Heeej!
Snart helg igen. Hur härligt!? En vecka kvar tills Micke har semester så helgerna är fortfarande extra efterlängtade här. Ska åka och köpa lite fredagsgott och förbereda för morgondagen.
Sugna på något gott till helgen? Då m-å-s-t-e ni bara testa denna oreo mudcake! Gjort den flera gånger redan och är nog den godaste av alla kladdkakor!!
Oreo madness mudcake, recept
150 gram smält smör
3 dl strösocker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 st ägg
2 dl vetemjöl
1 paket oreokakor
Topping
300 gram vit choklad
100 gram mörk choklad
100 gram smör
1 dl grädde
1 paket Oreokakor Mini
1 påse Marshmallows Mini
1 dl Ohoy chokladsås
Smält smöret och låt det svalna. Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg i taget och avsluta med mjölet. Grovdela Oreokakorna och blanda med i smeten. Häll smeten i en rund smörad och bröad springform. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15 minuter, låt kakan svalna lite.
Finhacka chokladen till fyllningen, värm grädde i en kastrull och rör ner chokladen. Klicka i smör och rör till en jämn smet, låt svalna lite. Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan, spara några till topping. Häll över fudgesmeten och häll på resterande marshmallows, tryck ner minioreokakor lite varstans (eller halverade stora oreos), ringla över chokladsås. Låt kakan svalna och stelna i kylen minst 2 timmar.
(receptet från Bakspecialisten)
Servera med en klick vispad grädde (ett måste till alla kladdkakor tycker jag) och några färska bär som bryter av fint mot den söta kakan.
Alltså den är så gaaaalet god så nu bakar ni den här bums!! Ok? 🙂
I morn tänkte jag köra en EFIT-dag (ett foto i timmen) på efterfrågan så kika in om ni vill följa vår dag!
KRAM
Hej Victoria<3
Vad kul att du hittade denna kaka ur bakspecialisten 🙂 Jag känner henne för vi bor i samma stad. Kram Camilla
Hej Victoria! Den där ser supersmaskig ut! Du, jag har en fråga som jag undrar om du kan hjälpa mig med? Jag letar efter ett recept med ett bröd som du fyllt med någon slags köttfärsblandning. Jag har för mig att du serverade det på sebastians kalas förra året och jag har sökt och scrollat och haft mig i en timme nu och jag hittar det inte 🙁
Yes denna http://www.matplatsen.net/?s=Bjudbröd
Kram
Har du försökt göra Oreo fritti (som finns pâ rest Un Poco i Stockholm o lär vara en delikatess)? Hade varit kul om du testade och vi läsare kunde fâ ett bra recept pâ smeten.
Alltså den där måste bara bakas pronto när vi kommer hem från semestern. Barnen älskar både kladdkaka och oreo kakor så denna kombination kan inte bli fel : )
Kram Malin
Hej där i regnet, tack för tips om att göra gratäng på bakpotatis, ska testas!
Kul med efit imorgon, ser jag fram emot 🙂
Kram
Oj,oj,oj! : )
Ser otroligt smarrigt ut, en sådan kanske vi får ta och baka i morgon.
Men du, EFIT, jag har en önskan, ditt badrumsskåp, alltså, dina favoritprodukter. Sådant tycker en krämnörd som jag alltid är roligt att få kika på. Och kanske en glutt i sminkväskan också? Bara ett tips.
Ha en underbar kväll.
Ska ha det i åtanke 🙂 kram!
Hej, tack för en underbar blogg. Jag undrar om du ev tagit några fillers eller botox? Har du någonsin funderat på detta? Tillhör så klart inte detta inlägg, men jag ville bara kolla din inställning till detta. Funderar på det själv nämligen 🙂 Kram
Tack, kul att du gillar den 🙂 Nej aldrig provat något sådant. Hoppas du blir nöjd om du gör!!
Kram