Favoritporslinet/Musselmalet Roayla Copenhagen och nya besticken! Visar mer om dem senare.
Helloo!
Inga skaldjur och ingen ostbricka som gräsänke-middag inte, var så sugen på varm och lagad mat. Sprang på oxfilé på extrapris och gjorde en krämig rotfruktsgratäng till och både en rödvinssås och grönpepparsås. (Recepten hittar ni om ni klickar på resp. rätt).
Och en liten dessert på det 🙂 Våffelskål med chokladinsida fylld med glass (polka, salted caramel, skumbanan, romrussin) en klick grädde, chokladsås och ett hallon.
Och alldeles färska krispiga rosor. Älskar rosor! Brukar lyxa till med färska blommor på fredagarna men det är ju nästan fredag i dag. Barnen är lediga torsdag/fredag så vi tar långhelg fr.o.m nu 🙂
Ha en fin kväll!
KRAM
Vilken härlig middag! Själv fick jag fiskpinnar tillagade av sambon, högst tveksam till den middagen men jag kommer vara gräsänka i helgen så då får jag laga något jag villl ha 🙂
Vi är också lediga torsdag och fredag. Ska bli riktigt skönt.
Ha en skön långhelg!
Hahah. Skönt med serverad mat i alla fall 😉 Hoppas det blir något godare i helgen i stället!
kram
Så gott det låter :-).
Har en fundering kring en fråga som är väldigt i ”ropet” just nu; hur ser du på köttfrågan? Alltså köper du enbart svenskt kött?
Kram och tack för en inspirerande blogg 🙂
Japp i stort sett!
kram
Hej
Vilken ambitiös dessert har du recept på den?
Stina
Inte ett dugg ambitiös, allt färdigköpt. Innehöll bara det jag skrev 🙂
kram
Hej fina Victoria! Känns som om man känner dig……men det gör jag ju inte men tack för att du delar med dig så oerhört generöst av ditt liv.
Vår middag bestod i går av hemgjorda (såklart) köttbullar med hemlagat potatismos med smör ek mjölk och en skvätt grädde i, peppar och muskot. Av skyn gjorde jag en gräddsås. Middagen fick
Tack <3
Gott med köttbullar, det står på menyn här med i dag!!
kram
(tror lite av din kommentar föll bort. Kanske försökte du skriva telefon-emoijs? brukar bli så då)
Hallå igen! Just precis…. Och halva kommentaren är borta.
Skrev nog ungefär så här: middagen inspirerades av besöket på Asyrid Lindgrens värld i helgen. Där åt barnen så gott mos. Det har ju mest grillats hela sommarn så det var gott med husman igen. Har en fin oxfilé i frysen som jag ska helsteka el grilla till helgen och till det såklart rödvinssås. Det är ju så gott!!!
Kram och ha en fin dag.
Tack för en bra blogg!
Brukar absolut inte vara en sån där som frågar ”var är det köpt” hela tiden efter varje bild du (eller andra bloggare) lägger upp. Men nu är jag jättenyfiken på besticken så visa gärna mer (och berätta vilken serie det är). Tänkte själv se om mig efter nya bestick här i höst och de du köpt ser ut preciiis som vad jag tänkt mig. 🙂