Vi fiskade en himla massa krabbor 🙂 men de åkte ner i vattnet igen.. Småttisar!! Desto större fanns hos fiskhandlarn och där var vi och köpte hem en massa godsaker flera kvällar. Krabbor, krabbklor, färska räkor och havskräftor. Gudagod aioli till det och annat smått och gott som kokta ägg, avokado, skagenröra, örtsås, nybakat bröd, ostar, oliver, frukt och grönsaker. Så himla himla himla gott!!!! Vore det inte så jobbigt att skala i längden så skulle jag kunna äta skaldjur varenda dag 😀
Till krabba tycker jag det är såå gott med en sås på lika delar hovmästarsås och cremefraiche, testa!! Det lite sötsyrliga gör sig jättebra till den salta krabban!
Vad har ni för goda tillbehör till skaldjur och vilka skaldjur är favoriten???
