk mot mandel :-/
Kram
Funkar säkert med cashewnötter också. Man ska nog bara va lite försiktig med att koka dem (mandeln med för den delen). Bra om de får dra en stund i saltvattnet iaf. Berätta gärna om du testat sen! 🙂
Gud så mumsigt allt såg ut. Älskar ju ochså skaldjur, främst räkor och lite kräftor, så gratinerade kräftor måste jag testa nån helg här framöver.
Jag har en annan fråga.
Min köksassistent(multimaskin) gick sönder igår när det var som mest olägligt 😉 )
Så nu funderar jag (vi) på att införskaffa en Kitchenaid istället, för en köksmaskin måste man ju ha!
Så jag undrar om du har lust och berätta lite mer om den och vad vad du tycker om din och framförallt om du är jättenöjd och om du kan rekommendera den?
Tack på förhand!
Kramar
Jag är suuuupernöjd med min!!! Den är jättebra till allt jag använt den till och framför allt SNYGG!! Älskar att se den i mitt kök 🙂 hihi.
kram
Åh jag älskar älskar kräftor jag med! Ett tips är att köpa de färdigskalde frysta kräftorna de självklart inte lika bra som de med skal men ändå bättre än de i lag. Dock lite dyrare men det kan det ju vara värt i bland. Jag använder alltid de i matlagningen eller i röror nu förtiden!
Kram och ha en bra dag 🙂
Tackar för tipset! Det måste även jag testa! 🙂
det ska jag med testa, burkkräftor smakar ju inte gott alls, tack för tips!
Vad fint och gott allt såg ut, mums!! Vi åt också skaldjur igår 🙂 Färska räkor och havskräftor. Gillar egentligen ”vanliga” svenska kräftor bäst så nästa gång ska jag gratinera havskräftorna istället om vi har dem.
Tusen tack för presenten! Här ska ätas tårta snart 🙂 Ska prova jordgubbscheesecaken ockå…. å jordgubbsdrinken…. Mmmmm!
Fin bok! Kommer du att sälja den här på bloggen eller är det Smultrongårdens hemsida den finns på kanske?
Ha det bäst!
Kram kram
Den säljs på Smultrongården, men även i de flesta bokhandlar tror jag!!
kram
Hej hej älskar verkligen din blogg e helt beroende av den! Gud så fint du lagar och fixar! Tack för all matlagnings tips och allt annat!
Plus jätte fin familj!
Nu har jag en fråga men inget om mat eller kläder…
Jag har försökt leta efter ditt skänk bord som du har bakom matbordet, den e så fin skulle vilja veta vart den e från? och tv bordet? =)
Kramis
tack ♥
Skänken bakom bordet kommer från Europa möbler (minns inte namnet tyvärr) och bordet likaså. Bordet är dock i ek från början, vi har målat det vitt!
kram
Vilka underbara bilder! Särskillt skrattbilden, helt fantastisk energi. Jag är oxå jordgubbegalen 🙂 kram
Vore toppen om du även kunde dela med dig av receptet på jordgubbsdrinken. Den ser himla god ut
Den finns ju i inlägget nedanför 😉
kram
Hej hopp, har du kommit på vilket märke det var på kräftorna? Jag är nyfiken och mycket sugen på kräftor nu 🙂 hihi. Kram