Jag lovade ju er receptet på den goda kycklingrätten vi åt häromkvällen. (Om den blev god, och det blev den 😉 )
6 port:
6 kycklingfiléer
5 dl vispgrädde
3 dl creme fraiche
1 msk soja
ca 8-10 soltrokade tomater, hackade i småbitar
2 vitlöksklyftor
salt & peppar
Lägg kycklingfiléerna i en form. Blanda allt till såsen och häll över kycklingen. In i ugnen, 175 C, ca 1 1/2 timma. Vänd gärna kycklingen ett par gånger under tiden så den riktigt får gotta sig i såsen från alla håll och bli mör!
Servera med favorittillbehören, tex ris och sallad. (Eller ät som en LCHF-rätt med stekta/kokta grönsaker till). Gott gott gott. Kycklingen blir såååå mör! (finns lite olika variationer på den här rätten i arkivet, gott att blanda ner tapenade eller sambal oelek i såsen istället för tomaterna tex.) Och den här rätten är så smidig som sköter sig själv i ugnen och räcker till många (eller matlådor). Sånt gillar vi eller hur?! 😉
Mmm, ser gott ut!!
Vi brukar ha en kall sås med soltorkad tomat, creme fraiche och vitlök till kycklingfile och rotfrukter i ugn, kanongott!
Gud vad hungrig jag blev!! Det ser jättegott ut!
Åh..ser jättegott ut. Hacka i lite färsk basilika eller strö lite av det uppepå innan severing! Supergott..:o)
Åh så gott det ser ut! Den ska jag absolut laga, älskar goda kycklingrätter. Tack för tips
Ooohh jaaa… 🙂
Det där kan vara något för mig. Ser Inte så svårt ut och lagom med indredienser. Älskar mat som gör sig själv i ugnen. Får lite mer tid till lilla herrn då som bara vill upp upp upp. Han vill gärna sitta. Kan ju inte själv än men sitter gärna i sin tripp trapp. I lära-gå stolen sitter/står han också och pillar på saker.(Har låst hjulen så han inte kan åka runt i den ännu, med tanke på nacken och så). Tänk om man hade din rutin i köket. Jag skulle önska det ibland för att hinna testa lite klurigare recept. Men övning ger väl färdighet. Ha, ha.
Ha en fortsatt trevlig dag!
Det finns många varianter av denna rätt, supergod och superenkel rätt verkligen! Jag gjorde faktiskt en variant på denna till middag igår; hade bacon och chilisås i den, gott!
Jajamensan, det gillar vi. Är det sedan gott också är det ju riktigt bra:)
Ska kycklingen vara tinad eller kan dom vara frysta…?
Åt denna igår kväll, och mmm va gott det var! En tiopoängarr, helt enkelt.
La i morotsstavar efter halva tiden och haricot verts på eftervärme när tiden i ugnen var färdig! Jäääääättegott!
Har en fråga, om man bryner kycklingfiléerna innan vad blir tiden i ugnen då?
Det är så himla gott, men mycket fet